Tai Keptų Briuselio kopūstų gratinas receptas yra vienas iš paprasčiausių būdų mėgautis šiomis spalvingomis daržovėmis. Briuselio kopūstai kepami grietinėlės ir sūrio padaže, kol sušils ir taps burbuliukai.
Patiekite juos kartu vištienos parmezanas arba mėsainis kepalas už tobulą maistą!
kaip išvengti pelėsių vonios lubose
Skanūs Briuselio kopūstai
Ar prisimeni, kaip tavo mama, kai buvai vaikas, gamindavo keptus briuselio kopūstus? Jie dažnai pasirodo švelnūs. Net kremuoti Briuselio kopūstai gali būti blankūs, tačiau šis receptas paįvairina skonį su daugybe čederio ir parmezano sūrio!
Briuselio kopūstai pasirodė kaip sveika, mažai angliavandenių turinti alternatyva kitoms krakmolingoms daržovėms, tokioms kaip bulvės ir kukurūzai. Briuselio kopūstuose ne tik gausu skaidulų, bet ir šis sūrus briuselio kopūstų receptas yra mažai angliavandenių ir keto!
Nedvejodami pridėkite šoninės, griežinėliais pjaustytų vandens kaštonų ar net vištienos, kad gautumėte visą patiekalą! Visi prašys sekundžių!
Kaip pjaustyti Briuselio kopūstus
Briuselio kopūstai dažniausiai parduodami svarais ir iš anksto išplauti maišeliuose prekybos centre. Jei atsitiktinai juos rasite ūkininko turguje ar ekologiškų produktų skyriuje, jie vis tiek gali būti ant stiebo, kurio ilgis gali būti nuo dvylikos iki dvidešimt keturių colių!
Pašalinkite visus suplyšusius ar pakitusios spalvos lapus ir kruopščiai nuplaukite briuselio kopūstus. Prieš pjaustydami jas nusausinkite, kad būtų lengviau laikyti prieš pjaustant.
Geriausias būdas pjaustyti briuselio kopūstus yra nupjauti juos nuo pagrindo nuo stiebo, o tada vertikaliai nuo pagrindo iki galo, švariai atskiriant puses.
ar katėms yra mėnesinės ir kraujas
kodėl mano šunys yra balti
Kaip kepti Briuselio kopūstų gratiną
Vietoj tiršto sūrio padažo (pvz., A Naminis „Mac“ ir sūris turi) šie Briuseliai yra troškinami, o paskui kepami su paprastu lengvu padažu, todėl Briuselio skonis tikrai išsiskiria.
- Supjaustytus briuselio kopūstus pagardinkite druska ir pipirais.
- Pakepinkite alyvuogių aliejuje, kol suminkštės ir šiek tiek apskrus.
- Grietinėlę užvirinkite ir įmaišykite sūrį.
- Apibarstykite briuselio kopūstais ir kepkite!
Geras briuselio kopūstų au gratin receptas reikalauja tobulo sūrio mišinio, šiuo atveju naudoju čederio ir parmezano sūrį. Prieš pildami ant briuselio kopūstų, įsitikinkite, kad sūris visiškai ištirps.
Šį sūrų kreminį Briuselio kopūstų gratiną taip pat lengva užšaldyti ir pašildyti! Atšaldykite per naktį šaldytuve, prieš suskirstydami į šaldymo maišelius. Ant kiekvienos nugarėlės pažymėkite pavadinimą ir datą ir įdėkite į šaldiklį, kad savaitės vakaro garnyras patiks visiems!
Daugiau jums patikusių receptų
- Troškinti Briuselio kopūstai
- Lengvi duonos trupiniai Briuselio kopūstai
- Briuselio kopūstų salotos
- Skrudinti Briuselio kopūstai su šonine
- Sriracha medumi glazūruoti Briuselio kopūstai
- Traškūs Briuselio kopūstai
- Garuose virti Briuselio kopūstai su traškiais trupiniais
- Kreminiai Briuselio kopūstai
Ar jums patiko šis keptų Briuselio kopūstų gratin receptas? Būk būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
5iš14balsų ApžvalgaReceptasKeptų Briuselio kopūstų gratinas
Paruošimo laikaspenkiolika minučių Virimo laikasdvidešimt minučių Bendras laikas35 minučių Porcijos8 porcijos Autorius Holly Nilsson Briuselio kopūstų gratinas yra vienas iš paprasčiausių būdų mėgautis šiomis spalvingomis daržovėmis. Briuselio kopūstai kepami grietinėlės ir sūrio padaže, kol sušils ir taps burbuliukai.Ingridientai
- ▢du svarų Briuselio kopūstai perpjauta išilgai per pusę (jei didelė, ketvirčiais)
- ▢vienas šaukštas alyvuogių aliejus
- ▢druskos ir pipirų pagal skonį
- ▢23 puodelis riebi grietinėlė
- ▢¼ šaukštelis svogūnų milteliai
- ▢druskos ir pipirų pagal skonį
- ▢1 ⅓ puodelis aštrus čederio sūris susmulkinti, padalinti
- ▢1/4 puodelis parmezano sūris susmulkinti
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
- Pagardinkite Briuselio kopūstus druska ir pipirais. Kepkite keptuvėje ant vidutinės ugnies 5–6 minutes arba tol, kol suminkštės ir šiek tiek apskrus. Supilkite į 2 qt (8x8) indą.
- Toje pačioje keptuvėje iki virimo įkaitinkite grietinę, svogūnų miltelius, druską ir pipirus. Sumažinkite ugnį ir leiskite virti 2 minutes.
- Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite į parmezano sūrį ir 1 puodelį čederio sūrio. Supilkite ant Briuselio kopūstų.
- Ant viršaus uždėkite likusį 1/3 puodelio čederio sūrio ir kepkite 20–25 minutes arba tol, kol paruduos ir taps burbuliukai.
Informacija apie mitybą
Kalorijos:221,Angliavandeniai:vienuolikag,Baltymas:10g,Riebalai:16g,Sotieji riebalai:9g,Cholesterolis:49mg,Natris:202mg,Kalis:474mg,Pluoštas:4g,Cukrus:dug,Vitaminas A:1360 mTV,Vitamino C:96.5mg,Kalcis:233mg,Geležis:1.7mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasGarnyras