Keptos vištienos šlaunelės

Geriausi Vardai Vaikams

Keptos vištienos šlaunelės yra skanus ir labai paprastas pagrindinis patiekalas. Šios vištienos šlaunelės turi tobulai traškią odelę ir itin sultingą mėsą! Jie puikiai tinka patiekti kartu bulvių košė arba Skiautos bulvės .





Paruoškite didelę partiją, kad pamaitintumėte alkaną minią, pridėkite prie mėgstamiausių Naminė vištienos makaronų sriuba arba užšaldykite likučius kitam patiekalui. Orkaitėje keptos vištienos šlaunelės gali likti užšaldytos iki keturių mėnesių. Tiesiog atšildykite ir suvyniokite į foliją pakartotiniam pašildymui.

Keptos vištienos šlaunelės dubenyje





kaip nuvalyti baterijos koroziją

Keptos vištienos šlaunelės

Vištienos šlaunelės parduodamos su kaulais ir oda arba be kaulų ir be odos. Jie yra tamsios mėsos, todėl yra ypač kvapnūs, juose yra daugiau riebalų, todėl jie iškepa sultingi ir skanūs. Šlaunys yra atlaidesnės nei Vištienos krūtinėlės kuriuos galima lengviau perkepti.

Šiame recepte renkuosi odelę (nes jos skonis nuostabus ir vištiena itin sultinga). Kaip ir bet kuri ant kaulo kepta mėsa, ši turi daug skonio. Mėgstu naudoti vištienos prieskonius arba Itališkas prieskonis šiame recepte, bet nedvejodami pakeiskite jį pagal savo skonio receptorius!



kas yra 50 valstijų ir sostinių

Vištienos prieskoniams aš sukuriu savo mišinį (pavyzdžiui, tą, kurį pabarstau ant savo Kepta višta ) arba įsigykite mėgstamą vištienos trynimo mišinys .

Keptos vištienos šlaunelės prieš pagardinant ir kepant

Kaip kepti vištienos šlauneles

Jei norite sultingiausių orkaitėje keptų vištienos šlaunelių, rinkitės su kaulais ir odele. Oda gražiai traška, o kaulas suteikia daugiau skonio, išlaikant mėsą drėgną. Aukšta temperatūra padeda traškią odą (mano mėgstamiausia dalis).



Norėdami lengvai iškepti kaulą vištienos šlaunelėse, atlikite šiuos paprastus veiksmus:

  1. Kiekvieną šlaunį nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
  2. Vištienos šlauneles sudėkite į dubenį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi bei gausiu prieskonių kiekiu.
  3. Skardą išklokite folija ir uždėkite groteles. Padėkite vištieną (odele į viršų) ant grotelių.
  4. Kepkite, kol vištiena pasieks 165 ° F.

Nevirtos keptos vištienos šlaunelės

vidutinis ūgis 15 metų berniukui

Kiek laiko kepti vištienos šlauneles

Vištienos šlaunelių iškeptą kaulą reikia kepti apie 35 minutes aukštoje temperatūroje. Kepkite, kol išsiskirs sultys, o prie kaulo nebeliks rausvos spalvos. Atminkite, kad vištienos šlaunelėms be kaulų prireiks maždaug 10 minučių mažiau laiko.

  • Vištienos šlaunelės 350°F temperatūroje – 50-55 min
  • Vištienos šlaunelės 375°F temperatūroje – 45-50 minučių
  • Vištienos šlaunelės 400°F temperatūroje – 40-45 min
  • Vištienos šlaunelės 425 ° F temperatūroje – 35–40 minučių

Vištienos šlaunelės gali būti skirtingo dydžio, todėl verta naudoti mėsos termometrą kiekvieną kartą, kai ruošiate paukštieną. Saugi vištienos kepimo temperatūra yra 165 °F.

Keptos vištienos šlaunelės ant grotelių

Daugiau jums patikusių receptų

Viršutinė keptos vištienos šlaunelių nuotrauka 4.99249balsų ApžvalgaReceptas

Keptos vištienos šlaunelės

Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikas35 minučių Bendras laikasKeturi. Penki minučių Porcijos6 porcijos Autorius Holly Nilsson Keptos vištienos šlaunelės yra skanus ir paprastas pagrindinis patiekalas. Šlaunelės turi tiek švelnaus tamsios mėsos skonio!

Ingridientai

  • 6 vištienos šlaunelių su kaulais su oda (maždaug 5-6 uncijos kiekviena)
  • du šaukštai alyvuogių aliejus
  • 23 šaukšteliai vištienos prieskonių arba itališkų prieskonių
  • druskos ir pipirų pagal skonį

Instrukcijos

  • Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Skardą išklokite folija ir ant viršaus padėkite kepimo grotelę.
  • Nusausinkite vištienos odą popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmę.
  • Vištieną apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite prieskoniais, druska ir pipirais.
  • Padėkite ant grotelių ir kepkite 35–40 minučių arba kol vištiena pasieks 165 °F.
  • Jei reikia, pakepinkite 2–3 minutes, kad apskrustų.

Informacija apie mitybą

Kalorijos:358,Baltymas:23g,Riebalai:28g,Sotieji riebalai:7g,Cholesterolis:141mg,Natris:111mg,Kalis:296mg,Vitaminas A:120TV,Kalcis:penkiolikamg,Geležis:1.1mg

(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)

KursasVištiena, Vakarienė, Užkandis

Kalorijos Skaičiuoklė