Geriausias čili receptas yra tas, kuriame gausu jautienos ir pupelių, ir jis visiškai pilnas skonio... kaip ir šis! Čili yra vienas mėgstamiausių mano vyro patiekalų (ir aš jį mėgstu, nes jį lengva pagaminti)!
Šis paprastas čili receptas ruošiamas ant viryklės ir puikiai tinka patiekti kartu Naminė kukurūzų duona , sviestu patepti skrebučiai arba Pasukų sausainiai . Pridėkite mėgstamų priedų, pavyzdžiui, sūrio ir svogūnų, kad gautumėte tobulą patiekalą.
Kaip pasigaminti čili
Nors kartais gaminu „crockpot“ čili , ši paprasta versija puikiai tinka savaitės vakarienei!
Prieskoniai:
- Šio recepto prieskoniai yra čili milteliai ir kmynai. Parduotuvėje pirktas arba naminiai čili milteliai gerai veikia pagal šį receptą.
- Kas yra čili milteliuose? Saldžioji paprika, česnako milteliai, kajeno pipirai, svogūnų milteliai, raudonėlis ir kmynai.
- Prieš gamindami, sumaišykite čili miltelius į žalią maltą jautieną, kad kiekvienas kąsnelis būtų puikiai pagardintas.
Pupelės:
- Aš naudoju konservuotas raudonąsias pupeles, bet tinka ir pintos pupelės arba juodosios pupelės.
- Prieš dėdami pupeles nuplaukite (nebent naudojate čili pupeles), kad pašalintumėte druskos ir krakmolo perteklių.
- Čili pupelės pridėkite puikų skonį! Kas yra čili pupelės? Paprastai pinto arba pupelės su pridėtais skoniais čili padaže.
Kaip virti čili
- Instant Pot Chili
- Lengvas „Crock Pot“ čili receptas
- Teksaso čili
- Žaliojo čili receptas
- 15 čili pupelių lėtoje viryklėje
- Lėtos viryklės vištienos čili
- Slow Cooker Butternut Skvošas Čili
- ▢du svarų liesos maltos jautienos
- ▢vienas svogūnas kubeliais
- ▢vienas jalapeno išsėti ir smulkiai supjaustyti
- ▢4 gvazdikėliai česnako malta
- ▢2½ šaukštai Čili milteliai padalintas (arba pagal skonį)
- ▢vienas šaukštelis kmynų
- ▢vienas žalioji paprika pasėti ir supjaustyti kubeliais
- ▢14 ½ uncijų grūstų pomidorų konservuoti
- ▢19 uncijų pupelės konservuoti, nusausinti ir nuplauti
- ▢14 ½ uncijų kubeliais pjaustytų pomidorų su sultimis
- ▢1 ½ puodeliai jautienos sultinys
- ▢vienas puodelis alaus
- ▢vienas šaukštas pomidorų pasta
- ▢vienas šaukštas rudas cukrus neprivaloma
- ▢druskos ir pipirų paragauti
- Sumaišykite maltą jautieną ir 1,5 šaukšto čili miltelių.
- Dideliame puode sudėkite rudą maltą jautieną, svogūną, jalapeną ir česnaką. Nusausinkite visus riebalus.
- Sudėkite likusius ingredientus ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite neuždengę 45–60 minučių arba kol čili pasieks norimą tirštumą.
- Pabarstykite čederio sūriu, žaliaisiais svogūnais, kalendra ar kitais mėgstamais priedais.
- Grietinė
- raudonas arba žalias svogūnas
- čederio sūris arba monterėjaus džekas
- jalapenos
- kalendros, avokado ir laimo skiltelės
- skrebučiai arba tortilijos traškučiai
Čili sutirštinti
Gamindama čili ant viryklės, troškinu jį neuždengtą, todėl čili natūraliai sutirštėja, nepridedant kukurūzų krakmolo ar miltų. Nors čili sutirštinimas troškinant yra geriausias pasirinkimas, ne visada galite leisti jam sumažėti. Jei neturite laiko troškinti, kad sutirštėtų, galite pabarstyti trupučiu kukurūzų miltų arba pasidaryti kukurūzų krakmolo ar miltų srutą ir suberti.
Jei galite skirti keletą papildomų minučių, tiesiog leiskite užvirti neuždengtą.
Variacijos
Prieskonių lygis Šis čili pipiras mums tinka, bet jūs galite padidinti arba sumažinti prieskonių kiekį pagal savo skonį. Jei norite papildomos šilumos, palikite sėklas savo jalapenose arba įpilkite kelis šlakelius aštraus padažo arba pabarstykite čili dribsniais.
Malta jautiena Šiame recepte tiks bet kokia malta mėsa – nuo vištienos iki kalakutienos. Jei jūsų mėsoje daug riebalų, prieš verdant ją būtinai nusausinkite.
Alus Man patinka skonio gilumas, kurį prideda šiek tiek alaus. Nedvejodami praleiskite alų ir naudokite papildomą sultinį.
Pakeiskite prieskonius Pagardinkite savo čili taip, kaip norite. Norėdami pagaminti tex-mex čili, įmeskite į pakelį taco prieskonių.
Ar galite užšaldyti čili?
100% taip!!! Čili sustingsta ir gražiai įkaista. Šaldome vieno dydžio porcijomis pietums arba šaldymo maišeliuose, kad būtų galima greitai ir lengvai pavalgyti savaitės vakarą.
Per naktį atitirpinkite šaldytuve ir pašildykite puode (arba mikrobangų krosnelėje), kad patietumėte.
Daugiau jums patikusių čili receptų
Geriausias čili receptas
Paruošimo laikasdvidešimt minučių Virimo laikasKeturi. Penki minučių Bendras laikasvienas valandą 5 minučių Porcijos8 porcijos Autorius Holly Nilsson Tai geriausias čili receptas! Didelis maltos jautienos čili puodas su jautiena ir pupelėmis yra tobulas maistas žaidimų dieną!Ingridientai
Instrukcijos
Recepto pastabos
Porcijos dydis: 1 1/2 puodelio Alų galima pakeisti papildomu sultiniu. Pagal šį receptą tiks bet kokia malta mėsa. Neprivalomi priedai: grietinė, raudonasis arba žalias svogūnas, sūris, jalapenos, kalendra, avokado ir laimo skiltelės, tortilijos traškučiaiInformacija apie mitybą
Kalorijos:395,Angliavandeniai:27g,Baltymas:29g,Riebalai:17g,Sotieji riebalai:6g,Cholesterolis:77mg,Natris:283mg,Kalis:1066mg,Pluoštas:7g,Cukrus:6g,Vitaminas A:870TV,Vitamino C:26.2mg,Kalcis:86mg,Geležis:6.2mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasPagrindinis patiekalas MaistasAmerikos, Tex Mex© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą griežtai draudžiama. .Čili užpilai
Žinoma, mano mėgstamiausias numeris 1 kukurūzų duona arba tiesiog skrudinta duona su sviestu. Beveik bet kokia duona, kad pripildyčiau viską, kas liko mano dubenėlio dugne! 30 minučių vakarienės suktinukai puikiai tinka ir su čili! Jei valgį reikia pailginti, patiekite ant baltųjų ryžių.
kuris iš šių būdų būtų geriausias dirvožemis sodininkystei?
Aš visada išleidžiu priedų kolekciją... ir nors kiekvienas turi skirtingą supratimą apie tai, kas tinka su čili, turiu keletą pagrindinių produktų:
Ar čili sveika
Taip, tai liesa jautiena su pomidorais ir pupelėmis (ir daržovėmis, jei norite). Tonos skaidulų, baltymų ir skonio viename dubenyje! Įsitikinkite, kad naudojate liesą jautieną ir nusausinkite riebalus (arba naudokite maltą vištieną / kalakutieną, jei norite).
Rinkitės produktus, kuriuose yra mažai natrio arba mažai cukraus, kad sumažintumėte druskos ir cukraus kiekį šiame recepte.