Tai vienas iš tų receptų, kuriuos mėgsta visi ir kurių paprašys atsinešti į vakarėlius.
Šis špinatų artišokų padažas yra ypač kreminis, itin sūrus, jame gausu špinatų ir artišokų. Viską apibarstykite sūriu ir kepkite iki auksinės spalvos ir burbuliukų!
Šį receptą galima paruošti gerokai anksčiau, jis gražiai įkaista ir yra kupinas skonio.
citatos apie geriausio draugo praradimą mirčiai
Mėgstamiausias vakarėlis
Tarp šio recepto ir mano žinomo Jalapeno Popper Dip , esu beveik garantuotas, kad pakviesiu į kiekvieną vakarėlį! Špinatų artišokų padažas yra beveik kiekvieno restorano meniu dėl geros priežasties.
- Tai lengva padaryti iš anksto .
- Naudokite šviežius arba šaldytus špinatus.
- Iškeiskite sūrius į tai, ką turite po ranka (arba tuo, ką mėgstate).
- Tai vakarėlių mėgstamiausia, visiems patinka!
Špinatų padažo ingredientai
SŪRIO KREMAS yra šio padažo pagrindas (kartu su trupučiu majonezo ir grietinės). Plakite rankiniu mikseriu, kad padažas būtų itin kreminis.
ŠPINATAI IR ARTIŠOKAI
Atšildykite pakuotę šaldytų smulkintų špinatų ir nusausinkite, kad galėtumėte naudoti šiame recepte. Galite pakeisti švieži špinatai šaldytiems jei tai ką turite po ranka (žr. pastabą žemiau).
Marinuoti artišokai turi daugiau skonio nei artišokai skardinėje. Dažniausiai konservuoti artišokai yra supakuoti į vandenį su trupučiu druskos marinuoti artišokai yra alyvuogių aliejuje su prieskoniais. Tai suteikia šiam špinatų artišokų padažui daug skonio.
Jei naudojate konservuotus artišokus, pridėkite žiupsnelį Itališkas prieskonis arba šiek tiek džiovinto baziliko ir papildomos česnako skiltelės, jei norite.
SŪRIS
kaip susitvarkyti su šeimos drama
Kaip ir bet kuris geras keptas padažas, šis yra apibarstytas sūriu. Mocarela yra švelni ir suteikia puikios tekstūros, o gruyere ir parmezanas suteikia skonio. Jei neturite gruyere, galite jį pakeisti gouda arba swiss.
Naudokite šviežius arba šaldytus špinatus
Nors man patinka šaldytų špinatų patogumas, šiame recepte galite naudoti ir šviežius špinatus. Išvirkite 1 svarą šviežio, visiškai atvėsinkite ir išdžiovinkite. Naudokite kaip nurodyta recepte.
Variacijos
Norėdami pakeisti špinatų padažą, pridėkite bet kurį iš šių dalykų:
- Trupinti šoninė arba šoninės gabaliukais.
- Žaliasis svogūnas arba česnakai.
- Šviežios žolelės, pavyzdžiui, bazilikas, petražolės ar čiobreliai.
- Supjaustyta marinuotų jalapenų .
kiek laiko verdate 1 svaro mėsos pyragą
Kaip pasigaminti špinatų artišokų padažą
Kaip ir dauguma kreminių padažų receptų, šis špinatų artišokų padažas prasideda kreminio sūrio pagrindu. Pirmas žingsnis siekiant lengvai išsemti purų panardinimo – tai naudokite rankinį maišytuvą grietinėlės sūriui išplakti. Žinoma, galite maišyti rankomis, tačiau elektrinis maišytuvas padarys panardinimą minkštesnį, kad nesusidarytumėte „dūžta“.
- Rankinis maišytuvas suteikia minkštesnį ir sklandesnį panardinimą.
- Norėdami greitai atitirpinti špinatus, įdėkite juos į smulkaus tinklelio sietelį ir apliekite karštu vandeniu.
- Norėdami nuvarvinti špinatus, išspauskite juos sausai (aš tik rankomis) arba įspauskite į koštuvą. Pašalinkite kuo daugiau vandens.
- Padarykite šį panardinimą likus 48 valandoms anksčiau ir kepkite prieš patiekdami. Jei jis atšaldytas šaldytuve, jam gali prireikti daugiau laiko.
- 5 minučių taco Dip – Super greitai!
- Sūrio karšto krabų padažas
- „Jalapeno Popper Dip“ (vaizdo įrašas) Mūsų mėgstamiausia!
- Karštas špinatų padažas (duonos dubenyje)
- Meksikos kukurūzų padažas
- Lengvas sūrio padažas – Sūrias gerumas!
- ▢8 oz sūrio kremas suminkštėjo
- ▢23 puodelis Grietinė
- ▢⅓ puodelis majonezo
- ▢du gvazdikėliai česnako malta
- ▢1 ½ puodeliai tarkuoto mocarelos sūrio padalintas
- ▢½ puodelis šviežio tarkuoto parmezano sūrio
- ▢½ puodelis tarkuoto gruyere sūrio
- ▢10 oz šaldytų smulkintų špinatų atitirpinti ir išspausti sausai
- ▢14 oz marinuotų artišokų širdelių susmulkinti
- ▢vienas batonas optinė
- ▢alyvuogių aliejus
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
- Dubenyje rankiniu mikseriu sumaišykite kreminį sūrį, grietinę, majonezą ir česnaką iki purios masės.
- Įmaišykite parmezano sūrį, 1 puodelį mocarelos sūrio, gruyere sūrį, špinatus ir artišokus.
- Sudėkite į 9x9 troškinimo indą (arba gilią pyrago lėkštę) ir uždėkite likusį ½ puodelio mocarelos sūrio.
- Kepkite 25-30 minučių arba kol paruduos sūris ir paruduos.
- Batoną supjaustykite ½ colio griežinėliais. Vieną kiekvienos riekelės pusę lengvai patepkite alyvuogių aliejumi. Aliejumi pateptą pusę apkepkite apie 2 minutes arba tik kol švelniai apskrus.
- Išimkite iš orkaitės ir kiekvieną griežinėlį švelniai patrinkite česnako skiltele. Patiekite su špinatų artišokų padažu.
- Rankinis maišytuvas suteikia minkštesnį ir sklandesnį panardinimą.
- Norėdami greitai atitirpinti špinatus, įdėkite juos į smulkaus tinklelio sietelį ir apliekite karštu vandeniu.
- Norėdami nuvarvinti špinatus, išspauskite juos sausai (aš tik rankomis) arba įspauskite į koštuvą. Pašalinkite kuo daugiau vandens.
- Norėdami pakeisti šaldytus špinatus šviežiais, išvirkite 1 svarą špinatų. Šiek tiek atvėsinkite ir nusausinkite. Supjaustykite ir naudokite kaip nurodyta.
- Padarykite šį panardinimą likus 48 valandoms anksčiau ir kepkite prieš patiekdami. Jei jis atšaldytas šaldytuve, gali prireikti papildomų 5 minučių virti.
Gaminti lėtoje viryklėje paskleiskite panardinimą į 4QT puodo dugną ir virkite ant silpnos ugnies apie 2 valandas maišydami po 60 minučių. Prieš patiekiant, ant viršaus papildomai pabarstykite sūrio.
Recepto patarimai
Ką patiekti su špinatais artišokų padažu
Tai karštas špinatų artišokų padažas, su kuriuo aš mėgstu skrebučiai . Taip pat puiku su krekeriais, raugo duonos gabalėliais ar net tortilijų traškučiais!
Jei po ranka turite miltinių tortilijų, iš jų iškeptas orkaitėje bus puikūs kaušeliai! Lengvai aptepkite juos alyvuogių aliejumi (arba lydytu sviestu) ir pagardinkite žiupsneliu druskos bei česnako milteliais. Kepkite 350 ° F temperatūroje 8–10 minučių arba tol, kol lengvai paruduos ir taps traškūs.
kiek angliavandenių yra taurėje raudono vyno
Jei ieškote gaivaus traškumo (arba norėdami išlaikyti šį mažai angliavandenių), morkos, salierai, mini paprika ar agurkai taip pat puikiai tinka!
Kad į priekį
Šį panardinimą galima pasigaminti likus 48 valandoms anksčiau laiko ir laikyti šaldytuve. Iškepusi šaldytuve išsilaikys 3-4 dienas.
Jei pasiseka turėti likučių, puiku pašildyti su trupučiu grietinėlės ir apibarstyti makaronais ar šaukštu ant vištienos ir kepti, kad pilnai pavalgytumėte!
Daugiau puikių panardinimų receptų
Ar jums patiko šis špinatų artišokų padažas? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
4.98iš142balsų ApžvalgaReceptasGeriausias špinatų artišokų padažas
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikas25 minučių Bendras laikas35 minučių Porcijos12 porcijos Autorius Holly Nilsson Tai mano mėgstamiausias špinatų artišokų padažo receptas!! Tai lengva pagaminti ir visada yra didžiulis hitas!Ingridientai
Patiekimui
Instrukcijos
Recepto pastabos
*Į informaciją apie mitybą batonas neįtrauktasInformacija apie mitybą
Kalorijos:292,Angliavandeniai:penkiolikag,Baltymas:12g,Riebalai:dvidešimtg,Sotieji riebalai:8g,Cholesterolis:42mg,Natris:568mg,Kalis:173mg,Pluoštas:dug,Cukrus:dug,Vitaminas A:3590TV,Vitamino C:8.5mg,Kalcis:324mg,Geležis:1.5mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasUžkandis