Sūris

Kaip valgyti Brie sūrį

„Brie“ mėgėjams paprasčiausias veido užkasimas į šio kreminio sūrio ratą yra puikus būdas jį valgyti. Tiems, kurie nežino, pateikiame keletą pasiūlymų.

Fetos ir ožkų sūrių skirtumas

Feta ir šviežias ožkos sūris yra šiek tiek panašūs išvaizda ir struktūra, tačiau tuo panašumas ir baigiasi. Kaip rodo pavadinimas, ožkos sūris yra ...

Koks sūris yra panašus į „Gruyere“?

Jei ruošiate gurmanišką receptą, kuriame reikalaujama „Gruyère“ sūrio, ir įdomu, ką galite naudoti kaip pakaitalą, atsakymas iš tikrųjų priklauso nuo to, ką jūs ...

Kas yra „Mascarpone“ sūris

Galbūt nusprendėte pagaminti tiramisu arba jį aptikote vienoje iš savo itališkų kulinarinių knygų, bet kas yra „Mascarpone“ sūris? Pagrindinis apibrėžimas yra tas, kad ...

Itališko mėlynojo sūrio firminiai pavadinimai

Firminiai itališko mėlynojo sūrio pavadinimai randami prekybos centre, specializuotose parduotuvėse ir internete. Į visą mėlynąjį sūrį suleidžiama peniciliumo forma, kuri ...