Gatvės tacos galima rasti beveik bet kuriame meksikietiškame restorane visuose Amerikos miestuose. Paprasta, bet kupina skonio, ant grotelių kepta marinuota vištiena ir jūsų mėgstami priedai dedami į minkštas kukurūzų tortilijas.
Dabar galite pasigaminti vištienos gatvės taco tiesiog namuose ir lengvai, šviežiai ir skaniai pavalgyti!
Kas yra Street Taco?
Gatvės taco yra labai paprastas taco, užpildytas ant grotelių kepta mėsa, dažnai jautiena, vištiena, kiauliena arba kartais krevetėmis ar žuvimi. Tiek skoniai, tiek ingredientai būna paprasti, švarūs ir švieži!
kiek laiko metas lieka jūsų sistemoje, jei jūsų riebalai
Mėsos mišinys supilamas į minkštą kukurūzų tortiliją ir patiekiamas su svogūnais, kalendra ir pico de gallo (arba mėgstamų šviežių priedų).
Kokios yra geriausios tortilijos?
Aš dažnai keliauju į Meksiką (tai mano laiminga vieta) ir ten esu apsėstas meksikietiško maisto. Keliaudama labai įsimylėjau šiltos minkštos kukurūzų tortilijos skonį.
kaip valyti tualeto šepetėlį
Nors gatvės taco tortilijos dažniausiai yra kukurūzai, jei pageidaujate, galite naudoti miltus.
Patiekti gatvės tacos
Šie maži ryšulėliai dažnai patiekiami po du ar tris, todėl tortilijos dydis turi būti mažas – nuo 6 iki 8 colių. Jei jų rasite, mūsų parduotuvėje parduodamos mažos mini 4 colių tortilijos, kurios puikiai tiks vakarienei užkandžiams! Tortilijos paprastai padvigubinamos patiekiant (tai neprivaloma), nes kukurūzų tortilijos kartais gali suplyšti arba sulūžti ir taip išliks visas įdaras.
Dažniausiai tortilijas kaitinu tiesiai ant grotelių arba virš dujinės viryklės tiesiai virš liepsnos kelias sekundes.
Kaip pasigaminti gatvės tacos
Pasigaminti geriausią gatvės maistą namuose yra taip paprasta, kaip tik gali būti!
Paruoškite vištieną marinate prieš išvykdami į darbą, kad vištiena būtų pagardinta ir itin minkšta! Tada patiekite su meksikietišku stiliumi salotos ir smagu gėrimai tobulam vakarui.
- Paruoškite marinatą, sudėkite vištieną ir šaldykite bent valandą.
- Vištieną kepkite ant grotelių, kol neliks rausvos spalvos, tada supjaustykite į 1/2 gabalėlių.
- Užpildykite tortilijas (ir lėkštę) ir mėgaukitės!
Kad patiektumėte, į kiekvieno taco vidurį įmeskite šiek tiek vištienos ir pridėkite priedų, kaip norite.
Manau, kad vištienos šlaunelės visada būna sultingos, bet jei norite, galite naudoti ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės vietoje šlaunų.
kiek verta mano dolerio kupiūra
pasirašo, kad šuo netrukus pradės gimdyti
Geriausi gatvės taco priedai
Tai dalis, kurią visi mėgsta labiausiai! Taigi, kas vyksta gatvės taco? Yra tiek daug skanių priedų, bet čia yra visų laikų mėgstamiausių sąrašas:
- Daržovės: avokadai, pomidorai, susmulkinti kopūstai arba susmulkintos salotos
- Gluosniai: gvakamolė , grietinė, arba naminė salsa (arba pico de gallo)
- Sūris: čederio sūris, Cotija, monterėjaus džekas
- Orkaitėje kepti tacos - super sūrus!
- Lengvi maltos jautienos tacos
- Lengvi žuvies tacos – paruošiama per 20 min
- Tacos krevetės – puikus paskutinės minutės receptas!
- Lengvos Taco salotos – šviežias ir kvapnus
- ▢vienas svaras vištienos šlaunelės be kaulų, be odos
- ▢vienas šaukštelis kmynų neprivaloma
- ▢vienas šaukštelis raudonėlis
- ▢du šaukštai žaliųjų citrinų sultys
- ▢¼ puodelis apelsinų sultys
- ▢du gvazdikėliai česnako malta
- ▢3 šaukštai alyvuogių aliejus
- ▢kukurūzų tortilijos
- ▢kalendra
- ▢pico de gallo
- Dubenyje sumaišykite vištieną, kmynus, raudonėlį, laimo sultis, apelsinų sultis, česnaką ir alyvuogių aliejų. Marinuoti mažiausiai 1 valandą arba iki 4 valandų.
- Kepkite vištieną ant vidutinės ugnies, kol neliks rausvos spalvos, maždaug 4 minutes kiekvienoje pusėje.
- Kai iškeps, išimkite vištieną ir palikite 3 minutes. Supjaustykite ½' kubeliais.
- Tuo tarpu pašildykite tortilijas mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje. Tortilijų viršų apibarstykite vištiena ir priedais pagal pageidavimą.
Ar galiu užšaldyti?
Iškepusią vištieną galima lengvai užšaldyti. Nepamirškite ant maišelio su užtrauktuku pažymėti data.
Gatvės taco mėsa turėtų būti laikoma šaldytuve apie du mėnesius. Kukurūzų tortilijos taip pat puikiai užšaldomos! Atskirai užšaldykite mėsą ir tortilijas.
Taco nakties receptai
Vištienos gatvės tacos
Paruošimo laikaspenkiolika minučių Virimo laikas8 minučių Marinatasvienas valandą Bendras laikasvienas valandą 23 minučių Porcijos6 porcijos Autorius Holly Nilsson Paprasti, bet kupini skonio, dabar galite pasigaminti vištienos gatvės taco tiesiog namuose!Ingridientai
Už patiekimą
Instrukcijos
Informacija apie mitybą
Kalorijos:237,Angliavandeniai:dug,Baltymas:13g,Riebalai:dvidešimtg,Sotieji riebalai:4g,Cholesterolis:74mg,Natris:59mg,Kalis:182mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:vienasg,Vitaminas A:80TV,Vitamino C:7mg,Kalcis:16mg,Geležis:vienasmg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasUžkandis, vištiena, pagrindinis patiekalas Maistasmeksikiečių© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą griežtai draudžiama. .