Naminė kreminė grybų sriuba yra skanios ir kvapnios sriubos receptas, puikiai tinkantis pietums ar lengvai skaniai vakarienei! Šioje kreminėje sriuboje gausu šviežių grybų, kad jų skonis būtų sodrus, kuriam neatsispirsite!
Patiekite kartu su šviežiomis salotomis ir Naminė česnakinė duona arba Lengvi naminiai pasukų sausainiai panardinimui.
ar nepilnametis gali pasidaryti tatuiruotę
Grybai yra viena iš mano visų laikų mėgstamiausių daržovių. Jie turi puikų žemišką skonį ir puikiai tinka kreminei sriubai. Patiekite su ką tik iškeptu 30 minučių vakarienės suktinukai ir naminis česnakinis sviestas už bet kokį gėrį dubens dugne!
Kreminės grybų sriubos ingredientai
Šiam receptui tereikia kelių pagrindinių ingredientų – grietinėlės, sultinio, grybų ir šlakelio baltojo vyno, kad skoniai būtų dar labiau sustiprinti. Žiupsnelis čiobrelių ir lauro lapas yra puikūs skoniai, papildantys šią skanią sriubą!
Galite naudoti bet kokius grybus, kuriuos norite (aš naudoju cremini)! Yra tiek daug gerų variantų, tačiau nesijaudinkite, kad iš jų išeis nuostabi sriuba. Jei norite sutaupyti laiko, pirkite pjaustytus grybus.
Grybai grybų sriubai
- Cremini grybai yra mano mėgstamiausi dėl jų suteikiamo skonio. Jie taip pat suteiks šiek tiek spalvos kitaip baltai ir kreminei sriubai. Jis išlaiko tą patį skonį, bet suteikia šiek tiek sodresnę galutinio produkto spalvą.
- Baltieji pievagrybiai yra dažniausiai naudojami grybai, tačiau galite naudoti bet kokią rūšį!
- Baby bellas iš esmės yra rudi grybai, turi tamsesnę spalvą ir šiek tiek sodresnį skonį.
Kadangi šioje sriuboje tiek mažai ingredientų, negailėkite kokybės! Vietoj margarino rekomenduojame naudoti tikrą riebią plakamą grietinėlę (arba išgarintą pieną, jei neturite grietinėlės), tikrą sviestą... Na, supratote!
kuris spragintieji kukurūzai iššaukia geriausią mokslo projektą
Kaip pasigaminti grietinėlės grybų sriubą
Grybai yra puikus bet kurio recepto pagrindas, nes jie turi tokį žemišką skonį (aš gaminu net pats naminė kondensuota grybų sriuba skirtas naudoti troškinimui).
Šis kreminės sriubos receptas paruošiamas gana lengvai!
- Svogūnus ir grybus pakepinkite svieste, kol suminkštės ir išsiskirs sultys!
- Įpilkite baltojo vyno ir leiskite jam virti. Pabarstykite miltais, supilkite sultinį ir troškinkite.
- Sriubą susmulkinkite arba sutrinkite iki norimos konsistencijos. Įpilkite grietinėlės ir troškinkite, kol sutirštės.
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Patiekite su tiršta traškia duona arba parmezano česnako skrebučiai ir traškios salotos prie šono! Tavo skrandis urzgėjo ar mano? Aš myliu šią sriubą!
Turite likučių?
Jei turite grybų sriubos likučių, galite ją švelniai pašildyti ant viryklės (arba mikrobangų krosnelėje). Puikiai tinka įmaišyti į troškinius ar net ant ryžių, kad būtų lengvas patiekalas!
Ar galima užšaldyti grybų sriubos grietinėlę? Paprastai nerekomenduoju šaldyti grietinėlės sriubų, nes jos gali tapti grūdėtos. Jei norėtumėte šią sriubą užšaldyti, prieš dedant grietinėlę siūlyčiau ją užšaldyti.
Daugiau puikių kreminių sriubų!
- Kreminė žiedinių kopūstų sriuba – paprasta 30 minučių sriuba.
- Kreminė dešrų ir kopūstų sriuba – aukščiausios kokybės patogus maistas!
- Kumpis ir kukurūzų sriuba – puikus kumpio likučių panaudojimas.
- Kreminės morkų sriubos receptas – paprasta, skanu ir sveika.
- Brokolių sūrio sriuba - paruošta per 20 minučių!
5iš12balsų ApžvalgaReceptas Kreminės grybų sriubos
Paruošimo laikaspenkiolika minučių Virimo laikas35 minučių Bendras laikaspenkiasdešimt minučių Porcijos4 porcijos Autorius Holly Nilsson Šis receptas puikus vienas arba patiekiamas su mėgstamu patiekalu! Išbandykite kitą tuno troškinį arba patiekite ant keptų kiaulienos gabalėlių!Ingridientai
- ▢vienas mažas svogūnas smulkiai supjaustyti
- ▢½ šaukštelis čiobreliai
- ▢3 šaukštai sviesto
- ▢¾ svaras grybai rudos arba baltos, supjaustytos griežinėliais
- ▢vienas gvazdikėlis česnako
- ▢du šaukštai miltai
- ▢½ puodelis baltas vynas
- ▢3 puodeliai vištienos sultinys
- ▢vienas lauro lapas
- ▢vienas puodelis riebi grietinėlė
Instrukcijos
- Svogūnus ir čiobrelius pakepinkite svieste 3 minutes arba kol šiek tiek suminkštės. Sudėkite griežinėliais pjaustytus grybus ir kepkite, kol išsiskirs sultys, maždaug 5 minutes. Įmaišykite česnaką ir kepkite dar 1 minutę.
- Maišydami kepkite grybus 2 minutes. Įpilkite baltojo vyno ir leiskite virti, kol beveik išgaruos (apie 4-5 minutes).
- Grybus pabarstykite miltais ir išmaišykite. Po truputį pilkite vištienos sultinį iki vientisos masės. Įdėkite lauro lapą ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 20 minučių neuždengę.
- Išmeskite lauro lapą. Išimkite apie ½ puodelio grybų ir smulkiai supjaustykite (arba sumaišykite su trupučiu skysčio, jei pageidaujate). Grįžkite į sriubą su tiršta grietinėle.
- Troškinkite dar 3 minutes ir patiekite.
Recepto pastabos
Išvirus sriubai (prieš įdėdami grietinėlę), galite sutrinti tyrę, jei norite glotnesnės sriubos, arba susmulkinti grybus ir grįžti į sriubą, kad pasiektumėte norimą konsistenciją.Informacija apie mitybą
Kalorijos:346,Angliavandeniai:10g,Baltymas:5g,Riebalai:31g,Sotieji riebalai:19g,Cholesterolis:104mg,Natris:749mg,Kalis:510mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:3g,Vitaminas A:1135 mTV,Vitamino C:16.7mg,Kalcis:61mg,Geležis:vienasmg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasPietūs, sriuba
