Tai Lengva lazanija gaminamas tik vienoje keptuvėje, kad būtų neįtikėtinai skanus maistas! Pamirškite visus tuos puodus, keptuves ir valandas virtuvėje, pagal šį receptą jums reikės tik vieno puodo, nereikia virti!
Sluoksniai po sluoksnių sotaus mėsos padažo, lazanijos makaronų ir sūrio kepami iki auksinės spalvos. Patiekite šį nuostabų patiekalą su šviežiu Itališkos salotos ir kai kurie 30 minučių vakarienės suktinukai sutepti naminiame česnakiniame svieste.
Vienintelis dalykas geriau nei naminė lazanija kai tai lengva lazanija vienoje keptuvėje be visos kriauklės, užpildytos nešvariais indais!
Kaip pasigaminti keptuvės lazaniją vienoje keptuvėje
Įsitikinkite, kad turite didelę keptuvę / olandišką orkaitę / keptuvę pagal šį receptą arba tikrai gilią keptuvę. Aš naudojau a 3qt olandiška orkaitė (10 colių skersmens ir maždaug 3 colių gylio), bet puikiai tiks ir gili keptuvė arba keptuvė. Jei neturite pakankamai didelės keptuvės ar olandiškos orkaitės, vis tiek galite tai paruošti taip, kaip nurodyta, ir sluoksniuoti / kepti 3 kv. (arba 9 × 13) troškinimo inde.
Nors vienos keptuvės lazanija daugiausia kepama ant viryklės, ji apibarstoma mocarelos sūriu, uždengta ir kepama orkaitėje, todėl įsitikinkite, kad jūsų keptuvė yra saugi orkaitėje!
Kaip sluoksniuoti lazaniją?
Gaminant lazaniją naudojant šviežius makaronus (iš bakalėjos parduotuvės šaldytuvo) nereikia virti! Sutaupo daug laiko (ir patiekalų). Sluoksniuoti šią vienos keptuvės lazaniją labai paprasta. Norėdami pagaminti vieną lazaniją:
- Ruda mėsa ir svogūnai. Nusausinkite riebalus ir supilkite į makaronų padažą.
- Išimkite didžiąją dalį padažo, palikdami 1 puodelį apačioje.
- Ant mėsos padažo keptuvėje 3 kartus sluoksniuokite:
- Lazanijos makaronai (jei reikia, supjaustyti, kad tiktų)
- Rikotos sūris
- Mėsos padažas
- Mocarela sūris
- Ant viršaus uždėkite parmezano sūrio ir petražolių. Uždenkite ir kepkite.
Svarbu, kad apačioje būtų lygus mėsos sluoksnis. Jūs nenorite, kad makaronai sėdėtų ant dugno, kol jie verda, kitaip jie prilips prie keptuvės!
Daugiau italų mėgstamiausių
- Vištienos lazanija – Ši balta lazanija tokia kreminė ir skani!
- Vištiena Piccata - Dar vienas italų mėgstamiausias!
- Lazanijos sriuba – vieno puodo patiekalas
- Baklažanų parmezanas – Klasikinė italų kalba!
- Dešra ir pipirai – Puikus savaitės vakarienė!
- Lengvas vištienos parmezanas – Visų mėgstamiausias vištienos patiekalas!
- Instant Pot Lasagna – klasikinis komfortiškas maistas
- Sūrioji Skillet Lasagna – taip lengva pagaminti
Kiek laiko virti šaldytą lazaniją
Šią nesudėtingą lazaniją galite užšaldyti ir prieš kaitinant jos nereikia atšildyti. Įdėkite jį į kepimo indą, uždenkite folija ir kepkite 375 °F temperatūroje nuo 1,5 iki 2 valandų. Dešimt minučių prieš baigiant, nuimkite dangtelį ir patiekite, kai jis burbuliuoja ir paruduos viršuje.
Ką patiekti su lazanija
Lazanija yra klasikinė italų kalba. Patiekite savo naminę lazaniją, kaip ir mėgstamame italų restorane, su šilta česnakine duona ir šviežiomis žaliomis salotomis su Itališkas vinaigreto padažas . Taip pat mėgstu patiekti šią keptuvės lazaniją Cezario salotos !
5iš7balsų ApžvalgaReceptas Lengva lazanija (viena keptuvė / keptuvė)
Paruošimo laikaspenkiolika minučių Virimo laikas35 minučių Bendras laikaspenkiasdešimt minučių Porcijos6 Autorius Holly Nilsson Vienos keptuvės lazanija – lengvai skani lazanija, pagaminta tik vienoje keptuvėje!Ingridientai
- ▢½ lb itališka dešra
- ▢½ lb liesos maltos jautienos
- ▢3 gvazdikėliai česnako , malta
- ▢vienas svogūnas kubeliais
- ▢24 oz marinara arba makaronų padažo
- ▢14 oz kubeliais pjaustytų pomidorų konservuoti, nusausinti
- ▢vienas šaukštelis Itališkas prieskonis
- ▢du puodeliai Rikotos sūris
- ▢½ puodelis tarkuoto parmezano sūrio , padalintas
- ▢vienas didelis kiaušinis
- ▢12 ½ oz švieži lazanijos makaronai (ne džiovinti makaronai)
- ▢1 ½ puodeliai mocarela sūris
- ▢druskos ir pipirų pagal skonį
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
- Didelėje orkaitei atsparioje keptuvėje (11 ') kepkite dešrą, maltą jautieną, svogūną ir česnaką, kol iškeps. Nusausinkite visus riebalus.
- Supilkite marinaros padažą ir nusausintus pomidorus. Troškinkite 10 minučių. Išimkite 2 puodelius padažo ir atidėkite.
- Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite rikotos sūrį, kiaušinį, ¼ puodelio parmezano sūrio ir pagal skonį druskos bei pipirų.
- Į puodą sudėkite ⅓ šviežių makaronų ant padažo viršaus (jei reikia, supjaustykite, kad tilptų).
- Ant viršaus uždėkite ½ rikotos mišinio, 1 puodelio padažo, ½ puodelio mocarelos. Pakartokite sluoksnius, baigdami makaronais ir padažu.
- Ant viršaus uždėkite mocarelos ir parmezano sūrių, laisvai uždenkite folija.
- Kepkite 20 minučių, nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių arba kol pasidarys burbuliukai. Prieš pjaustydami leiskite pailsėti 10 minučių.
Informacija apie mitybą
Kalorijos:333,Angliavandeniai:7g,Baltymas:23g,Riebalai:23g,Sotieji riebalai:vienuolikag,Cholesterolis:98mg,Natris:606mg,Kalis:225mg,Vitaminas A:520TV,Vitamino C:1.2mg,Kalcis:425mg,Geležis:1.3mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasVakarienė, makaronai
