San Francisko kinų kvartale nuspręsti, kuriame restorane patiekiama geriausia dim suma, yra beveik neįmanoma užduotis. Yra tiek daug puikių pasirinkimų - kiekvienas siūlo savo pačių imtis šio subtilaus priešpiečių tipo pasiūlymo.
Geriausias „Dim Sum“ kinų kvartale
San Franciske įsikūrę daugybė puikių kinų restoranų, kurių kai kurie specializuojasi „dim sum“. Tradiciniame kinų kvartale ir išplėstiniame kinų kvartale, augančiame Klemenso gatvės rajone, yra vieni geriausių dim sumų San Francisko kinų kvartale.
susiję straipsniai- Pagrindinės lankytinos vietos San Franciske
- San Francisko Steinhart akvariumas
- Geriausios pramogos San Franciske
Yank Sing
„Rincon Center“ - Spear gatvės 101 (finansinis rajonas, misijoje), (415) 781–1111, patvirtinta automobilių stovėjimo aikštelė kiekvieną dieną, norint eiti į meniu, kurį galima rasti darbo dienomis 11–15 ir savaitgaliais 10–16, 2 kvartalų atstumu nuo Embarcadero gatvės BART stotis
Stevenson gatvė 49 (finansinis rajonas), (415) 541-4949, eiti į meniu taip pat galima darbo dienomis nuo 11 iki 15 val., 1 kvartalas nuo Montgomery gatvės BART stoties, svetainė: Yank Sing
Šiame trečiosios kartos šeimos restorane patiekiami tiek tradiciniai, tiek šiuolaikiniai dim sum. Kiekvieną kūrinį skanu gardinti ir meno kūrinį pamatyti. Klasikinė kiaulienos siu mye - permatomos, išpūstos odos su šviežiomis krevetėmis ir kiauliena - ant vežimėlių sujungiamos su dar 80 daiktų, įskaitant jų firminius Šanchajaus koldūnus (kiaulienos faršą, svogūną ir imbierą), faršą, Pekino antį ir daugybę vegetariškų aukų. . Verslo žmonės, turistai ir draugai mėgaujasi ką tik pagamintais maisto lobiais ir šiltais puodais kvapnios arbatos. Dažnai reikia laukti, jei neatlikote rezervacijos. Personalas puikus ir informatyvus. „Zagat“ tyrimas Yanką Singą vadina „Rolls Royce of dim sum“.
Nėra laiko? Verčiau susirask suolą ir žmonės žiūrės? Užsisakykite iš meniu „Yank Sing 2 go“ ir mėgaukitės išskirtiniu maistu bet kurioje šio gražaus miesto vietoje. Patarimas apie puikius išsinešimo daiktus: Užsisakykite „Yank Sing Super“ (į jį įeina pavasarinis suktinukas, kepta kiaulienos bandelė, kario vištienos pūstas, kiaulienos siu mye, Singapūro chow mein ir kremo pyragas). Jei užsakymai yra du, taip pat užsisakykite „Seafood Supreme“ dalijimąsi (įskaitant krevečių koldūną, šukutės / grybų koldūną, jūros gėrybių baziliko koldūną, du sūrius laimėjo tonų ir daržovių chow meiną). Papildomam desertui būtinai įdėkite sezamo rutulį.
Ton Kiang
5821 Geary Boulevard (Išorinis Ričmondo rajonas, tarp 22 ir 23), (415) 752-4440, Geary gatvės MUNI linijoje, svetainė: Ton Kiang
Ne toks įmantrus ar brangus kaip „Yank Sing“, tačiau „Ton Kiang“ pasižymi aukštos kokybės „dim sum“ kokybe, puikia aplinka ir labai geru aptarnavimu. Be gausybės virtinių, juose yra skanios folija suvyniotos vištienos, Pekino antienos, traškių kalmarų, tofu pudingo ir kitų nuostabių desertų. Tai tikrai užimta. Paprastai dviese gali gauti stalą, tačiau laukimas didelei grupei gali trukti net 90 minučių. Patarimas: Eikite, kai jie atsidarys (10 val. Darbo dienomis ir 9:30 val. Savaitgaliais), ir jūs turėsite pasirinkti lenteles ir geriausią iš mažiausios sumos.
„Hang Ah“ arbatos kambarys
1 „Pagoda Place“ (kinų kvartale Sakramento gatvėje, tarp Granto ir Stoktono), (415) 982–5686. Atidaryti 1920 m., Jie teigia esantys seniausias kinų restoranas mieste. Net jei jų nėra, maistas ir paslaugos yra geros, o eidami alėja pasijunti lyg būtum Honkonge, kad pasiektum šio tamsaus, mažo 1970-ųjų dekoro restorano lauko duris. Puikiai tinka sui mai, kumpis su gok, barbekiu kiaulienos bandelės, kepti krevečių kukuliai ir folija apvyniota vištiena. Čia nėra daug angliškai šnekamų kalbų, tačiau serveriai yra labai draugiški ir labai nori padėti išsirinkti puikias malonumo lėkštes. Prekės yra labai nebrangios - du gali valgyti daug maisto už maždaug 20 USD. Kai kurie sako, kad tai geriausias mažos sumos sandoris mieste.
Sėkmės Dim Sum
736 Clement Street (vidinis Ričmondo rajonas), (415) 386-3388, atidarytas nuo 7:00 iki 18:30, 1 kvartalas nuo Geary Street MUNI linijos. Ši kepykla siūlo puikią išsinešimą. Tik už 9 USD galite gauti: 6 krevečių padažas, 2 keptos kiaulienos kepsninės ant grotelių, 2 sezamo spurgos, 6 kepti taro koldūnai su kiauliena. Nepraleiskite smagių kor (garintų ryžių popieriuje suvyniotų koldūnų, užpildytų kiauliena, vandens kaštonais ir žemės riešutais), ropės pyrago ar kiaušinių kremo pyragų. Yra ilga eilė, todėl būtinai paskambinkite iš anksto su savo užsakymu. Ateikite dienos pradžioje, kad gautumėte geriausią pasirinkimą ir šviežiausią maistą, tačiau jie visą dieną siūlo silpną sumą. Panelės už prekystalio yra labai efektyvios ir nėra per daug patenkintos klientais, kuriems per ilgai reikia sprendimo!
Kantono jūros gėrybės ir „Dim Sum“ namai
655 Folsom gatvė (adresu Hawthorne gatvė), (415) 495-3064. Šiame erdviame miesto restorane vietinėms šeimoms ir verslo žmonėms siūlomas didelis Kantono jūros gėrybių patiekalų meniu ir nedidelė suma už pigiausias kainas. Neleisk, kad dekoruotas dekoras tave išgąsdintų. Maistas yra puikus, o darbuotojai labai nori būti tikri, kad turite gerą valgymo patirtį. Jei atvyksite tada, kai jie pirmą kartą atsidarys, ar vėliau naktį, užsisakykite savo dim sumą iš meniu. Vežimėliai važiuoja praėjus maždaug 30 minučių po atidarymo ir bėgimo ankstyvą popietę. Mėgstamiausi: Krevetėse įdaryti grybai, šukutės kukuliai ir krištolo vištienos pėdos.
