Prancūzijos tradicijos

Ilga Prancūzijos istorija ir įvairi geologija įleido šaknis tiek nacionalinėms, tiek įvairioms regioninėms tradicijoms. Nuo snieguotų ledynų viršūnių iki saulės purslų krantų, Prancūzija apima labai įvairius kraštovaizdžius. Kaip XX a. Prancūzijos prezidentas Charlesas de Gaulle'as išreiškė tai 'Kaip kas nors gali valdyti šalį, kurioje yra 246 skirtingų rūšių sūriai?'

Kur prasidėjo prancūzų tradicija

Šalies pavadinimas kilęs iš ankstyvųjų viduramžių frankų genties, kurios vadas Clovis buvo ilgos 18 Prancūzijos karalių stygos, vadinamos Louis, bendravardis. Šiandien Prancūzija išlaiko kai kurias tradicijas, kurios gali būti siejamos su viduramžių riteriais ir pilimis, kitos - iš Renesanso epochos, o dar kitos - iš naujausios istorijos.

• Prancūziško maisto žodynas
• Išbandykite save kasdienėmis prancūziškomis frazėmis
• Amerikos ir Prancūzijos kultūriniai skirtumai

Kaip vieno iš gyventojų gyventojai seniausios pasaulio tautos , prancūzai labai gerbia kalbą, papročius, tradicijas ir etiketą, tuo pačiu didžiuodamiesi savo pasauliniu statusu kaip novatoriški, į priekį mąstantys menai ir literatūra, virtuvės ir mados atstovai.

Tradicinės prancūzų šventės ir festivaliai

Svarbiausias šventes žymi šventės kaime, kaimuose ir visos tautos miestuose. Su 11 oficialių valstybinių švenčių , Prancūzijos darbuotojai naudojasi gausiu laisvadienių skaičiumi.

Valstybinės ir religinės prancūzų šventės

Kai Prancūzijos šventė patenka į sekmadienį, ji oficialiai paskelbiama pirmadienį. Prancūzai yra žinomi dėl klastingumo, ypač gegužę, dėl ypač ilgų savaitgalių kūrimo, kai atostogos patenka į antradienį ar ketvirtadienį, pagal plačiai paplitusią praktiką sumažinti spragą arba ' darantis tiltą . “

• Dvi didžiausios šventės, Velykos ir Kalėdos, remiasi krikščioniškomis religinėmis tradicijomis, kaip iki 88 proc Prancūzijos gyventojų - 65 mln identifikuoti kaip Romos katalikus.
• Bastilijos diena arba La Fête Nationale, minima liepos 14 d., Yra nepriklausomybės diena. Joje minimas 1789 m. Šturmas Bastilijos kalėjime, kuris sukėlė Prancūzijos revoliuciją. Dienos metu rengiami fejerverkai, mojuojama vėliava, rengiami paradai ir maišoma Marselilė , Prancūzijos himnas.

Dar penkios pagrindinės datos Prancūzijos kalendoriuje yra:

kiek sveria vidutiniškai 14 metų vaikas

• Darbo diena gegužės 1 d
• Antroji pasaulinė karo pergalės diena gegužės 8 d
• Žengimo į dangų šventė, surengta 40 dienų po Velykų, paprastai gegužės ketvirtadienį
• Visų Šventųjų diena ( Visų Šventųjų diena ) lapkričio 1 d., kai kapus puošia vainikai ar vazoninės chrizantemos
• Paliaubų diena lapkričio 11 d

Neįprastos Prancūzijos šventės

Kelios unikalios prancūziškos šventinės progos yra turtingos istorinės kilmės tradicijos.

• Epifanija - tai trys karaliaus dienos arba dvyliktoji Kalėdų diena, sausio 6 d primena Biblijos pasakojimą Magų, nešančių dovanas kūdikiui Jėzui, apsilankymo. Karalių diena yra švenčiamas su vakarėliais, už kuriuos galette des rois arba „karalių pyragas“ yra esminis akcentas. Laikantis šimtmečių senumo recepto, dribsnių, apvalus, plokščias pyragas užpildomas frangipanu ir kremu, pagamintu iš saldžiųjų migdolų, sviesto, kiaušinių ir cukraus. Jis supjaustytas griežinėliais ir smagu pamatyti, kas gauna kūrinį su mažu simboliniu žavesiu ( pupelė ), paslėptą viduje ir nešioja popierinę karūną.
• Balandžio mėn arba Balandžio žuvis , yra praktinių anekdotų diena balandžio 1 d. Pagal neaiškų XVI a. paprotį vaikai gamina popierinį žuvies piešinį, kad prisegtų netyčines suaugusiųjų nugaras ir nubrauktų sakydami: Balandžio mėn. „Tradicija bent jau paaiškina, kodėl balandžio pirmąją galite įsigyti žuvies iš šokolado.
• Visų Šventųjų diena lapkričio 2 d. yra diena po Vėlinių. Taip pat žinomas kaip Mirusiųjų diena ( Mirusiųjų diena ), tada maldos skiriamos visoms geroms išėjusios sieloms.
• Martyno diena patenka į paliaubų dieną, kuri žymi Pirmojo pasaulinio karo pabaigą 1918 m., paminėtą lapkričio 11 d. 11 val. 11.00 val.. Jame taip pat reikalaujama, kad derliaus pabaigoje, prieš pasninką, dabar vadinamą Adventu, būtų rengiama tradicinė žąsų kepimo šventė. . Keliaudamas baltu žirgu, būdamas Turo vyskupu, Martinas buvo IV amžiaus elgetų, ūkininkų nuomininkų ir smuklių prižiūrėtojų globėjas. Centrinės Prancūzijos Overnės regione žirgų mugės rengiamos Šv. Martyno dieną, o Dunkerque mieste, netoli Belgijos sienos, vaikai anksti vakare mėgaudamiesi popieriniais žibintais šaipėsi ieškodami Šv. Martyno žirgo.
• Kotrynos diena lapkričio 25-ąją minimas kankinys, Šv. Kotryna Aleksandra, kuriai imperatorius Maksiminas II nukirto galvą apie 305 m. Šiandien 25 metų nesusituokusios Catherinettes meldžiasi, kad susirastų vyrą, žygiuodamos įspūdingomis žalios spalvos (reprezentuojančios išmintį) ir geltonomis (tikėjimui) kepurėmis, kad išvengtų spiningavimo.
• Paryžiaus paplūdimiai Tai naujesnė tradicija nuo 2002 m. Paplūdimys atkeliauja į Paryžių visą liepą ir rugpjūtį, kai mieste prie Senos upės kranto rengiamas nemokamas lauko renginys su gultais, skėčiais nuo saulės, iškylų ​​stalais, palmėmis, smėliu, fontanais ir gaiviaisiais gėrimais. , ledų sunkvežimius ir maudynes, kad visi galėtų mėgautis.

Įsimintinų etapų žymėjimas Prancūzijos keliu

Reikšmingi asmeniniai prancūzų gyvenimo momentai pastebimi per kartas perduodamais tradiciniais papročiais.

Kūdikio atvykimo tradicijos

Kūdikių dušai Prancūzijoje nėra įprasti, tačiau būsimoms motinoms po kūdikio gimimo dažnai apipila praktiški, beveik nauji draugų ir šeimos daiktai. Nenuostabu, kad prancūzų tradicija apima vyną net ir naujam atvykimui. Galutinė dovana yra vyno atvejis, atspindintis kūdikio gimimo metus, kurį tėvai gali paguldyti subręsti, kol vaikas sulauks pilnametystės sulaukęs 21 metų.

Naujajai motinai sena prancūzų tradicija yra tai, kad naujasis tėvas padovanojo deimantinį papuošalą, skirtą sutuoktinio vaiko gimimui paminėti, ypač pirmagimio atveju.

Gimtadienio tradicijos

Dalyvaukite gimtadienio vakarėlyje Prancūzijoje ir pastebėsite nemažai panašumų su keletu skirtumų su gimtadienio šventėmis, kurias patyrėte JAV. Tikėtis, kad vietoj glajaus pyragas papuoštas vaisiais. Sužinokite, kaip dainuoti 'Su gimtadieniu!' o jei nežinote, ką pasirinkti dovanai, eikite su gėlėmis ar kuo nors, kas yra elegantiškai suvyniota ir skoningai puošta juostele.

Vestuvių tradicijos

Prancūzų vestuvėse įprasta, kad kažkas nupjauna butelius tikro šampano specialiai pagamintą kardą . Pasak legendos, tradicija atsirado kvalifikuotiems Napoleono Hussardo arklių kareiviams. Pergalėje jie važiuodavo pilna galopa ir švariai kapodavo šampano butelių viršų, kuriuos laikydavo moterys. Nuo XIX amžiaus pradžios tradicinis prancūziškas vestuvinis tortas, vadinamas Croquembouche, yra iš kepinių pagaminta aukšta konditerija arba makaronai, sukrauti į kūgį ir surišti cukrumi ar karamelės siūlais.

ką reiškia pažadas iš vaikino

Turgaus dienos Prancūzijoje

Saulėta turgaus diena Provanso kaime yra tradicinio prancūziško gyvenimo pavyzdys net XXI amžiuje. Tai ištisus metus trunkanti Prancūzijos tradicija, kurią galima atsekti per 800 metų. Vietiniams gyventojams tai apsipirkimo kelionė kartu su socialiniu vizitu; lankytojams - tai pojūčiai pojūčiams. Šviesių prekystalių kratinys demonstruoja tekstilės gaminius, aparatūrą, antikvarinius daiktus, rankų darbo levandų muilą, šviežias gėles, dešras, krūvas alyvuogių ir dar daugiau įvairių, atspindinčių vietinius patiekalus.

Viskas baigta apie vidurdienį, nes visi eina į kavinę ar namus papietauti ir galbūt siestos. Kiekviename iš kaimų ar Paryžiaus rajonų, kuriuose yra turgus, dienos ir valandos skiriasi. Nors niekas tiksliai nežino, geriausias spėjimas yra tas, kad maždaug 10 tūkst tradicinėse Prancūzijos rinkose veikia visoje Prancūzijoje.

Maisto ir vyno tradicijos

Prancūziškas maistas laikomas geriausiu pasaulyje populiariausių virtuvių pirkiniu. Pažymėtina, kad 2010 m. UNESCO pripažino Prancūzijos gastronomiją „ nematerialaus kultūros paveldo . “ Kalbant apie vyną, Prancūzija nusileidžia tik Italijai gamyba Prancūzijos vynai yra vieni iš garsiausių pasaulyje vertinamų veislių ir turto ženklų.

Profesionalios maisto tradicijos

XIX amžiaus pabaigoje restoranas, šefas ir maisto kritikas Auguste'as L'Escoffieras suvienijo geriausius prancūzų maisto gaminimo būdus standartine atpažįstama forma. L'Escoffier taip pat sukūrė profesionalių virtuvių organizacinę sistemą, pagrįstą darbo pasidalijimu, žinomu kaip brigados sistema .

• ' Įvaldyti prancūzų kulinarijos meną „- tai Julijos Child virėjų knygos šedevras, įvedęs Amerikos gurmanišką revoliuciją.

• ' Kulinarijos vadovas „yra„ L'Escoffier “žinynas, kurį vis dar naudoja meistrai virėjai visame pasaulyje.
• ' „Michelin“ vadovas „yra labai gerbiamas pasaulinis šaltinis tikrinant ir atrenkant geriausius restoranus ir viešbučius 28 šalyse.
• Prancūziškas aptarnavimas yra oficialus, daug darbo reikalaujantis ir labai apmokytas stalo pusių stilius, naudojamas puikių valgių įstaigose.

Prancūzijos duona ir sūris su vynu

Prancūzijoje galbūt nėra nieko tradiciškesnio už žmonių, besirikiuojančių už vietinio kaimo, akiratį kepykla (duonos parduotuvė) laukia ką tik iškeptos lazdelės jie valgys su pusryčiais, pietumis ir vakariene. Yra net reglamentai dėl ingredientų ir jų gamybos būdo tradicinis batonas, suvartojama norma 10 milijardų per metus .

naminiams gyvūnėliams skirtas piktžolių naikintuvas vejai

Tradiciniams prancūziškiems pikniko pietums, kuris valgomas namuose, parko suole arba ant žolės prie upės kranto, kiekvienas gali pakišti po ranka tobulą, žievišką bagetę, pridedamą prie prancūziško sūrio ir raudono ar baltojo vyno. Klasikinės prancūziškos vyno ir sūrio poros įkvėptos regiono mastu.

Dailės istorija ir paveldas

Prancūzija jau seniai išsiskiria vizualiniu, kino ir scenos menais. Švenčiami tapybos, muzikos, šokio ir kino menininkai žengė anksčiau laiko, tyrinėdami avangardas jų amatų temos, judesiai ir technika.

Dailės tradicija Prancūzijoje

Paryžiaus Luvras yra pasaulinis lankomiausias muziejus , per metus pro jo duris transliuoja daugiau nei devyni milijonai žmonių. Kai kurie vertingiausi, mylimiausi prancūzų impresionistų paveikslai kabo netoliese esančioje Musée d'Orsay. Keli garsieji Moneto „Vandens lelijų“ kraštovaizdžiai iškloja sienas žymiai mažesnėje atšakoje „l'Orangerie“.

Populiarūs žinomų prancūzų menininkų, tokių kaip Claude Monet, Pierre-Auguste Renoir, Edgaras Degas, Édouardas Manet ir Paulas Cézanne'as, darbai žavisi viso pasaulio dailės muziejų kolekcijose, kur šie impresionistai reiškia maištą prieš klasikinės tradicijos formalumą. didžiųjų meistrų.

Prancūzų kino tradicija

Kino kūrėjo Lumière broliams priskiriama būtybė tarp pirmųjų sukūrusių judančius vaizdus aušros pradžioje. Jų ankstyvieji eksperimentai fiksavo kasdienius įvykius, pavyzdžiui, traukinius, atvažiuojančius į stotis. Taip Prancūzijoje prasidėjo ilgametė kino gamybos tradicija. Po Antrojo pasaulinio karo Naujoji banga arba „Naujoji banga“ pradėjo prancūzų kino tradiciją, kai grupė jaunų kritikų, tarp kurių buvo François Truffaut ir Jeanas-Lucas Godardas, pradėjo kurti savo filmus.

Tarp pripažintų amžiaus vidurio prancūzų filmų yra:

Prancūzų literatūros tradicija

Įnirtingai didžiuodamiesi savo melodine kalba, prancūzai sukūrė tvirtą literatūros tradiciją, tvirtindami daugiau Nobelio literatūros premijų nei bet kuri kita tauta. Ilgus šimtmečius prancūzų kalba buvo intelektualų meno, laiškų ir diplomatijos kalba. Nors kasdieniniai aprašomieji prancūzų kalbos būdvardžiai ir žargonas atgyja neoficialiais vaizdais, rašomosios kalbos grynumą 40 gerbiamų narių iš Prancūzijos akademija nuo XVII a.

Turtingos tradicijos daro Prancūziją ypatingą

Didžiulis Prancūzijos pasididžiavimas savo kalba, vietiniais papročiais, produktais ir tradicijomis yra vienas iš dalykų, dėl kurių Prancūzija yra tokia ypatinga. Sužinokite apie geriausias ir tikrai unikalias tradicijas bei apsilankykite Prancūzijoje, norėdami asmeniškai pasidalinti kai kuriomis tradicijomis. Tai yra vienas iš būdų, kaip kiekvienas gali švęsti gyvenimą su unikaliu prancūzišku akcentu.