Ant grotelių keptos vištienos sumuštinis

Geriausi Vardai Vaikams

Grindys:

Gimimo Data:

Siųsti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Vasara – pats tinkamiausias metas pasikaitinti ant grotelių ir pasigaminti sultingų ant grotelių keptų vištienos sumuštinių!

Marinuotos vištienos krūtinėlės kepamos ant grotelių iki tobulumo ir užpilamos greitu naminiu medaus garstyčių padažu ir mūsų mėgstamais šviežiais sodo priedais. Šis sumuštinis mėgstamas visus metus!

Puikiai tinka į priekį

Sąžiningai, geriausias sumuštinis su vištiena yra paprastas pagaminti, minkštas, sultingas ir užpiltas šviežiomis gėrybėmis!

Tai puiku pasiruošti iš anksto ir mesti ant grotelių svečiams (arba paplūdimyje). Paruoškite vištieną ir supilkite į marinatą sandariai uždarytame inde ir pasiimkite arba padėkite į šaldytuvą iki vakarienės.

Pridėti traškų lašinių , arba pagardinkite jį mėgstamais padažo priedais! Tai beveik neįmanoma sujaukti! Mums patinka lengvai skrudinta sezamo bandelė, o marinatas yra mirtinas, nes jis yra skanus aštraus ir saldaus derinys!

Ingredientai ir variacijos

VIŠTA
Priklijuokite prie vištienos krūtinėlių arba naudokite vištienos šlauneles be kaulų / be odos, kad gautumėte itin sultingą vištienos sumuštinį.

BANDELĖS
Pagal šį receptą reikia skrudintos sezaminės bandelės, bet nedvejodami pagardinkite ją bet kuriuo iš savo mėgstamų patiekalų, pavyzdžiui, sviestiniu brioche! Arba suplakti naminė česnakinė duona ar net jalapeno čederio duona , ir patiekite sumuštinio stiliaus!

PADAŽAS
Mums patinka būdas Medaus garstyčios padažas puikiai papildo, bet marinatas toks universalus, kad prie jo tiks bet koks padažas. Išbandykite sriracha, BBQ , naminis majonezas , arba bet kas, kas jums patinka!

Kaip pasigaminti ant grotelių keptos vištienos sumuštinį

Vištieną ruošti ant grotelių dar niekada nebuvo taip paprasta, o rezultatas – sumuštinis, kurio skonis bus vertas restorano! Štai pagrindinė apžvalga:

Marinuoti vištieną
Sumaišykite marinato ingredientus (pagal receptą žemiau). Vištieną susmulkinkite iki vientisos masės ir pamarinuokite. Grilis
Kai būsite pasiruošę kepti, įkaitinkite grilį, tada kepkite vištieną 5–6 minutes iš kiekvienos pusės ir paskrudinkite bandeles (aš tai darau ir ant grotelių). Pridėti priedųir tarnauti!

Kartu šie skonis nuostabus ant grotelių keptų bulvių pakelių arba ant grotelių keptos daržovės , ir a traškios salotos ! Pridėkite šiek tiek kukurūzų burbuolės už šventę, tinkančią karaliui!

kada braškes pasodinti į Virginiją

Sėkmės patarimai

• Naudokite mėsos plaktuką ir pjaustymo lentą sumušti vištieną iki 1/2 colio storio. Puikiai keptos vištienos paslaptis – tolygi mėsa, todėl pasistenkite, kad visa krūtinėlė būtų vienodo storio. Nėra mėsos plaktuko? Jokių problemų, tiesiog naudokite užapvalintą sunkaus metalo šaukšto pusę!
• Gaminant kepta vištiena , būtinai neperkepkite.
• Norėdami kepti vištieną, o ne kepti ant grotelių, naudokite broileriai orkaitėje . Padėkite vištieną 4 coliais nuo ugnies ir kepkite 5–7 minutes iš kiekvienos pusės (arba tol, kol ji pasieks 165 °F).
Marinuoti 30 minučiųarba iki 4 valandų. Jei dar ilgiau, mėsa po kepimo nebus tokios pat konsistencijos, nes marinatas pradės kepti mėsą.

BBQ garnyrai

• Šviežių kukurūzų salotos - virti nereikia
• Ant grotelių kepti Briuselio kopūstai – tik 4 ingredientai
• Bulviu salotos - 5 žvaigždučių receptas
• Ant grotelių keptos balzaminės daržovės – spalvingas garnyras
• Klasikinis kopūstų salotų receptas
• Ant grotelių keptas ananasas – garnyras ar desertas

Ar gaminote šiuos ant grotelių keptos vištienos sumuštinius? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!

Ant grotelių keptos vištienos sumuštinis

Ingridientai

• ▢1 ½ svarų vištienos krūtinėlės 4 maži
• ▢4 sezamo sėklų bandelės
• ▢¼ puodelis medaus garstyčių padažas* arba majonezas
• ▢salotos, pomidorai, svogūnai neprivaloma

Marinatas

• ▢3 šaukštai daržovių aliejus
• ▢du šaukštai sidro actas
• ▢vienas šaukštas Dižono garstyčios
• ▢vienas šaukštelis česnako milteliai
• ▢vienas šaukštas rudas cukrus
• ▢½ šaukštelis druska pipirai kiekviena

Instrukcijos

• Vištienos krūtinėlę susmulkinkite iki ½ colio storio.
• Sumaišykite visus marinato ingredientus dubenyje arba šaldymo maišelyje. Įdėkite vištieną ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų. Marinuokite 30 minučių (arba iki 4 valandų).
• Įkaitinkite grilį iki vidutinės-aukštos ugnies.
• Padėkite vištieną ant grotelių 5–6 minutėms iš kiekvienos pusės, kol nebeliks rausvos spalvos ir vištiena pasieks 165 °F.
• Kol vištiena kepa, aptepkite bandeles alyvuogių aliejumi ir padėkite ant grotelių veidu žemyn. Lengvai paskrudinkite.
• Kiekvieną bandelę ištepkite medaus garstyčiomis ir, jei norite, įdėkite salotų, pomidorų ir svogūnų. Ant viršaus uždėkite vištienos ir patiekite.

Recepto pastabos

Informacija apie mitybą

(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje