Ant grotelių keptos cukinijos yra puikus vasaros garnyras beveik bet kokiam patiekalui!
Cukinijos griežinėliai sumaišyti paprastame aliejaus, šviežių citrinų sulčių ir prieskonių mišinyje. Šis receptas paruošiamas vos per kelias minutes, kad būtų greitas ir paprastas patiekalas.
Ant grotelių keptos cukinijos yra puikus būdas lengvai paruošti patiekalą ant grotelių. Jis puikiai dera kartu su bet kuo vištienos krūtinėlės į kepsniai .
Kaip kepti cukinijas ant grotelių
Man patinka gaminti keptos cukinijos , bet vasaros mėnesiais grilis yra mano draugas, nes nereikia jokios orkaitės!
- Kepkite ant grotelių apie 2–3 minutes iš kiekvienos pusės arba kol suminkštės.
- Mėgstame cukinijas supjaustyti apskritimais ir suverti ant iešmelių. Taip pat galite supjaustyti juostelėmis ir praleisti iešmelius.
- Cukinijos iškepa greitai, jei kepėte mėsą ant grotelių, cukinijas galite kepti, kol mėsa ilsisi.
- Jei turite šviežių prieskoninių žolelių, jas geriausia pabarstyti ant cukinijų išvirus. Tai suteikia gaivaus skonio (mėgstamiausi yra krapai ir bazilikas).
- Prieš patiekdami įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus, įspauskite šviežios citrinos ar balzamiko acto arba net šiek tiek parmezano ar fetos.
- ▢du vidutinis cukinijos
- ▢du šaukštai alyvuogių aliejus
- ▢vienas gvazdikėlis česnako malta
- ▢½ šaukštelis džiovintų baziliko lapelių
- ▢vienas citrina padalintas naudojimas
- ▢pagal skonį druskos ir pipirų
- Įkaitinkite grilį iki vidutinio aukščio.
- Cukiniją supjaustykite maždaug ¾ colio storio ir sudėkite į dubenį.
- Įpilkite alyvuogių aliejaus, česnako, baziliko, druskos ir pipirų. Išspauskite pusę citrinos ant cukinijų ir išmeskite, kad susimaišytų.
- Suverkite cukinijas ant iešmelių ir kepkite ant grotelių 3–5 minutes iš kiekvienos pusės arba kol suminkštės. Nuimkite nuo grotelių ir, jei norite, ant viršaus išspauskite likusią citriną.
- Patiekite iš karto.
Kiek laiko kepti cukinijas
Ant grotelių keptos cukinijos iškepa greitai, todėl gamindami turite ją stebėti. Niekam nepatinka sodrus maistas!
ką reiškia kinų drakonas
Jūsų grilis turi būti įkaitintas iki vidutinio aukščio prieš pradedi juos virti. Iškeptą cukiniją padėkite ant grotelių ir kepkite apie 3-5 minutes iš kiekvienos pusės. Kai jis iškeps iš abiejų pusių ir bus minkštas, bet dar traškus (turėtų gerai išlaikyti formą), nuimkite juos nuo grotelių ir mėgaukitės iš karto!
Patarimai
Ar jums patiko šis cukinijų receptas? Palikite įvertinimą ir komentarą žemiau, norėtume išgirsti jūsų mėgstamiausias prieskonių ir patiekimo idėjas!
5iš4balsų ApžvalgaReceptas Ant grotelių keptos cukinijos
Paruošimo laikas5 minučių Virimo laikas5 minučių Bendras laikas10 minučių Porcijos4 Autorius Holly Nilsson Švelnios cukinijos griežinėliai, lengvai pagardinti ir kepti ant grotelių, yra puikus vasaros garnyras.Ingridientai
Instrukcijos
Recepto pastabos
Cukinijas galima paruošti ir marinuoti iki 24 valandų. Cukinijas galima pjaustyti juostelėmis, o ne apvaliais ir nereikės iešmelių. Jei naudojate vaikiškas cukinijas, jas galima perpjauti išilgai per pusę ir apibarstyti prieskoniais. Vietoj šviežio česnako galima naudoti česnako miltelius. Jei turite šviežių prieskoninių žolelių, jas geriausia pabarstyti ant cukinijų išvirus. Tai suteikia gaivaus skonio (mėgstamiausi yra krapai ir bazilikas). Prieš patiekdami įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus, įspauskite šviežios citrinos arba balzamiko acto arba net šiek tiek parmezano ar fetos, kad pakeistumėte.Informacija apie mitybą
Kalorijos:87,Angliavandeniai:5g,Baltymas:vienasg,Riebalai:7g,Sotieji riebalai:vienasg,Natris:8mg,Kalis:293mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:3g,Vitaminas A:195TV,Vitamino C:31.8mg,Kalcis:23mg,Geležis:0.5mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasGarnyras
