Česnakai Aioli yra skoniu supakuotas užtepas (arba panirimas) ir puikus priedas prie sumuštinio, įvyniojimo ar mėsainio.
Šis sutrumpintas variantas pagamintas iš majonezo, česnako ir citrinos, o paruošimas užtrunka vos kelias minutes (tačiau įtraukiau nuorodas nuo nulio, jei taip pat norite nuotykių)!
Kas yra Aioli
Aioli kilęs iš Viduržemio jūros, tačiau yra ir Ispanijos bei Prancūzijos (ir beveik visur) variantų.
nemokamos kalėdinės pjesės mažoms bažnyčioms
Iš esmės tai majonezas su česnaku ir kartais kitomis kvapiosiomis medžiagomis, tokiomis kaip citrina, čipotas ar net apipurškimas triufelių aliejus !
Naudokite jį, kad pagyvintumėte bet ką mesainis arba kaip panirimas skrudintos bulvės , cukinijų bulvytės , arba saldžiųjų bulvių bulvytės .
Šaukštu šiek tiek į a makaronai arba bulviu salotos , vos pora šaukštų tikrai pakeis skonius!
kaip išgauti sviesto dėmes
Kaip pasigaminti česnako Aioli
Sukūrę savo aioli, daugiau niekada jo nepirksite!
- Pradėti nuo majonezo (parduotuvėje, kad būtų greitai pagaminta, arba naminis, jei norite).
- Sumaišykite visus ingredientus (pagal receptą žemiau).
- Šaldykite bent 30 minučių ir patiekite!
Kad česnako skonis būtų švelnesnis, kepti česnaką orkaitėje suvynioti į aliuminio foliją, kol suminkštės ir taps auksinės spalvos.
yra sauvignon blanc sausas vynas
Skoningos variacijos
Naminiai aioli tinka tiek daug skirtingų skonių, čia yra sąrašas, kuris įkvėps firminius aioli padažus! Pridėkite tiek, kiek pageidaujate, iš toliau nurodytų dalykų:
- Avokadų padažas - sveikas ir skanus pasirinkimas!
- Mėlynojo sūrio užpilas – šilkinis, skanus padažas!
- Aštrus krapų padažas – pilnas skonio
- Naminis rančo padažas - kreminis ir aštrus!
- Kreminis artišokų padažas - lengva paruošti
- ▢½ puodelis majonezo
- ▢vienas gvazdikėlis česnako
- ▢vienas šaukštas citrinos sulčių
- ▢¼ šaukštelis košerinė druska
- ▢du šaukšteliai alyvuogių aliejus
- ▢¼ šaukštelis pipirų
- Sumaišykite visus ingredientus nedideliame dubenyje, kad susimaišytų.
- Šaldykite mažiausiai 30 minučių prieš patiekiant.
Su kuo patiekti
Naminis aioli yra paprastas pagardas, galintis žymiai pagerinti mėsos, daržovių, salotų ir sumuštinių skonį!
Tai puikus panirimas naminės gruzdintos bulvytės , sūrios duonos lazdelės arba saldžiųjų bulvių skilteles ! Arba išbandykite su šiais nuostabiais daržovių iešmeliai už tikrą skanėstą!
Kaip laikyti Aioli
Nepriklausomai nuo pagamintos aioli rūšies, sandariai uždengtame inde šaldytuve jis turėtų būti laikomas apie 2–3 dienas. Ilgiau laikant, kyla pavojus, kad itin mažo rūgštingumo česnakas gali sukelti botulizmą – rimtą toksiną, ir tai neverta rizikuoti.
Kreminiai padažai ir padažai
Ar jums patiko šis naminis Aioli? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
5išdvidešimt vienasbalsų ApžvalgaReceptas Naminiai česnakai Aioli
Paruošimo laikas5 minučių Virimo laikas0 minučių Atšaldyti30 minučių Bendras laikas35 minučių Porcijos8 porcijos Autorius Holly Nilsson Aioli gali būti naudojamas kaip panirimas, padažas ar užpilas! Jis kreminis, skanus ir greitai pagaminamas!Ingridientai
Instrukcijos
Recepto pastabos
Padaro apie 1 puodelį. Laikyti sandariai uždengtame inde šaldytuve apie 2-3 paras. Ilgiau laikant, kyla pavojus, kad itin mažo rūgštingumo česnakas gali sukelti botulizmą – rimtą toksiną, ir tai neverta rizikuoti.Informacija apie mitybą
Patiekimas:vienasg,Kalorijos:105,Angliavandeniai:vienasg,Baltymas:vienasg,Riebalai:vienuolikag,Sotieji riebalai:dug,Cholesterolis:6mg,Natris:162mg,Cukrus:vienasg,Vitaminas A:9TV,Vitamino C:vienasmg,Geležis:vienasmg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
atlaso tvirtų pečių mūro indelių vertėKursasPanardinimas, Padažas, Padažas MaistasViduržemio jūros© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą griežtai draudžiama. .
