Įdėtos keptos bulvės yra įdarytos sūriu, kreminiu gėrimu, kad maistas būtų patogesnis.
Šiuos grožius galima pagaminti didelėmis partijomis iš anksto ir užšaldyti, o tai reiškia, kad galite tiesiog pašauti juos į orkaitę, kol kepsniai keps ant grotelių!
pasirašo, kad tavo jūrų kiaulytė miršta
Ingredientai ir pasirenkami priedai
BULVĖS
Rinkitės daug krakmolo turinčią bulvę, pavyzdžiui, rusvą (arba kepimo bulvę). Rusets turi storą odelę, kuri gerai laikosi kepant ir įdaru. Krakmolingas minkštimas puikiai tinka bulvių košė .
Jei naudojate kitų rūšių bulves, palikite šiek tiek storesnę odelę, kad įdarant jos išlaikytų formą.
UŽPILDYMAS
Bulvių gabalėliai, grietinė, sviestas, sūris, druska ir pipirai sumaišomi, kad būtų sukurtas šis skanus, pikantiškas „įdaras“!
VARIACIJAS
Grietinė yra slaptas keptų bulvių ingredientas! Išbandykite graikišką jogurtą, kad gautumėte šiek tiek aštresnę versiją! Kodėl gi nepabandžius saldžiųjų bulvių smagiai pasigaminti? Bulvių košės mišinį laikykite šiek tiek stambų arba itin kreminį.
PRIEDĖJIMAI
Tai smagioji dalis. Šoninės trupiniai, žalieji svogūnai, tarkuotas sūris, brokolių gabaliukai ar net sūrio padažas! Čili, pupelės ar salsa taip pat būtų puikaus skonio. Dangus yra limitas!
Kaip pasigaminti įdėtas keptas bulves
Nors tai užtrunka šiek tiek laiko, pakrautas bulves lengva pagaminti.
- Padaryti keptos bulvės (tai netgi galite padaryti oro gruzdintuvė , mikrobangų krosnelė arba lėta viryklė ).
- Kiekvieną bulvę perpjaukite išilgai, išskobkite vidų ir sumaišykite su likusiais ingredientais (pagal receptą žemiau).
- Grąžinkite bulvių košę į lukštų vidų ir vėl iškepkite.
Viola! Bulvių tobulumas!
Tobulumo patarimai
- Ieškokite bulvių, kurios yra tvirtos, švarios ir be akių (atšakos).
- Prieš ruošdami nušveiskite juos po vandeniu ir nusausinkite, kad odeles būtų galima valgyti kartu su vidumi.
- Nepamirškite subadyti bulves šakute, kad garai galėtų išeiti ir šiluma tolygiai prasiskverbtų į minkštimą. Priešingu atveju bulvės gali sprogti orkaitėje ir sukelti netvarką!
- Nereikia jų vynioti į aliuminio foliją, bet tolygiai paskirstykite juos kepimo formoje.
Daugiau nuostabių spudžių
-
- Graikiško stiliaus citrinoje skrudintos bulvės – skanus ir pikantiškas
- Sūrio bulvių troškinys – puikiai tinka pasirengimui iš anksto
- Du kartus keptos bulvės - elegantiškas ir skanus
- Traškūs keptų bulvių griežinėliai – traškus ir sūrus
- Smulkintų bulvių receptas – lengva klasika
- Du kartus keptų bulvių troškinys - lengvas sūris
Ar gaminote šias keptas bulves? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
5iš10balsų ApžvalgaReceptas Pakrautos keptos bulvės
Paruošimo laikas5 minučių Virimo laikasvienas valandą 5 minučių Bendras laikasvienas valandą 10 minučių Porcijos4 bulvės Autorius Holly Nilsson Šios įdėtos keptos bulvės puikiai tiks patiekiant svečius. Pasidaryk „pasidaryk pats“ antpilo juostą ir leiskite jiems įsigilinti!Ingridientai
- ▢4 vidutinės kepimo bulvės nušveistas
- ▢vienas šaukštelis alyvuogių aliejus
- ▢druska pipirai
- ▢¼ puodelis Grietinė
- ▢du šaukštai sviesto ištirpo
- ▢½ puodelis čedario sūris
Pasirenkami priedai
- ▢½ puodelis čedario sūris susmulkinti
- ▢¼ puodelis parmezano sūris susmulkinti
- ▢du Žalieji svogūnai plonais griežinėliais
- ▢4 griežinėliais lašinių virti ir sutrupinti
- ▢6 gvazdikėliai keptas česnakas smulkiai supjaustyta
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
- Šakute pradurkite skylutes. Kiekvienos bulvės išorę aptepkite alyvuogių aliejumi ir druska pagal skonį. Kepti 50-60 minučių. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite apie 20 minučių.
- Kiekvieną bulvę perpjaukite 1/2 išilgai ir šaukštu išskobkite minkštimą, palikdami 1/8 colio lukštą.
- Išskobtas bulves sumaišykite su grietine, sviestu ir druska bei pipirais pagal skonį. Sutrinkite iki vientisos masės.
- Sudėkite norimus priedus ir maišykite, kad susimaišytų. Į kiekvieną bulvių odelę įpilkite šaukštu ir uždėkite čederio sūrio.
- Kepkite 15-20 minučių arba kol įkais ir sūris išsilydys.
Recepto pastabos
*Prieš kepant būtinai šakute įsmeigkite į bulves skylutes, antraip orkaitėje jos gali sprogti! Jei pageidaujama, keptas bulves galima virti mikrobangų krosnelėje arba gruzdintuvėje. Prieš kepant bulves galima paruošti ir užšaldyti. Norėdami kepti iš užšaldytos, kepkite 350 ° F temperatūroje 35–40 minučių. Jei naudojate plonas bulves (raudonąsias bulves arba Yukon auksines), palikite storesnę odelę, kai išskobkite minkštimą.Informacija apie mitybą
Kalorijos:494,Angliavandeniai:42g,Baltymas:17g,Riebalai:29g,Sotieji riebalai:penkiolikag,Cholesterolis:71mg,Natris:495mg,Kalis:1014mg,Pluoštas:3g,Cukrus:dug,Vitaminas A:656TV,Vitamino C:penkiolikamg,Kalcis:334mg,Geležis:dumg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasGarnyras
