Marinuoti šparagai

Geriausi Vardai Vaikams

Grindys:

Gimimo Data:

Siųsti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Marinuoti šparagai : Traškūs, skanūs, česnako ir krapų skonio šparagų ietys, greitai marinuotos smagiam ir gaiviam užkandžiui ar garnyrui.

Aš esu didžiulis marinavimo gerbėjas, pradedant nuo pagrindinių dalykų, tokių kaip agurkai ir svogūnai į lengvai marinuoti kiaušiniai , į giardiniera arba beveik bet kokia daržovė, apie kurią galite galvoti. Aš dažnai naudoju marinuotas daržoves nuostabiam daržovių patiekalui kartu su skrudintomis daržovėmis, kad sugretinčiau skonį, ir tai yra vienas iš tų marinuotų šparagų receptų, kuris tinka beveik prie visko.

pažinčių svetaines 15 metų amžiaus

Marinuoti šparagai puikiai tinka prie jų kepta višta, delikatesas sumuštiniai , kaip dalis an užkandis ar kepinių lenta , arba atskirai kaip užkandį.

Kai šparagų sezonas, visada skirsiu laiko pamarinuoti. Tai toks puikus skonis. Smidrų skanumas sustiprėja marinuojant krapais ir česnakais, o šaldytuve išliks skanūs kelias savaites. Šparagai yra daržovės, kurios tikrai puikiai tinka marinuotos, nes tai pluoštinė daržovė.

Koks yra marinuotų šparagų skonis?

Traškūs marinuoti šparagai yra puikus užkandis su maloniu traškumu ir puikaus marinavimo skoniu. Šparagų spygliuočiai linkę sugerti daug acto ir prieskonių, todėl užkandis yra traškus, actinis, šiek tiek saldus ir šiek tiek aštrus. Jei norite aštresnių marinuotų šparagų, į stiklainį galite įdėti papildomų čili dribsnių.

Kaip gaminti marinuotus šparagus šaldytuve?

Šparagų marinuotų agurkų šaldytuve pagrindai yra tokie:

kas virsta svarstyklių patinu

1. Paruoškite sūrymą arba marinavimo sultis. Paprastai jį sudaro įvairūs prieskoniai, actas, krapai ir česnakai.
2. Nupjaukite ir nuplaukite šparagus. Norite nukirpti pluoštinius galus, nes juos sunku valgyti.
3. Į stiklainį supakuokite česnaką, šviežius krapus, keletą prieskonių ir šparagus.
4. Viršų užpilkite sūrymu.
5. Šaldykite keletą dienų. Voila, naminiai šaldytuve marinuoti šparagai!

Kaip greitai marinuojate šparagus?

Yra dviejų rūšių marinavimas: konservuojant daržoves ir perdirbant jas taip, kad stiklainiai užsisandarintų, ir toks, kuris dažnai vadinamas greituoju marinavimu, o tai reiškia, kad jis gaminamas šaldytuve.

yra nestle šokolado drožlių be glitimo

Jei jums įdomu, kaip pasigaminti marinuotų šparagų, pamatysite, kad šiame marinuotų šparagų recepte naudojamas greitojo marinavimo metodas. Kadangi nemėgstu laukti, kol valgysiu marinuotus šparagus, mėgstu šaldytuvą arba greito marinavimo būdą.
Norėdami greitai marinuoti šparagus, pasirinkite vieną iš šių būdų:

• Užvirkite sūrymo viryklę ir karštu sūrymu užpilkite nupjautas šparagų ietis stiklainyje.
• Stiklainį uždarykite sandariu dangteliu ir padėkite į šaldytuvą bent kelioms valandoms.
• Kai skystis atvės ir šparagų spygliuočiai turėjo galimybę įsigerti į marinavimo sultis, galite juos valgyti. Palaukite mažiausiai 3 valandas, geriausia po 2–3 dienų.

ARBA

• Padarykite sūrymą didelėje keptuvėje. Užvirinkite.
• Suberkite šparagus ir sumažinkite ugnį.
• Troškinkite 4–6 minutes, kol šparagai taps blankiai žali.
• Įdėkite į sandarų indą ir šaldykite, kol atvės.
• Mėgautis!

Ar marinuoti šparagai tinka jums?

Jums gali kilti klausimas, ar marinuojant šparagus jie jums tinka. Ir atsakymas yra, na, savotiškai. Taip labai aiškiai žinau. Štai marinuoti šparagai yra kupini skaidulų ir probiotikų, todėl jie puikiai tinka virškinimui.

O šparagai apskritai yra puikus, sveikas ir skanus augalinis vitamino B6, kalcio, cinko ir magnio šaltinis.

Tačiau marinavimo sūryme yra cukraus, todėl verdami šparagus prarandate dalį maistinės vertės. Taigi, tai yra mesti aukštyn. Tikrai yra dalykų, kurie tau tinka, o kai kurie – ne. Apskritai tai jums daug geresnis užkandis nei bulvių traškučiai. Ir tikriausiai geriau valgyti bet kokios formos šparagus, nei nevalgyti šparagų.

kaip atrodo geko kakas

Daugiau puikių receptų, kaip patiekti marinuotų šparagų ietis

• Krevetės Alfredo – 30 minučių receptas
• Cezario vištienos makaronai – guodžiantis makaronų patiekalas
• Citrinų pipirų vištiena – patvirtino vaikas!
• Slow Cooker BBQ jautienos sumuštiniai – puikiai tinka su marinuotais šparagais!
• Citrinų pipirų krevetės

Marinuoti šparagai

Ingridientai

• ▢30 šparagų ietis apkarpytas
• ▢⅓ puodelis rupios druskos
• ▢du ketvirčiai saltas vanduo
• ▢du puodeliai distiliuotas baltasis actas
• ▢23 puodelis cukraus
• ▢vienas šaukštelis rupios druskos
• ▢vienas šaukštelis garstyčių sėkla
• ▢du šaukšteliai krapų žolė
• ▢vienas baltas svogūnas supjaustyti žiedais
• ▢du galvos česnako padalinti į sveikus gvazdikėlius ir nulupti (padalyti)
• ▢½ šaukštelis čili pipirų dribsniai
• ▢du šakelės šviežių krapų

Instrukcijos

• Nupjaukite nupjautą šparagų ietis.
• Sudėkite šparagus į didelį dubenį su ⅓ puodelio druskos ir užpilkite vandeniu. Ruošdami sūrymą palikite pastovėti sūriame vandenyje.
• Puode ant vidutinės ugnies sumaišykite actą, cukrų, 1 arbatinį šaukštelį druskos, garstyčių sėklą, krapų žolę, svogūno griežinėlius ir 1 galvą česnako skilteles (nuluptas).
• Sūrymo mišinį užvirinkite ir virkite vieną ar dvi minutes.
• Pasukite ant silpnos ugnies.

Greitas marinavimas:

• Iš šparagų nupilkite pasūdytą vandenį ir supilkite šparagus į padažą su sūrymo mišiniu
• Troškinkite 4–6 minutes, kol šparagai taps blankiai žalios spalvos.
• Žnyplėmis išimkite šparagus iš mišinio ir sudėkite į du puslitrinio dydžio stiklainius su galiuku į viršų.
• Į kiekvieną stiklainį įmeskite po vieną krapų šakelę ir pusę galvos nuluptų česnako skiltelių ir pabarstykite ¼ arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių.
• Supilkite karštą marinavimo skystį į stiklainius, užpildydami ¼ colio atstumu nuo krašto.
• Stiklainį uždaryti sandariu dangteliu ir padėti į šaldytuvą bent 3 valandoms, kad atvėstų, sunaudoti per 2 savaites.

Informacija apie mitybą

(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje