Jei laikotės veganiškos dietos, nemėgstate jogurto ar pažeidžiate laktozę, tai padeda laikytis braškių kokteilio recepto, kuris nereikalauja jogurto. Kreminio, tiršto, be pieno neturinčio kokteilio kūrimo sprendimas yra pakeisti šilkinį tofu jogurtu ir įpilti saldiklio, pavyzdžiui, medaus, agavos nektaro ar skonio turinčio sojos ar riešutų pieno.
ką # reiškia teksto pranešimuose
Pagrindinis braškių kokteilio be jogurto receptas
Čia yra greitas ir lengvas braškių kokteilio receptas, kurį galite lengvai pritaikyti pagal savo skonį. Šis receptas sudaro maždaug vieną ar dvi porcijas.
susiję straipsniai- Kaip pasigaminti migdolų pieną 7 paprastais žingsniais namuose
- 13 valgio idėjų, kaip paruošti tofu
- Gundantys tekilos rožių gėrimų receptai
Ingridientai
- 1 puodelis braškių, nuluptų ir perpjautų per pusę
- 1/2 puodelio paprasto arba skonio sojos pieno ar riešutų pieno
- 1/2 puodelio šilkinio tofu (arba kito minkšto tofu)
- 1/4 puodelio apelsinų sulčių
- 1 šaukštas medaus ar kito saldiklio (nebūtina)
Paruošimo instrukcijos
- Sudėkite ingredientus maišytuve arba virtuviniame kombaine.
- Gerai maišykite, kol kokteilis taps norimos tekstūros.
- Supilkite į stiklines ir patiekite.
Aptarnaujantis patarimas
Braškių kokteiliai be jogurto nėra linkę gerai išsilaikyti, net ir laikydami šaldytuve. Dėl to juos reikia suvartoti iškart po pagaminimo. Jei planuojate gaminti didelę kokteilių partiją keliems žmonėms, galite iš anksto paruošti visus ingredientus, tačiau palaukite, kol viską sumaišysite prieš pat patiekdami.
Kitos braškių kokteilio parinktys
Yra daugybė kitų būdų pakeisti braškių kokteilių skonį ir tekstūrą. Kitų vaisių mišinio įdėjimas yra pati pagrindinė technika, tačiau tai nėra vienintelis pasirinkimas. Štai keletas kitų idėjų, kaip sukurti įvairius skanius ir maistingus gėrimus:
- Prieš sumaišydami kokteilį, pabandykite užšaldyti vaisius. Dėl sušalusių vaisių kokteilis ledus atvėsins, o tai labai gaivina.
- Norėdami gauti stipresnį braškių skonį, naudokite uogas, kurios tik pradeda perbręsti. Jie turėtų būti šiek tiek minkštos ir giliai raudonos spalvos.
- Pridėti savo mėgstamą (-us) skonį (-ius)vaisių sultyspagal kokteilio receptą, proporcingai koreguojant kitų skystų ingredientų kiekį.
- Vietoj tofu į savo kokteilį įdėkite šaldyto banano, kad gautumėte gražią kreminę tekstūrą.
- Praleiskite pieną ir tofu kartu ir naudokite braškių, vaisių sulčių ir ledo derinį.
- Norėdami išlyginti kokteilio tekstūrą, įpilkite daugiau skysčio. Vanduo gali būti naudojamas žiupsneliu, arba įpilkite daugiau sojos pieno ar vaisių sulčių.
- Norėdami sutirštinti kokteilį, įpilkite daugiau tofu ar vaisių ir sumažinkite skysčio kiekį.
- Įpilkite papildomo skonio citrinos ar žaliosios citrinos sultimis arba išbandykite kelis lašus vanilės, šiek tiek cinamono ar net šokolado sirupo ar kakavos miltelių.
- Į kokteilius galima dėti įvairiausių maisto papildų, pradedant baltymų ar skaidulų priedais ir baigiant kviečių gemalais. Iš pradžių išbandykite juos naudodami nedidelį kiekį, kad įsitikintumėte, ar jie turi įtakos gatavo kokteilio skoniui.
Mėgaukitės savo kokteiliais
Skutikliai yra puikūs pusryčiams arba gali būti sotus užkandis. Pabandykite kokteiliams naudoti nešiojamą, izoliuotą puodelį, kurį galėsite pasiimti su savimi keliaudami.
