Jautiena Taco Casserole yra smagus taco vakaro posūkis ir puikus būdas pamaitinti minią ar alkaną šeimą! Pagardintos maltos jautienos ir juodųjų pupelių mišinys sumaišomas su salsa ir sūriu, tada kepamas iki karštos ir putojančios, kad būtų tobula. Taco įkvėptas valgis.
Pridėkite mėgstamų priedų; susmulkintos salotos, pjaustyti pomidorai, griežinėliais pjaustytos juodosios alyvuogės, jalapeño griežinėliai ir dar daugiau! Mano mėgstamiausias užpilas yra traškūs Fritos kukurūzų traškučiai... tai suteikia šiam taco mėsos troškinimui vaikštančio taco pojūtį, kurį mano vaikai tiesiog mėgsta!
Kas yra Taco Casserole?
Tai viskas, kas jums patinka tacose, bet itin patogioje troškinimo formoje – lengvas taco kepimas.
Aš tiesiog mėgstu taco troškinių su malta jautiena receptus, todėl mano variante naudojama malta jautiena, o tas 1 svaras mėsos yra ištemptas dar naudojant juodąsias pupeles. Paprastai aš naudoju taco prieskonių pakuotę, bet naminis taco prieskonis tikrai pakelia tai į naują pasakišką lygį!
Pakeiskite jį
Šį receptą galima keisti atsižvelgiant į tai, ką turite po ranka. Tiks bet kokia malta mėsa (pvz., vištiena ar kalakutiena). Įdėkite kubeliais pjaustytų daržovių ar paprikų arba pakeiskite salsą į enchilados padažą. Beveik viskas vyksta!
Kaip pasigaminti „Taco“ troškinį
Atrodo, kad kiekviename JAV regione yra žinomas maistas. Čia, vidurio vakaruose, manau, kad jei yra vienas dalykas, dėl kurio esame žinomi, tai yra paguoda troškinys . Žinoma, kitose šalies vietose taip pat patiekiami troškiniai, tačiau vidurio vakariečiai viską ir viską pavers troškiniais!
Šiam patiekalui tereikia kelių paprastų žingsnių:
- Apkepkite jautieną ir nusausinkite riebalus. Įmaišykite pupelių ir padažo mišinį.
- Supilkite į troškinimo indą, ant viršaus pabarstykite sūriu.
- Kepkite, kol pasidarys burbuliukai ir išsilydys.
Tai taip paprasta! Kitas viršus su mėgstamais priedais, puikiai tiks su kukurūzų traškučiais ar net su Doritos ar tortilijos traškučiais.
Kad būtų sveikiau
Keletą pakeitimų galite lengvai paversti sveiku taco užkepu!
- Pakeiskite įprastą jautienos maltą mėsą į ypač liesą maltą jautienos mėsą arba net malta kalakutiena palengvins šį taco troškinį.
- Naudokite sumažinto riebumo tarkuotą sūrį.
- Naudokite sumažinto natrio ingredientus.
- Į mėsą kepdami pridėkite kubeliais pjaustytų arba susmulkintų daržovių.
- Patiekite ant troškinio šviežiomis daržovėmis (salotomis/pomidorais), o grietinę iškeiskite į paprastą graikišką jogurtą!
Ar galite užšaldyti „Taco Casserole“?
Taip! Šis pupelių ir jautienos taco troškinys puikiai užšąla, todėl puikiai tinka ruošiant maistą ar net ruošiant patiekalą sergančiam draugui.
Norėdami atšildyti, tiesiog padėkite troškintuvą į šaldytuvą nakčiai, o kitą dieną iki vakarienės jis turėtų būti visiškai atitirpęs. Išsamios užšaldymo instrukcijos yra žemiau recepto įrašo pabaigoje!
Užšaldyti Taco Casserole
UŽŠALDYTI Keptuvėje iškepkite jautienos mišinį ir sudėkite į kepimo indą, ant viršaus nepalikdami 1 puodelio likusio sūrio. Visiškai atvėsinkite ir sandariai uždenkite plastikine plėvele ir aliuminio folija, tada užšaldykite iki 3 mėnesių.
Atšildykite per naktį šaldytuve, kol troškinys visiškai atitirps. Nuimkite plastikinę plėvelę ir aliuminio foliją, padėkite ant prekystalio maždaug 20 minučių, ant viršaus uždėkite 1 puodelį sūrio, tada kepkite 350 F laipsnių temperatūroje apie 45–55 minutes, kol sūris išsilydys ir įkais. Jei troškinys vis dar labai šaltas iš šaldytuvo, gali tekti pridėti keletą minučių prie kepimo laiko.
Daugiau meksikietiškų troškinių
- Taco lazanija
- Enchilada jautienos troškinys
- Sūri vištienos Enchilada užkepėlė
- Sūrio vištienos tortilijos užkepėlė
- Sluoksniuotas Dorito Casserole
- Tater Tot Casserole Taco
5iš5balsų ApžvalgaReceptas Jautienos taco troškinys
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikas35 minučių Bendras laikasKeturi. Penki minučių Porcijos6 porcijos AutoriusAmanda BatcherŠis jautienos ir pupelių taco troškinys yra neįtikėtinai lengvas, gaminamas nuo nulio, tinkamas šaldiklyje ir labai populiarus tarp šeimų!Ingridientai
- ▢du šaukštai alyvuogių aliejus
- ▢vienas svaras Malta jautiena
- ▢vienas vidutinio geltonumo svogūnas kubeliais
- ▢vienas jalapeno pasėti ir supjaustyti kubeliais
- ▢3 gvazdikėliai česnako malta
- ▢vienas pakelio taco prieskonių
- ▢penkiolika uncijų juodos pupelės nusausinti ir nuplauti
- ▢4 uncijų kubeliais supjaustyti žali čili nusausintas
- ▢½ šaukštelis košerinė druska
- ▢¼ šaukštelis Juodasis pipiras
- ▢3 šaukštai pomidorų pasta
- ▢16 uncija aštrus padažas arba salsa
- ▢du puodeliai Meksikietiško mišinio tarkuotas sūris padalintas
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F laipsnių. Apipurkškite 9 × 13 arba 3 litrų kepimo indą nepridegančiu purškikliu ir atidėkite į šalį.
- Įkaitinkite didelę, gilią keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Sudėkite maltą jautieną ir troškinkite, sutrindami mediniu šaukštu arba bulvių trintuvu, kol apskrus ir beveik iškeps, apie 4–5 minutes.
- Į jautieną sudėkite svogūną ir jalapeno. Virkite, dažnai maišydami, kol suminkštės ir kvapnūs, apie 4 minutes. Suberkite česnaką ir kepkite apie 1 minutę. Šiuo metu jautiena turi būti visiškai iškepusi ir rudi.
- Nusausinkite riebalus ir grąžinkite į keptuvę. Įmaišykite taco prieskonius, juodąsias pupeles, žalius čili, druską, pipirus, pomidorų pastą ir picante padažą. Virkite 1-2 minutes.
- Atidėkite keptuvę į šalį ir įdėkite 1 puodelį tarkuoto sūrio.
- Jautienos mišinį perkelkite į paruoštą kepimo indą ir užpilkite likusį 1 puodelį sūrio.
- Kepkite apie 25 minutes, kol išsilydys sūris ir įkais.
- Uždenkite norimais priedais ir patiekite!
Recepto pastabos
UŽŠALDYTI Keptuvėje iškepkite jautienos mišinį ir sudėkite į kepimo indą, ant viršaus nepalikdami 1 puodelio likusio sūrio. Visiškai atvėsinkite ir sandariai uždenkite plastikine plėvele ir aliuminio folija, tada užšaldykite iki 3 mėnesių. Atšildykite per naktį šaldytuve, kol troškinys visiškai atitirps. Nuimkite plastikinę plėvelę ir aliuminio foliją, padėkite ant prekystalio maždaug 20 minučių, ant viršaus uždėkite 1 puodelį sūrio, tada kepkite 350 °F temperatūroje apie 45–55 minutes, kol bus karšta ir burbuliuota, o sūris išsilydys. Papildymo parinktys: padažas , Susmulkintos ledkalnio salotos, griežinėliais pjaustytos juodosios alyvuogės, pjaustyti pomidorai, griežinėliais pjaustytos jalapenos, malta šviežia kalendra, laimo skiltelės, frito kukurūzų traškučiai, čederio sūris, grietinė, keptos pupelės.Informacija apie mitybą
Kalorijos:386,Angliavandeniai:22g,Baltymas:31g,Riebalai:19g,Sotieji riebalai:8g,Cholesterolis:82mg,Natris:1461 mmg,Kalis:862mg,Pluoštas:7g,Cukrus:5g,Vitaminas A:795TV,Vitamino C:16.2mg,Kalcis:317mg,Geležis:4.2mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasPuodas Maistasmeksikiečių© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą griežtai draudžiama. .
