Organizuoti lakštinį pyragą šeimos ar profesiniam renginiui gali būti labai bauginantis ir ši dilema kelia klausimą, kiek žmonių pašeria lakštinį pyragą? Daugelis žmonių gali tinkamai elgtis su maisto kiekiais ir dekoracijomis, tačiau apsispręsti dėl reikalingo pyrago dydžio yra nelengva. Turėti per mažai pyrago gali būti gėdinga, o per didelis pinigų švaistymas.
Kokio dydžio yra lakštiniai pyragai?
Lakštiniai pyragai yra populiarus pasirinkimas žmonėms, norintiems patiekti pyragą dideliam kiekiui žmonių. Porcijų iš lakštinio pyrago skaičius visiškai priklauso nuo gabalus pjaunančio asmens ir porcijų dydžio. Žmonės kartais nori ir sekundžių, kurios gali iškreipti jūsų įvertinimus, kokio dydžio torto reikia konkrečiam renginiui.
susiję straipsniai- Velykų zuikio pyrago idėjų nuotraukos
- Baigiamųjų tortų dizainas
- Havajų tortas
Demografijos nustatymas
Kiekvienas renginys yra unikalus. Skirtingi demografiniai rodikliai valgo daugiau ar mažiau pyragą, priklausomai nuo jų amžiaus, lyties ir įvykio tipo. Moterys nuo 15 iki 45 metų socialinėje situacijoje valgys mažiau pyrago arba jo nevartos, o jauni vyrai, atrodo, valgo viską, kas kerta jų lėkštę, negalvojant apie kalorijas ar riebalų kiekį. Pagal tuos standartus, plokštainis pyragas, skirtas nugalėjusiai futbolo komandai, turėtų būti gana didelis, o kepėjas turėtų apsvarstyti galimybę gaminti du pyragus! Žmonės iš atsitiktinės šeimos susiburia taip pat suvartos didesnę porciją nei ta pati grupė, dalyvaujanti vestuvėse. Jūs norėsite apsvarstyti tris po tris colių vienetus šeimai, o ne į tradicines vestuvių dydžio porcijas - po vieną po dviejų colių. Žvilgsnis į renginį ir dalyvaujančius žmones yra bene svarbiausias veiksnys nustatant, kiek žmonių pašaro lakštinių tortų.
Apsvarstykite pyragą ir patiekalą
Lakštiniai pyragai nėra visi lygūs. Pagalvokite apie vieno sluoksnio ledinį pyragą, palyginti su dvigubu ar trigubu sluoksniu, kurio storis yra glajus ar plakta grietinėlė. Svečiams tikrai reikės mažesnės sluoksnio dalies, kad jie jaustųsi patenkinti, ypač jei ledai yra porcijos dalis. Taip pat atsižvelkite į pyrago patiekalo dydį. Lakštiniai pyragai kartais yra ilgo maisto pakrautų patiekalų finalas, o svečiai yra per sotūs, kad bandytų padorų gabalėlį. Savo ruožtu, jei šis pyragas yra vienintelis maistas atsitiktiniam atsisveikinimo vakarėliui darbe, žmonės dažnai imsis didesnių porcijų.
Kiek žmonių tiekia lakštinį pyragą
Tampa akivaizdu, kad į šį klausimą nėra sunku atsakyti, kai atsižvelgiate į visus veiksnius, susijusius su šia lemiama torto dilema. Jums tiesiog reikia šiek tiek informacijos ir sveiko proto, kad nuspręstumėte teisingą lapo pyrago dydį. Pažvelkite į žmones, renginį ir pyrago rūšį, kad nustatytumėte porcijos dydį (didelę ar mažą), tada paprasčiausiai padauginkite žmonių skaičių iš pasirinkto dydžio.
Lakštinės keptuvės paprastai būna trijų standartinių dydžių. Toliau pateikiamos greitos porcijų gairės:
- 1/4 lapo pyrago keptuvė yra 9 x 12 colių, kuri paprastai tarnaus nuo 12 iki 20 žmonių. Šis dydis puikiai tinka gimtadienio vakarėliams ar mažos įmonės renginiams švęsti. Jie puikiai tinka vaikų vakarėliams, nes yra pakankamai vietos įdomioms dekoracijoms, neliekant per daug cukrumi apkrauto pyrago, kad vėliau juos sugundytume.
- 1/2 lapų pyragų keptuvė yra 11-15 colių, kuri paprastai tarnaus 18-40 žmonių. Šis dydis yra puikus pasirinkimas jubiliejaus ar biuro vakarėliui.
- Pilno lapo pyragų keptuvė yra 18 x 24 colių, kuri paprastai tarnaus 48–96 žmonėms. Tai pasakiškas renginių tortas labdaros organizacijoms ir didingoms kompanijų šventėms. Daugelis nuotakų ir jaunikių gauna šias visas plokštes, kad suteiktų papildomas porcijas dideliam skaičiui svečių ir demonstruotų mažą išskirtinį vestuvinį tortą, tinkantį jų stiliui.
Lapų pyragai gali būti dedami kartu, kad būtų galima sukurti dar didesnius kūrinius, tačiau norint jį pakelti, reikalinga tikrai tvirta pyrago lenta ir tvirtos nugaros. Dideli pyragai yra nepaprastai sunkūs!
