Orkaitėje keptas buivolo žiedinis kopūstas yra paprastas užkandis arba skanus garnyro receptas.
Kas nemėgsta visko, kas būdinga buivolo stiliui? Nuo buivolo vištienos padažo iki karštųjų buivolo sparnelių ir šio buivolo žiedinio kopūsto recepto! Šis paprastas receptas yra šeimos mėgstamas užkandis (su mėlynojo sūrio padažu)!
Kodėl mums patinka šis užkandis
Įdomus faktas: iš tūkstančių mano svetainėje pateiktų receptų tai yra vienas mėgstamiausių mano mamos receptų, kuriuos paskelbiau! Ji tai daro visą laiką.
- Restorane keptų buivolių žiedinių kopūstų kąsneliai visada mėgstami, tačiau juos kepti namuose yra labai daug sveikesni .
- Mes mylime skonio šių sparnelių (jei nemėgstate prieskonių, išbandykite švelnų buivolių padažą).
- Man patinka buivolo vištienos sparneliai, bet aš taip pat mėgstu savo daržoves! Tai geriausias iš abiejų pasaulių.
- Juos galima kepti orkaitėje arba kepti ore.
Ingredientai Buffalo žiediniams kopūstams
Žiediniai kopūstai – Pagal šį receptą mėgstame šviežius žiedinius kopūstus, bet galima naudoti ir šaldytus. Įsitikinkite, kad žiediniai kopūstai tikrai gerai nuplauti ir išdžiovinti, nes papildoma drėgmė neleis tešlai traškėti. Iš anksto nuplauti žiedinių kopūstų žiedynai, kad būtų lengviau.
tešla - Šis receptas prasideda nuo lengvos drėgnos tešlos dangos, kuri vėliau švelniai įmaišoma į duonos trupinius. Jis pagamintas iš paprastų ingredientų: pieno, miltų ir prieskonių.
Duonos trupiniai - Pabarstymas duonos trupiniais suteikia jiems šiek tiek traškumo.
Buffalo Sauce vs Hot Sauce
Buffalo padažas yra skirtinga nei karštas padažas. Buffalo Wing Sauce paprastai yra 2 dalys karšto padažo (kaip Frank's red hot) ir 1 dalis lydyto sviesto (todėl jo skonis toks velniškai geras)!
Šiame recepte taip pat galite naudoti buteliuose išpilstytą buivolų padažą (man patinka Franko „RedHot Buffalo“ padažas geriausia).
Kaip pasigaminti buivolo žiedinių kopūstų
- Įsitikinkite, kad po plovimo žiedinis kopūstas yra labai sausas. Galite naudoti salotų suktuką arba išdžiovinti. Jei galiu, stengiuosi išplauti dieną prieš.
- Sumeskite žiedinį kopūstą į šlapią tešlą ir leiskite didžiajai daliai nuvarvėti, norisi tik lengvos dangos.
- Pridėkite papildomų prieskonių pagal savo skonį, įskaitant papriką, citrinpipirą, rūkytą papriką.
- Skardą išklokite folija arba pergamentiniu popieriumi, kad būtų lengviau išvalyti.
- Švelniai įpilkite šiek tiek buivolių padažo į žiedinius kopūstus, nes nenorite, kad jie būtų prisotinti padažu, kitaip jie bus permirkę.
- Jei kai kurie iš jūsų draugų / šeimos narių nemėgsta prieskonių, palikite keletą nuošalyje, kai pilate buivolių padažą, o vietoj to pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Patiekite juos su mėgstamais padažais.
Holly patarimai
Aptarnavimo pasiūlymai
Tai puikus užkandis žaidimo dieną, bet taip pat gali būti patiekiamas vietoje keptas žiedinis kopūstas taip pat.
Įkandus buivolo žiedinių kopūstų reikia salierų ir morkų šonų, bet kam sustoti? Patiekite su avokadų užpilu arba mėgstamu jogurto ar grietinės padažu.
Ar galima naudoti šaldytus žiedinius kopūstus buivolių žiediniams kopūstams?Jūs tikrai galite! Įsitikinkite, kad šaldytas žiedinis kopūstas yra atšildytas, nusausintas ir išdžiovintas, nes kitaip tešla nebus traški. Šaldyti žiediniai kopūstai bus minkštesni nei švieži.
Ar galima virti buivolo žiedinius kopūstus oro gruzdintuvėje?Taip. Vieną sluoksnį įdėkite į oro gruzdintuvės krepšį ir gruzdintuvą 350 °F temperatūroje 5 minutes ir 400 °F dar 5–7 minutes.
Daugiau jums reikia Buffalo užkandžių
Geriausias Buffalo vištienos padažas
Užkandžių receptai
ką šis simbolis reiškia rašant žinutes
Kepti Buffalo sparnai
Užkandžių receptai
Crockpot Buffalo Chicken Dip
Panardinimai ir tvarsliava
Buffalo vištienos makaronų salotos
Makaronų salotos
Buffalo vištienos makaronų kepimas
Troškintuvai
Viename puode susmulkinta vištiena Buffalo padaže
Vištiena