Saldus, pikantiškas, sveikas ir be galo skanus!
kurį pirštą nešioti pažadų žiedą
Skrudintos saldžiosios bulvės yra paprasta pusė. Saldžiųjų bulvių kubeliai apšlakstomi alyvuogių aliejumi ir keliais paprastais prieskoniais, prieš juos kepant iki tobulumo.
Švelnus vidus, traškus ir karamelizuotas išorė, šį garnyrą ypač lengva pagaminti. Tiesiog nulupkite, supjaustykite kubeliais, pagardinkite ir paskrudinkite.
Itin lengvai paruošiamos, sveikos ir kupinos skonio saldžiosios bulvės yra puikus pasirinkimas patiekti kartu su mėgstamomis orkaitėje keptomis vištienos krūtinėlėmis arba prie kalakutienos vakarienės!
Lengvas saldžiųjų bulvių priedas
Panašiai kaip mūsų įprastos skrudintos bulvės, jas ruošiant nereikia įmantrių ingredientų ar gaminimo būdų.
kaip uždaryti verslo laišką
- Pagardinkite juos, kad jie būtų saldūs ar pikantiški.
- Paruošti galima iš anksto, prieš patiekiant, tiesiog išmeskite juos į orkaitę.
- Jie puikiai patiekiami karšti, bet likučiai puikiai tinka dedami į salotas (pvz., Kopūstų salotas), makaronų salotas arba pridedami prie quinoa salotų.
Kaip paruošti saldžiąsias bulves
Nulupti ar nelupti? Aš valgau keptų saldžiųjų bulvių odeles, o žievelės taip pat tiktų šiame recepte. Nors prieš kepant jų nereikia nulupti, aš dažniausiai tai darau.
- Nulupkite odą arba gerai nušveiskite, jei norite, kad oda liktų.
- Supjaustykite 1 colio kubeliais
- Gerai pagardinkite pagal toliau pateiktą receptą (ir įpilkite alyvuogių aliejaus, kad jie būtų traškūs)
Kaip pasigaminti keptas saldžiąsias bulves
Jei norite pasigaminti skrudintų saldžiųjų bulvių skiltelių ar bulvyčių, tuomet tiesiog supjaustykite juos tinkamomis formomis ir išdėliokite ant kepimo skardos.
- Saldus: įpilkite rudojo cukraus, medaus arba klevų sirupo. Galima dėti apelsino žievelės, citrinos žievelės arba šiltų prieskonių (pvz., cinamono ar moliūgų pyrago prieskonių).
-
- Kepkite 350 ° F temperatūroje 50-60 minučių
- Kepkite 375 ° F temperatūroje 40-50 minučių
- Kepkite 400 ° F temperatūroje 35-40-50 minučių
- Pergamentinis popierius palengvina valymą, bet manau, kad jie daug traškesni, kai kepami tiesiai ant skardos.
- Jei pjaustote didesniais gabalėliais arba pleištais, gali reikėti koreguoti kepimo laiką.
- Norėdami paruošti iš anksto, supilkite prieskonius į dubenį ir atšaldykite.
- Kepkite tik tol, kol išorė karamelizuosis, o vidus taps minkštas.
- Saldžiųjų bulvių sriuba
- Saldžiųjų bulvių košė
- Saldžiųjų bulvių ir obuolių troškinys
- Saldžiųjų bulvių ir obuolių troškinys
- Saldžiųjų bulvių salotos
- Saldžiųjų bulvių troškinys
Variacijos
Nors saldžiųjų bulvių troškinys dažniausiai būna saldesnis (su zefyrais ar pekano riešutais), skrudintas saldžiąsias bulves dažniau pagardinu pikantiška puse.
Kiek laiko reikia kepti saldžiąsias bulves
Skrudintos saldžiųjų bulvių kubeliai, skirti 35-40 minučių 400˚F orkaitėje . Jei ruošiate skrudintas saldžiųjų bulvių bulvytes arba skilteles, kepkite apie 25–35 minutes 400˚F orkaitėje (priklausomai nuo pjaustymo storio).
kaip sužinoti, ar žuvys tave myli
Saldžiąsias bulves galima pjaustyti kubeliais ir kepti žemesnėje temperatūroje. Atkreipkite dėmesį, kad laikas gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo bulvių pjaustymo dydžio / formos.
Patarimai
Daugiau saldžiųjų bulvių receptų
Ar jums patiko šios keptos saldžiosios bulvės? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!