Baltymų kokteiliai gali turėti daug naudos maistui, tačiau skonis kartais gali palinkėti. Norėdami, kad baltymų kokteilių mišiniai būtų geresnio skonio, apsvarstykite galimybę pridėti keletą ingredientų skoniui, kurio neįmanoma įveikti.
Vaisiai
Pridedant vaisius baltymų kokteilis gali ne tik pagerinti skonį, bet ir veiksmingas tirštinant gėrimą, todėl jis atrodo labiau kaip tikras pieno kokteilis. Bananai yra ypač populiarus pasirinkimas pagerinant baltymų kokteilio skonį, nes jie gali suteikti sklandžią tekstūrą ir malonų skonį.
susiję straipsniai- Žaliosios arbatos baltymų miltelių kaukė
- Patarimai, kaip gaminti maistą iš sojos baltymų miltelių
- „Whole Foods 365“ išrūgų baltymų miltelių apžvalga
Švieži arba sušaldyti
Nors švieži vaisiai labai efektyviai pagerina baltymų kokteilių skonį, šaldyti vaisiai taip pat gali suteikti kvapnią ir ekonomiškesnę alternatyvą. Be to, kad patiekiami kaip skonio stiprikliai, šaldyti vaisiai taip pat gali atšaldyti gėrimą be ledo. Tai padeda išlaikyti tirštesnį, mažiau vandeningą baltymų kokteilį, kuris išlaiko skanų skonį.
Norėdami gauti geriausių rezultatų, kai į baltymų kokteilį dedate šaldytų vaisių, įtraukite natūraliai sultingų rūšių, pavyzdžiui, braškes, avietes ir gervuoges. Šie šaldyti vaisiai išmaišys daugiausiai sulčių maišydami maišytuve su baltymų kokteiliu ir gamins ypač kvapnų gėrimą.
Užšaldytas mangas taip pat gali būti veiksmingas skonio stipriklis ir suteikia kreminę tekstūrą, sumaišytas su baltymų kokteiliu.
Aromatizuoti sirupai
Kaip ir sušaldytais vaisiais,skonio sirupaiyra populiarus pasirinkimas tiems, kurie nori pagerinti baltymų kokteilio skonį. Nors šiuo metu yra daugybė skonio sirupų, šokoladas, braškės ar karamelė gali suteikti geriausių rezultatų, kai reikia pagerinti baltymų kokteilio skonį. Eksperimentuokite su įvairiais skoniais, kad nustatytumėte, kuris derinys jums labiausiai tinka.
Kadangi skonio sirupų maišyti maišytuve nereikia, juos galima tiesiog maišyti su baltymų kokteiliu šaukštu, jie gali būti idealūs tiems, kurie šiuos gėrimus gamina sporto salėje ar darbo vietoje.
Ištraukos
Tiems, kurie nori greitai ir lengvai padidinti baltymų kokteilį, gali būti naudinga naudoti ekstraktus. Kaip ir aromatintus sirupus, šiuo metu galima nusipirkti daugybę ekstraktų kvapiųjų medžiagų, įskaitant:
- Vanilė
- Oranžinė
- Braškių
- Kambarys
- Saldymedis
Pridėdami baltymų kokteilį, būkite atsargūs, nes jie paprastai supakuoja skonio perforatorių. Pradėkite nuo vos ketvirtadalio arbatinio šaukštelio už aštuonias uncijas baltymų kokteilio ir pridėkite daugiau, atsižvelgiant į jūsų skonio nuostatas.
Pieno produktai
Kai kurie žmonės, norėdami pagerinti baltymų kokteilius, naudojasi pieno produktais, tokiais kaip pienas ar jogurtas. Šokoladas arba braškių pienas ir vaisių skonio jogurtas taip pat gali sumažinti baltymų kokteilio grūdėtumą ir tuo pačiu paskatinti skonį.
Nors paprastas pienas ir nearomatintas / nesaldintas jogurtas pakeis baltymų kokteilio skonį tik minimaliai, tekstūra gali tapti kremiškesnė, taip suteikiant malonesnį burnos pojūtį.
Vanduo ir ledas
Padidėjęs vandens kiekis, pridedamas prie baltymų kokteilio, gali būti geras pasirinkimas tiems, kurie ieško švelnesnio skonio produkto. Vienu metu įpilkite nedidelį kiekį vandens, kol pasieksite norimą skonį, kad išvengtumėte baltymų kokteilio per didelio praskiestumo.
Kaip ir vandenyje, ledas gali būti naudingas skystinant baltymų kokteilio skonį. Apsvarstykite galimybę sumaišyti ledą su kokteiliu, kad gautumėte švelnesnio skonio ir storesnės baltymų baltymo kokteilį.
Sumažinus baltymų miltelių, dedamų į kokteilį, kiekį, taip pat galima gauti panašių rezultatų, kai reikia praskiesti produkto skonį.
Riešutų sviestai
Daugelis riešutų sviestų turi stiprų skonį, kurį galima naudoti užmaskuojant baltymų kokteilio skonį. Nors žemės riešutų sviestas yra ypač populiarus gerinant baltymų kokteilio skonį, apsvarstykite ir kitus produktus, pavyzdžiui, migdolų ar lazdyno riešutų sviestą.
Maišytuve sumaišykite riešutų sviestą su baltymų kokteiliu, kad tolygiai pasiskirstytų. Atminkite, kad daugeliu atvejų riešutų sviestų naudojimas nueina labai toli.
Arbatos milteliai
Žalioji arbata tapo populiariu gėrimu tiek sveikiems, tiek tiems, kurie nori skanaus gėrimo. Norėdami gauti unikalų skonį, apsvarstykite galimybę maišyti matcha arbatos milteliai , kuris yra žaliosios arbatos pagrindas, į vanilės baltymą, skirtą žaliosios arbatos kokteiliui, kurio negalėsite įdėti.
Kaip ir ekstraktų kvapiųjų medžiagų atveju, atsargiai įmaišykite šiuos miltelius į purtyklę. Išbandykite mėginį po kiekvieno nedidelio papildymo, kad įsitikintumėte, jog gėrimas nepagražintas.
Raskite savo geriausią variantą
Baltymų kokteilių mišinių skoniui pagerinti yra daugybė variantų. Prieš nuspręsdami, kad baltymų kokteiliai jums netinka, išbandykite vieną ar kelis iš šių skonį stiprinančių pasiūlymų arba visiškai kitokį baltymų kokteilio receptą. Yra tikimybė, kad rasite skanų variantą, kuris jums tikrai patinka.
