Boston Cream Pie yra vienas iš mūsų mėgstamiausių desertų! Šiuos paprastus parfė gaminius sudaro minkštas pyragas, padengtas grietinėlės ir šokolado sluoksniais, kad būtų skaniai nešiojamas Boston Cream Pie!
Tai lengvai paruošiamas desertas… Boston Cream Pie yra vienas iš mūsų mėgstamiausių skonių! Šie lengvi parfėjai pasižymi minkštu pyragu, padengtu sodriu vaniliniu kremu ir kreminiu šokoladiniu pudingu. Rezultatas – skanus nešiojamas Boston Cream Pie taisymas, paruoštas kitam jūsų užkandžiui ar kepsniui!
Įtraukiau du būdus, kaip pasigaminti šį desertą… greita ir paprasta pradėti nuo pyrago mišinio dėžutėje ir pudingo mišinių arba naminio nuo nulio! Įtraukiau abu būdus, jei turite laiko, kremą (gerai, ir šokoladinį sluoksnį) rekomenduočiau pasigaminti nuo nulio, skonis daug geresnis! Man labai patinka dėžutės pyrago mišinys, todėl jis yra puikus pagrindas, nepaisant to, kaip gaminate kremo sluoksnius.
Man patinka sluoksniuoti parfė mūro stiklainiai (puslitro yra toks dydis, kokį dažniausiai naudoju) nes lengva tiesiog uždengti dangtį ir laikyti šaldytuve. Puikus šių parfijų dalykas yra tai, kad jie puikiai tinka bet kokio tipo skaidraus stiklo ar plastiko indeliuose ar puodeliuose! Nereikia jiems nieko ypatingo pirkti! Jei norite išplėsti receptą, kad pamaitintumėte minią, tikrai galite naudoti daugiau pyrago (greičiausiai turėsite daugiau) arba pakeisti stiklainių dydžius.
Daiktai, kurių jums prireiks pagal šį receptą
* Kakavos milteliai * 9 x 13 kepimo skarda * Vanilės ekstraktas *
5išdubalsų ApžvalgaReceptas Boston Cream Pie Perfects
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikas30 minučių Bendras laikas40 minučių Porcijos8 puikus Autorius Holly Nilsson Boston Cream Pie yra vienas iš mūsų mėgstamiausių desertų! Šiuos paprastus parfė gaminius sudaro minkštas pyragas, padengtas grietinėlės ir šokolado sluoksniais, kad būtų skaniai nešiojamas Boston Cream Pie!Ingridientai
KREDINIAI
- ▢½ puodelis cukraus padalintas
- ▢du puodeliai pieno
- ▢vienas šaukštelis vanilė
- ▢4 kiaušinių tryniai
- ▢6 šaukštai kukurūzų krakmolo
ARBA
- ▢vienas dėžutė vanilinio pudingo 4 porcijos dydis paruoštas pagal nurodymus
ŠOKOLADINIO SLUOKSNIS
- ▢23 puodelis cukraus
- ▢⅓ puodelis kakavos
- ▢3 šaukštai kukurūzų krakmolo
- ▢žiupsnelis druskos
- ▢2 ¼ puodeliai pieno
- ▢vienas šaukštas sviesto
ARBA
- ▢vienas dėžė 4 porcijų dydžio šokoladinio pudingo mišinys, paruoštas pagal pakuotės nurodymus
GELTONAS TORTAS
- ▢¾ puodelis sviesto
- ▢3 kiaušiniai
- ▢2½ puodeliai universalūs miltai
- ▢2½ šaukšteliai kepimo milteliai
- ▢½ šaukštelis druskos
- ▢1 ½ puodeliai cukraus
- ▢du šaukštelis Vanilės ekstraktas
- ▢1 ¼ puodeliai pieno
ARBA
- ▢vienas dėžutė geltono pyrago mišinio, paruošto 9×13 formoje pagal nurodymus
TOPPINGAS
- ▢du puodeliai riebi grietinėlė
- ▢vienas šaukštelis vanilė
- ▢¼ puodelis cukraus
- ▢sokolado padazas
Instrukcijos
KREDINIAI
- Ant vidutinės ugnies sumaišykite pieną ir ¼ puodelio cukraus. Tiesiog užvirkite.
- Nedideliame dubenyje išplakti kiaušinių trynius su ¼ puodelio cukraus ir vanile. Įdėkite kukurūzų krakmolą, kol jis visiškai susimaišys ir vientisas.
- Į trynius įpilkite 1 puodelį karšto pieno ir gerai išmaišykite. Supilkite trynių mišinį atgal į puodą ir nuolat plakite ant vidutinės ugnies, kol mišinys sutirštės. Truputį atvėsinkite puode, išmaišykite ir visiškai atvėsinkite šaldytuve (aš vėsinau maišelyje su užtrauktuku).
ŠOKOLADINIO SLUOKSNIS
- Puode sumaišykite cukrų, kakavos miltelius, kukurūzų krakmolą ir druską, gerai išmaišykite. Įpilkite šalto pieno, maišykite, kol susimaišys.
- Įjunkite ugnį ant vidutinio stiprumo, nuolat maišydami, kol mišinys užvirs.
- Maišant leisti virti 1 minutę, nukelti nuo ugnies ir įmaišyti sviestą. Retkarčiais pamaišydami visiškai atvėsinkite, kad nesusidarytų odelė.
GELTONAS TORTAS
- Riebalais ir miltais ištepkite 9 × 13 skardą. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F. Sviestą ir kiaušinius pašildykite iki kambario temperatūros.
- Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Atidėti.
- Maišytuvu ant vidutinio stiprumo sutrinkite sviestą ir cukrų iki šviesios ir purios masės. Po vieną įmuškite kiaušinius ir įmuškite vanilę.
- Pakaitomis supilkite miltų mišinį su pienu, kol susimaišys (nepermaišykite). Supilkite į paruoštą skardą ir kepkite apie 30 minučių arba tol, kol dantų krapštukas išeis švarus. Visiškai atvėsinkite.
TOPPINGAS
- Stipriai plakite grietinėlę, kol susidarys standžios smailės. Įpilkite cukraus ir vanilės ir plakite dar 1 minutę.
MONTAVIMAS
- Supjaustykite pyragą mažais kubeliais.
- Į kiekvieno indelio dugną įdėkite vieną pyrago sluoksnį. Ant viršaus uždėkite ¼ kreminio kremo, kitą pyrago sluoksnį ir galiausiai šokoladą. Pakartokite sluoksnius baigiant šokoladu.
- Šaldykite 4 valandas arba per naktį. Prieš patiekiant apipilkite plakta grietinėle ir apšlakstykite šokolado sirupu.
Informacija apie mitybą
Kalorijos:583,Angliavandeniai:177g,Baltymas:17g,Riebalai:48g,Sotieji riebalai:29g,Cholesterolis:298mg,Natris:907mg,Kalis:578mg,Pluoštas:3g,Cukrus:110g,Vitaminas A:1985 mTV,Vitamino C:0.3mg,Kalcis:468mg,Geležis:4.3mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasDesertas
