Vanilinis Bundt pyragas

Geriausi Vardai Vaikams

Grindys:

Gimimo Data:

Siųsti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Vanilinis Bundt pyragas yra gražus ir elegantiškas desertas su sodriu ir sviestiniu trupiniu bei subtiliu vanilės skoniu, užpiltas saldžiu ir lengvu vaniliniu glaistu.

Man patinka vanilės skonis, kuris išsiskiria mano mėgstamiausiu Funfetti slapukai , todėl nenuostabu, kad esu didžiulė Vanilla Bundt Cake receptų gerbėja. Tai toks gražus ir nesenstantis desertas. Tai vienas iš paprasčiausių „bundt“ pyragų receptų ir galėsite pasigaminti nuostabiausią „bundt“ pyragą, kai tik panorėsite. Šio „bundt“ pyrago tekstūra yra sodri ir sviestinė, švelni ir minkšta. Tortas užbaigiamas saldžiu vaniliniu bundt torto glaistu, kad jį puoštų.

Vanilinį pyragą geriausia patiekti su plakta grietinėle ir uogomis. Jis puikiai dera su ledais arba gali būti supjaustytas kubeliais ir panardinamas į lydytą šokoladą ar šokoladinį fondiu. Tortas puikiai tiktų Vanilinio pudingo vaisių salotos ! Tikrai, nėra nieko, prie ko netiktų pyragaičiai. Gražus bundt tortas yra toks klasikinis desertas, kurį galima patiekti bet kokia proga. Labai rekomenduoju šį paprastą bundt pyrago receptą!

Kas yra bundt tortas?

Bundto pyragas – tai pyragas, kepamas Bundto keptuvėje, dar vadinamoje bundto formoje, kuri suteikia jam išskirtinę žiedo formą. Forma įkvėpta tradicinio europietiško pyrago, žinomo kaip Gugelhupf. Šio drėgno „bundt“ pyrago recepto tekstūra labiau primena aksominį, o ne lengvą, erdvų pyragą.

Kaip nuo nulio pasigaminti tobulo Vanilla Bundt pyrago receptą

• Įsitikinkite, kad ingredientai yra kambario temperatūros.
• Kruopščiai ir tiksliai išmatuokite ingredientus.
• Nepermaišykite pyrago.
• Po vieną įmuškite kiaušinius, plakdami tol, kol išnyks trynys.
• Visada pakaitomis su skysčiu dėkite sausus ingredientus, pradedant ir baigiant sausais ingredientais.
• Kad nesusidarytų oro burbuliukų, lėtai dėkite tešlą į paruoštą skardą.
• Atidarykite orkaitės dureles tik kai pasiruošę patikrinti paruošimą.

Kaip užtikrinti, kad pyragas nepriliptų prie formos?

• Įsitikinkite, kad naudojate nepridegančią keptuvę. Silikoninės keptuvės yra tikrai puikios, pyragas niekada neprilimpa prie jų ir nuėmimas tampa labai paprastas.
• Keptuvę kruopščiai ištepkite sviestu arba kepimo purškalu.
• Keptuvę šiek tiek pabarstykite miltais. Apverskite keptuvę ir bakstelėkite miltų perteklių.

Kiek laiko turėtumėte vėsinti bundto pyragą?

• Išėmę pyragą iš orkaitės, padėkite skardą ant grotelių ir leiskite atvėsti 10-20 minučių.
• Taip pyragas tampa pakankamai tvirtas, kad jį būtų galima išimti iš formos, jo nesulaužant.
• Svarbu patikrinti pyragą, kol jis atvėsta, norėsite apversti keptuvę ir išimti, kai tik ji pakankamai tvirta.
• Jei paliksite pyragą keptuvėje, kol jis visiškai atvės, pyragas bus drėgnas ir prilips prie formos. Kai bandysite jį išimti, pyragas sulaužys.

Daugiau nuostabių pyragų receptų, kurie jums patiks

• Glazūruotas burbono pekano svaras pyragas
• Lengvas obuolių pyrago receptas
• Šokoladinis majonezo pyragas
• Vėliavos pyragas su sūrio pyrago užpilu
• Kolibrio pyragas

Kaip išimti pyragą iš keptuvės

• Kai tik jūsų pyragas bus ištrauktas iš orkaitės, padėkite jį ant vėsinimo grotelių 10-20 minučių.
• Patikrinkite, ar pyragas pakankamai tvirtas ir sviestiniu peiliu atlaisvinkite pyrago šonus.
• Labai švelniai pakratykite pyragą, perkelkite jį į vieną pusę, aukštyn ir žemyn.
• Ant kepimo formos viršaus uždėkite torto formą arba didelę lėkštę ir apverskite bundt pyragą ant jos.

Kaip laikyti Bundt pyragą

• Vanilla Bundt pyragas geriausiai patiekiamas kambario temperatūroje ir gali būti paliktas nešaldytas iki 48 valandų.
• Praėjus šiam laikui, tortą reikia šaldyti.
• Kad išlaikytumėte jo tekstūrą ir išvengtumėte pyrago išdžiūvimo, prieš šaldydami pyragą suvyniokite į plastikinę maistinę plėvelę.
• Tortas šaldytuve išsilaikys iki 5 dienų.

Kaip užšaldyti „bundt“ pyragą

• Visiškai atvėsinkite pyragą ir geriau jo neglazūruokite.
• Pilnai ir sandariai suvyniokite pyragą į plastikinę maistinę plėvelę. Po to suvyniokite į aliuminio foliją arba sudėkite į šaldymo maišelius.
• Užšaldykite iki 3 mėnesių. Prieš patiekiant atitirpinkite.

Vanilinis Bundt pyragas

Ingridientai

• ▢3 lazdos nesūdytas sviestas kambario temperatūroje
• ▢1 ½ puodeliai granuliuoto cukraus
• ▢du šaukšteliai kepimo milteliai
• ▢vienas šaukštelis kepimo soda
• ▢1 ½ šaukšteliai druskos
• ▢du šaukšteliai Vanilės ekstraktas
• ▢¼ šaukštelis migdolų ekstraktas neprivaloma
• ▢½ puodelis Grietinė
• ▢6 dideli kiaušiniai kambario temperatūroje
• ▢3 puodeliai universalūs miltai
• ▢¾ puodelis nenugriebto pieno

Glajus:

• ▢vienas puodelis konditerijos cukrus
• ▢23 šaukštai pieno
• ▢vienas šaukštelis Vanilės ekstraktas

Instrukcijos

• Įkaitinkite orkaitę iki 350°F.
• Įdėkite orkaitės lentyną į orkaitės vidurį.
• 10–12 puodelių Bundt pyrago formą ištepkite riebalais, naudodami nepridegantį kepimo purškiklį arba sutrumpinkite. Pabarstykite keptuvę miltais ir bakstelėkite miltų perteklių. Atidėti.
• Dubenyje vidutiniu greičiu išplakite sviestą ir cukrų iki šviesios ir purios masės. Mentele nubraukite dubens šonus ir dugną.
• Suberkite kepimo miltelius, soda ir druską. Įpilkite vanilės ekstrakto, migdolų ekstrakto ir grietinės, maišykite, kol susimaišys.
• Maišytuvui veikiant vidutiniu greičiu, įmuškite 2 kiaušinius ir plakite iki vientisos masės.
• Įpilkite ⅓ puodelio miltų ir plakite, kol susimaišys.
• Pakartokite dar kartą: dar 2 kiaušinius, po to ⅓ puodelio miltų ir dar 2 likusius kiaušinius, po to ⅓ puodelio miltų.
• Švelniai įmaišykite pusę pieno. Po to pusė likusių miltų, tada likęs pienas. Išjunkite maišytuvą ir įmaišykite likusius miltus.
• Mentele nubraukite dubens šonus ir dugną. Plakite tešlą vidutiniu ir dideliu greičiu 20–30 sekundžių iki vientisos masės.
• Supilkite tešlą į paruoštą skardą, mentele išlyginkite viršų.
• Kepkite pyragą 50–60 minučių, kol jis pradės ruduoti, o į centrą įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus.
• Jei atrodo, kad pyragas ruduoja per greitai, paskutines 15 kepimo minučių uždenkite jį folija.
• Išimkite pyragą iš orkaitės ir padėkite ant aušinimo grotelių. Po 10-20 minučių pyragą apverskite ant lėkštės ir leiskite visiškai atvėsti.
• Prieš glaistydami, leiskite pyragui visiškai atvėsti.

Glajus:

• Sudėkite visus glaisto ingredientus į vidutinį dubenį ir maišykite, kad susidarytų vienalytė masė, be gabalėlių. Jei mišinys per plonas, įpilkite daugiau konditerinio cukraus po ¼ puodelio vienu metu. Jei mišinys per tirštas, įpilkite daugiau pieno po 1 valgomąjį šaukštą.
• Atvėsusį pyragą aptepkite glajumi. Leisk nusistovėti.
• Supjaustykite ir patiekite.
• Torto likučius gerai suvyniotą laikykite kambario temperatūroje 2-3 dienas. Užšaldykite ilgesniam laikymui.

Informacija apie mitybą

(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje