Pastaruosius 60 metų žmonės gurkšnojo baltus rusus ryte, vidurdienyje ir naktį. Puikus jūsų rytinės joe puodelio pakaitalas, šis kreminis kokteilis atsirado iš juodosios Rusijos šeimos, kai kažkas į klasikinį „Kahlúa“ gėrimą įmaišė sunkios grietinėlės. Peržiūrėkite šią pamoką, kaip patobulinti savo baltą rusišką receptą, taip pat keletą patarimų, kaip individualizuoti gėrimą.
Baltas rusas
Klasikinis baltas rusiškas kokteilis sujungia sunkųjį grietinėlę su „Kahlúa“ ir degtine, kad gautumėte skanų, kreminį ir kavos skonio gėrimą.
susiję straipsniai- 21 privalomas degtinės gėrimas nuo klasikinio iki kūrybinio
- 18 šventinių kalėdinių šventinių gėrimų
- 11 Havajų gėrimų receptų, kurie yra tiesiai iš Rojaus
Ingridientai
- 1 uncija riebios grietinėlės
- 1 uncija Kahlúa
- 2 uncijosdegtinė
- Ledas
Nurodymai
- Akokteilių purtyklė, sumaišykite riebią grietinėlę, „Kahlúa“ ir degtinę.
- Įpilkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Nukoškite mišinį į aroko stikląpripildytas ledo.
Populiarūs variantai
Atsižvelgdami į tikrai lengvą baltojo ruso receptą, mixologai dešimtmečius mėgavosi savo asmeninį gėrimo pritaikymą. Pažvelkite į keletą skirtingų būdų, kaip klasikinę baltą rusų kalbą paversti visiškai nauju.
Tropinis baltas rusas
Iškeisdami degtinę į tamsią romą ir grietinėlę į kokosų kremą, šis atogrąžų baltas rusas puikiai tinka jūsų vasaros atostogoms.
Ingridientai
- 3 uncijos kokosų kremo
- 1 uncija Kahlúa
- 1 uncija tamsukambarys
- Ledas
Nurodymai
- Kokteilių purtyklėje sumaišykite kokosų kremą, Kahlúa ir tamsų romą.
- Įpilkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Nukoškite mišinį į uolų stiklinę, užpildytą ledu.
Riešutas baltas rusas
Pasigaminti riešutų baltą rusišką yra tikrai paprasta - tiesiog suplakite taurę įprasto kokteilio ir į jį įpilkite purslų amareto likerio.
Ingridientai
- 1 uncija riebios grietinėlės
- 1 uncija Kahlúa
- 2 uncijos degtinės
- Ledas
- „Splash amaretto“
Nurodymai
- Kokteilių purtyklėje sumaišykite sunkųjį kremą, „Kahlúa“ ir degtinę.
- Įpilkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Nukoškite mišinį į uolų stiklinę, užpildytą ledu.
- Viršuje - purslų amareto.
Braškių baltas rusas
Jei mėgstate braškių pieną, jums patiks šis braškių baltųjų rusiškas receptas, kuriame derinamas sunkusis kremas, „Kahlúa“, „Tequila Rose“ ir degtinė.
Ingridientai
- 1 uncija riebios grietinėlės
- 1 uncija Kahlúa
- 1 uncijaTekila rožė
- 2 uncijos degtinės
- Ledas
Nurodymai
- Kokteilių purtyklėje sumaišykite sunkųjį kremą, „Kahlúa“, „Tequila Rose“ ir degtinę.
- Įpilkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Nukoškite mišinį į uolų stiklinę, užpildytą ledu.
Pipirmėtė baltoji rusė
Puikiai tinka žiemos sezonui, šis pipirmėtės baltas rusas prideda pipirmėtės šnapso ir šventinių garnyrų gėrimui, kuris taps jūsų artimiausio atostogų vakarėlio metu.
Ingridientai
- 1 uncija riebios grietinėlės
- 1 uncija Kahlúa
- ½ uncijos pipirmėtės šnapso
- 2 uncijos degtinės
- Ledas
- Plakta grietinėlė garnyrui
- Susmulkintas pipirmėčių saldainis
Nurodymai
- Kokteilių purtyklėje sumaišykite sunkųjį grietinėlę, Kahlúa, pipirmėtės šnapso, degtinę.
- Įpilkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Nukoškite mišinį į uolų stiklą ar panašų ledą.
- Papuoškite plakiniu plakta grietinėle ir susmulkintais pipirmėčių saldainiais.
Sūdyta karamelė balta rusų kalba
Pakeiskite savo sūdytą karamelės latte į ką nors su didesniu kąsniu; šis sūdytas karamelės baltasis rusiškas gabalas yra kreminis saldumas pagal originalų receptą, įpilant žiupsnelį druskos ir karamelės sirupo.
Ingridientai
- Žiupsnelis jūros druskos
- 1 uncija riebios grietinėlės
- 1 uncija Kahlúa
- 2 uncijos degtinės
- Ledas
- Karamelės sirupas garnyrui
Nurodymai
- Kokteilių purtyklėje sumaišykite jūros druską, riebią grietinėlę, „Kahlúa“ ir degtinę.
- Įpilkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Nukoškite mišinį į paruoštą stiklinę.
- Ant viršaus užpilkite karamelės padažu ir sumaišykite, naudodami kokteilinį šaukštą.
Čai rusas
Dauguma žmonių geria čai arbatą savaime, tačiau sumaišius ją su baltųjų rusų ingredientais, sukuriamas nuostabus naujas gėrimas, vadinamas „chai Russian“.
Ingridientai
- 1 uncija čai arbatos
- 1 uncija Kahlúa
- 2 uncijos degtinės
- Ledas
- Garnyrui sumaltas cinamonas brūkšneliu
Nurodymai
- Kokteilių purtyklėje sumaišykite čai arbatą, Kahlua ir degtinę.
- Įpilkite ledo ir purtykite, kol atvės.
- Nukoškite mišinį į akmenų stiklą ar panašų.
- Papuoškite brūkšneliu cinamono ir patiekite.
Baltojo ruso papuošimo būdai
Kadangi baltieji rusai visada būna kaip kava, norėsite į savo taurę įdėti garnyrą ar du, kad iš tikrųjų jį atgaivintumėte. Štai keli būdai, kaip galitegarnyraskitas tavo gėrimas:
- Stiklo vidų aptepkite įvairiais skonio sirupais, pavyzdžiui, karamele ir šokoladu.
- Norėdami saldžiai prisiliesti, taurės kraštą aptepkite smulkintais saldainiais.
- Gėrimą papildykite grietinėlės plakiniu.
- Pabarstykite šokolado drožles ant gatavo gėrimo viršaus.
- Įdėkite valgomą gėlę arba pabarstykite šiek tiek valgomų blizgučių, kad atsirastų spalvos.
- Ant viršaus užmeskite brūkšnį prieskonių, pavyzdžiui, maltą cinamoną, kad pridėtumėte šiek tiek šilumos ir gylio prie savo gėrimo.
Pataisykite kavą be kofeino
Nenuostabu, kad baltieji rusai ir toliau buvo pagrindinis šiuolaikinio barmeno repertuaro ramstis; nuo koledžo studentų iki pensininkų, šiuo kreminiu, kavos skonio kokteiliu gali mėgautis visi ir visi. Nesvarbu, ar jums labiausiai patinka tradicinis receptas, ar mėgstate maišyti daiktus su sirupais, likeriais ar garnyrais, jūs visada galite išsivystyti kavą be jaudinančio kofeino poveikio, kai pasidarote sau baltą rusišką kokteilį.
apibrėžti šeimos sąvoką ir apibūdinti du skirtingus šeimų tipus.