Kumpio ir sūrio slankikliai yra geriausias užkandis žaidimo dienai, pietums pamaitinti minią ar mėgstamas lengvos vakarienės receptas! Patiekite juos kartu su kai kuriais buivolo sparnai su mėlynojo sūrio padažas ir stebėkite, kaip visa minia pašėlo!
Kas gali būti geriau už klasikinį kumpio ir sūrio duetą? Mano dukra neturi į tai atsakymo, tai ji mėgstamiausias !
ar dvyniai ir liūtai sutaria
Kumpio ir sūrio slankikliai
Šiuos karšto kumpio ir sūrio šliaužiklius pasigaminti itin paprasta – tereikia šiek tiek sluoksniuoti vakarienės suktinukai su kumpiu, čederiu arba šveicarišku sūriu, o ant viršaus užtepkite grūdėtas garstyčias – Vusterio glaistu. Kepkite, kol jie įkais, o sūris išsilydys ir gausite puikų kąsnį!
Galima naudoti bet kokį kumpį (aš dažniausiai renkuosi juodąjį mišką) arba griežinėlį kepto kumpio likučių ir bet kokio tipo vakarienės suktinukai. „King Hawaiian“ yra mano mėgstamiausi šio recepto suktinukai, jie yra minkšti ir saldūs, todėl iš jų gaminami geriausi Havajų kumpio ir sūrio slankikliai.
Kumpis ir šveicaras yra klasikinis derinys, tačiau šiame slankiklio recepte naudojau tiek daug skirtingų sūrių, ir viskas labai sėkmingai! Baltasis čederis, provolonas ir mocarela yra skanūs!
Kaip pasigaminti kumpio ir sūrio šliaužtinukus
Norėdami pagaminti šiuos paprastus kumpio ir sūrio slankiklius:
- Vakarienės suktinukus perpjaukite per pusę. Jei jie pritvirtinti, nesijaudinkite, kad juos atskirsite.
- Sumaišykite savo užpilo ingredientus ir atidėkite į šalį.
- Apatinę suktinukų pusę sudėkite į kepimo skardą, ant viršaus uždėkite kumpio ir sūrio.
- Viršus aptepkite sviesto mišiniu ir kepkite iki auksinės spalvos.
Užpilas suteikia daug skonio ir galite lengvai jį pakeisti pagal savo skonį! Padarykite šiuos kumpio ir sūrio slankiklius su česnako milteliais arba Itališkas prieskonis . Jei pageidaujate, galite pasigaminti be aguonų ar dižono garstyčių ir įberkite žiupsnelį krienų ar net rudojo cukraus.
Nors pagal daugelį receptų kumpio griežinėlius dedate ant suktinukų, dėl to juos gali būti sunku pjaustyti / patiekti. Visai kaip su mano Rubeno sumuštinių slankikliai , ant kiekvieno vyniotinio uždėkite po griežinėlį perlenkto kumpio. Iškepus galite tiesiog ištraukti vyniotinį iš keptuvės.
Šie slankikliai puikiai tinka, jei aptarnaujate minią. Galite pagaminti juos visus iš karto (ir jie gali būti pagaminti iš anksto)! Tiesiog paruoškite, kaip nurodyta, uždenkite ir šaldykite iki 24 valandų. Kepkite kaip nurodyta.
Ką patiekti su kumpiu ir sūriu
Kaip valgis
- Šie lengvi Havajų kumpio ir sūrio slankikliai puikiai tiks pietums ir vakarienei. Mums patinka prie jų pridėti ką nors traškaus ir šviežio.
- Itališkos salotos
- Cezario salotos
- Geriausias kopūstų salotų receptas
- Daržovės su padažu ( ranča arba Mėlynasis sūris )
Kaip Užkandis
- Mėgstame juos patiekti žaidimų dieną, todėl dažnai patiekiame kartu su daugybe kitų žaidimų dienos mėgstamiausių.
Kumpio ir sūrio slankikliai
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikasdvidešimt minučių Bendras laikas30 minučių Porcijos12 slankiklius Autorius Holly Nilsson Šie kumpio ir sūrio slankikliai yra puiki žaidimo dienos (arba bet kurios dienos) šventė.Ingridientai
- ▢12 vakarienės suktinukai
- ▢12 griežinėliais kumpis *žr. pastabą
- ▢8 uncijų šveicariškas sūris arba čederio sūris
- ▢6 šaukštai sviesto ištirpo, padalino
- ▢1 ½ šaukšteliai grūdėtos garstyčios
- ▢vienas šaukštelis Worcestershire padažas
- ▢vienas šaukštelis aguonos
- ▢vienas šaukštelis džiovintas maltas svogūnas
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350°F.
- Dubenyje sumaišykite 4 šaukštus sviesto, garstyčias, Vusterio padažą, aguonas ir džiovintą svogūną.
- Perpjaukite ritinius per pusę, atskirdami viršų ir apačią. (Jei jie pritvirtinti, kiekvieno ritinio atskirti nereikia). Aptepkite ritinėlių vidų likusiais 2 šaukštais sviesto.
- Dugną dėkite į kepimo skardą. Ant kumpio sluoksniuokite ir uždėkite sūrio.
- Uždėkite kitą vyniotinio pusę ir švelniai uždėkite sviesto mišinį.
- Kepkite neuždengtą apie 20 minučių arba kol sūris išsilydys, o viršus švelniai paruduos. Patiekite šiltą.
Recepto pastabos
Šiame recepte naudojame plonais griežinėliais pjaustytą delikatesų kumpį (1 riekelė vienam sumuštiniui). Galite pridėti daugiau kumpio, kad pagamintumėte nuoširdesnius sumuštinius.Informacija apie mitybą
Kalorijos:272,Angliavandeniai:dvidešimt vienasg,Baltymas:13g,Riebalai:penkiolikag,Sotieji riebalai:7g,Cholesterolis:39mg,Natris:531mg,Kalis:128mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:vienasg,Vitaminas A:275TV,Vitamino C:0.3mg,Kalcis:232mg,Geležis:1.8mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
kaip pastatyti skliautines lubasKursasUžkandis, Pietūs