Žiedinių kopūstų salotos yra skaniai traškios, traškios, pilnai užpildytos daržovių salotos! Švelniai skrudinti žiediniai kopūstai sumaišomi su šonine ir čederiu kvapniame kreminiame padaže!
Šios nesudėtingos salotos yra puikus užkandis ir puikiai tiks su vasaros mėgstamiausiais mėsainiais iki mėsainių kepta vištiena ar net plėšyta kiauliena !
Pergalvotos bulvių salotos
Niekas mums neprimena tokių vaikystės skonių kaip a klasikinės bulvių salotos , pagrindinis vasaros laikas! Pereikite prie bulvių salotų, šios skrudintų žiedinių kopūstų salotos yra mūsų naujas (mažai angliavandenių) mėgstamiausias garnyras! Šis receptas gali būti pagamintas iš žalių žiedinių kopūstų, bet mums patinka papildomas skrudinimo skonio sluoksnis!
Vietoj tų pačių senų salotų (kurias, kaip žinote, jau atneša kažkas kitas), pasiimkite šią salotų grožį į kitą savo užkandį darbe ar bažnyčioje. Patikėk, šaltos kalafiorų salotos pelnys rimtą rekvizitą su visais!
Kaip paruošti žiedinį kopūstą
Pjaustyti žiedinį kopūstą
- Viena įprasto dydžio žiedinio kopūsto galvutė pagamina apie 8 puodelius susmulkintų žiedinio kopūsto gabalėlių. Nepjaustykite per mažo, bet tiek, kad papildytų kitus ingredientus. Tikrai gražios žiedinių kopūstų šoninės salotos bus tokios pat geros kaip atrodo, daug kontrasto, spalvos ir skonio!
- Nuimkite išorinius apatinius lapus ir nuimkite visas atsilaisvinusias stiebo dalis, gėlynai natūraliai subyrės. Šiuo metu galite juos iškirpti tokius didelius arba mažus, kiek norite, užtikrindami, kad gabalai būtų vienodo dydžio.
Kaip kepti žiedinius kopūstus
ką sakyti einančiam į laidotuves
- Kepdami žiedinius kopūstus apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite prieš dėdami į įkaitintą orkaitę! Leiskite jiems kepti negilioje keptuvėje apie 15-20 minučių, kol gabalėliai suminkštės. Pirmyn, paragaukite keletą! Likusius žiedinius kopūstus sudėkite į dubenį ir padėkite į šaldytuvą, kad atvėstų, kol rinksite likusį receptą.
Kaip pasigaminti žiedinių kopūstų salotas
Kol kalafioras vėsta šaldytuve
- Pradėkite nuo šoninės kepimo, atvėsinimo ir trupinimo.
- Supjaustykite daržoves ir sumaišykite su čederio sūriu.
- Padažui sumaišykite visus ingredientus, kol jie visiškai susimaišys.
Dabar laikas surinkti! Atvėsusį žiedinį kopūstą sumaišykite su kitais ingredientais ir švelniai supilkite padažą. Jaučiatės kūrybingi? Pabandykite pridėti mėgstamų mišinių!
- Vaivorykštės brokolių salotos - Ryškus ir spalvingas!
- Caprese salotos – Elegantiška ir skanu!
- Kreminės morkų salotos – Lūžtantis skoniu!
- Vynuogių salotos – greitos ir universalios.
- Valdorfo salotos – Klasikinės vasaros salotos.
- ▢vienas galvos žiedinis kopūstas apie 8 puodelius
- ▢vienas šaukštas alyvuogių aliejus
- ▢druska pipirai
- ▢½ puodelis ridikėliai pjaustytas
- ▢½ puodelis salierų kubeliais
- ▢½ puodelis aštrus čederio sūris susmulkinti
- ▢du Žalieji svogūnai pjaustytas
- ▢4 griežinėliais lašinių virti ir sutrupinti
- ▢½ puodelis majonezo
- ▢¼ puodelis Grietinė
- ▢3 šaukštai saldus pagardas
- ▢vienas šaukštelis garstyčios arba dižono garstyčios
- ▢du šaukštai obuolių sidro actas
- ▢druskos ir pipirų pagal skonį
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F.
- Supilkite žiedinius kopūstus su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Skrudinkite 15-20 minučių arba kol suminkštės. Atidėkite, kad visiškai atvėstų.
- Nedideliame dubenyje išplakite visus padažo ingredientus.
- Į didelį dubenį sudėkite atvėsintą žiedinį kopūstą kartu su likusiais ingredientais. Supilkite padažu.
- Prieš patiekdami atvėsinkite mažiausiai 2 valandas.
Šias keto žiedinių kopūstų bulvių salotas geriausia patiekti itin šaltas, tad jei galite jas pasigaminti likus kelioms valandoms iki ar net dieną prieš, labai rekomenduoju!
Daugiau skanių salotų
5iš36balsų ApžvalgaReceptas Įdėtų žiedinių kopūstų salotų receptas
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikasdvidešimt minučių Bendras laikas30 minučių Porcijos12 porcijos Autorius Holly Nilsson Žiedinių kopūstų salotos yra tokios traškios, traškios, sveikos daržovių salotos! Geriausia patiekti ypač šaltai!Ingridientai
Persirengimas
Instrukcijos
Informacija apie mitybą
Patiekimas:0.5puodelis,Kalorijos:152,Angliavandeniai:4g,Baltymas:3g,Riebalai:13g,Sotieji riebalai:3g,Cholesterolis:16mg,Natris:196mg,Kalis:196mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:dug,Vitaminas A:170TV,Vitamino C:24.3mg,Kalcis:54mg,Geležis:0.4mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
Kursassalotos
