Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė yra greitas patiekalas su švelnia sultinga vištiena kvapniame marinate. Itin greitai pagaminamas ir puikiai tinka mėgautis vienu, dėti į makaronus ar net dėti ant salotų!
Greitas ir skanus marinatas bei dar greitesnis kepsninės laikas reiškia, kad šis patiekalas bus ant stalo greitai!
Kaip kepti vištienos krūtinėlę ant grotelių
Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės Žiemą visada ant mūsų stalo, bet atėjus šiltam orui mūsų stalas yra nukrautas ant grotelių ar BBQ receptų! Tai lengva padaryti:
įsimylėjusio vandens ženklo ženklai
- Ant grotelių keptos cukinijos – Tobulas vasaros receptas
- Ant grotelių kepti žolelių marinuoti daržovių iešmai – Tinka bet kokia daržovė!
- Ant grotelių kepti šparagai su citrina parmezanu – Puikiai tinka ir prie kepsnių!
- Ant grotelių keptų bulvių pakeliai - Mėgstamiausias receptas!
- Naminė česnakinė duona – Puikiai tiks prie kiekvieno vasaros valgio!
- ▢⅓ puodelis Alyva alyvuogių aliejus arba augalinis aliejus
- ▢¼ puodelis sidro actas (arba raudonojo vyno acto)
- ▢3 šaukštai Worcestershire padažas
- ▢du šaukštai Dižono garstyčios
- ▢du šaukštai citrinos sulčių
- ▢du šaukštai Itališkas prieskonis
- ▢vienas šaukštas druskos
- ▢vienas šaukštas pipirų
- ▢vienas šaukštas cukraus
- ▢vienas šaukštelis česnako milteliai
- ▢4 be kaulų vištienos krūtinėlės be odos
- Sumaišykite visus marinato ingredientus dubenyje arba šaldymo maišelyje. Įdėkite vištieną ir gerai išmaišykite, kad susimaišytų.
- Prieš kepdami vištieną, pamarinuokite 30 minučių (arba iki 4 valandų).
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies.
- Vištieną padėkite ant grotelių 7-8 minutėms. Apverskite ir kepkite dar 7–8 minutes arba tol, kol nebeliks rausvos spalvos ir vištiena pasieks 165 °F.
- Prieš pjaustydami pailsėkite 3-5 minutes.
Vištienos krūtinėlės be kaulų yra labai liesos ir gali lengvai išdžiūti, jei perkeps, todėl būtinai neperkepkite. Jei norite, kad vištienos krūtinėlės būtų minkštos, marinuokite jas apie 30 minučių (man patinka ruošti šonus, kol laukiu).
padėkos raštas treneriui darbe
Kaip pasigaminti marinatą ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės
Marinatas yra puikus būdas ant grotelių keptai vištienai suteikti skonio (ir jis gali padėti suminkštėti). Stengiuosi leisti 30 minučių ar daugiau, jei įmanoma! Marinate yra keletas pagrindinių ingredientų.
Kiek laiko marinuoti vištieną
Leiskite vištienai marinuotis nuo 30 minučių iki 4 valandų. Tai suteikia pakankamai laiko, kad marinatas veiktų magiškai ir suminkštintų mėsą.
kaip tapti mirties doula
Ilgiau nei 4 valandos gali pakeisti vištienos tekstūrą, todėl ji tampa minkšta.
Man patinka gaminti ant grotelių keptas vištienos krūtinėlėmis didelėmis partijomis, kad jas būtų galima dėti ant salotų, kassavaitinio maisto ruošimo, greitai paruošiamų makaronų patiekalų ar netgi vištienos makaronų sriuba ! Tai puikiai dera su beveik bet kuo.
Kiek laiko kepti vištienos krūtinėlę
Šis atsakymas gali svyruoti priklausomai nuo jūsų grilio karštumo ir vištienos krūtinėlių storio.
Šiame ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės recepte aš nesmulkinu vištienos, nebent kai kuriose vietose ji yra labai stora, o kitose - plona. Kai vištienos krūtinėlės pasimarinuoja, padėkite jas ant grotelių. Kepkite juos 7–8 minutes iš kiekvienos pusės, kepimo metu nekeldami (nenorite prarasti gražių grotelių žymių!)
Apverskite vištieną ir kepkite dar 7–8 minutes arba tol, kol a mėsos termometras įkištas į didžiausią vištienos krūtinėlės dalį rodo 165°F.
kaip išmokyti vaiką skaičiuoti pinigus
Svarbu leisti vištienai pailsėti maždaug 3–5 minutes prieš pjaustant, kad ji būtų sultinga (tiek laiko užtektų užpildyti lėkštes ir prieiti prie stalo). Patiekite su mėgstamais šonais, o geriausia – terasoje su dideliu ąsočiu Lengva baltoji sangrija !
Daugiau ant grotelių keptų mėgstamiausių
Ar jūsų šeimai patiko šios ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
4.99iš2. 3. 4balsų ApžvalgaReceptas Lengvai keptos vištienos krūtinėlės
Paruošimo laikas5 minučių Virimo laikaspenkiolika minučių Bendras laikasdvidešimt minučių Porcijos4 porcijos Autorius Holly Nilsson Švelniai marinuotos vištienos krūtinėlės, keptos iki sultingos tobulumo!Ingridientai
Instrukcijos
Recepto pastabos
Informacija apie maistingumą apima 1/2 marinato (nes likusi dalis išmetama).Informacija apie mitybą
Kalorijos:238,Angliavandeniai:dug,Baltymas:24g,Riebalai:14g,Sotieji riebalai:vienasg,Cholesterolis:72mg,Natris:618mg,Kalis:441mg,Cukrus:vienasg,Vitaminas A:35TV,Vitamino C:2.5mg,Kalcis:14mg,Geležis:0.7mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasPagrindinis patiekalas
