Pusryčių enchiladas yra pilnai paruošti pusryčiai. Jie puikiai tinka tingiems savaitgaliams, svečiams, atostogoms ar net „pusryčiams vakarienei“!
programos, padedančios įsigyti automobilį
Kumpis (arba dešra), daržovės ir sūris suvyniojami į tortilijas ir užpilami pagardintu kiaušinių mišiniu. Pailsėjus per naktį, viskas kartu iškepa tobulam valgiui.
Populiariausias pusryčių troškinys
Kartais pusryčiai gali susigadinti kiekvieną dieną su tais pačiais senais daiktais, o karštų pusryčių ruošimas atrodo didelis darbas. Štai kodėl mums patinka šis pusryčių enchilados receptas.
Tai lengvas į priekį pusryčių užkepėlė, kad savaitė prasidėtų tinkamai! Jis karštas ir gaivus su prieskoniais, puikiai tinka savaitgalio priešpiečiams.
Ingredientai ir variacijos
MĖSOS Supjaustytas kumpis yra puikus priedas prie šių enchiladų, tačiau drąsiai įdėkite dešros, lašinių , jautiena ar vištiena!
Jei norite, pasilikite vegetaras ir į kubeliais pjaustytas paprikas pridėkite papildomų daržovių!
TORTIJOS Galite naudoti miltų arba kukurūzų tortilijas. Kol gaminu tradicinės enchilados su kukurūzų tortilijomis, šiame recepte man labiau patinka miltai. Nepamirškite pirmiausia pašildyti tortilijų, kad kočiojant jos nesutrūkinėtų.
PRIEDAI Susmulkintu čederio sūriu apibarstomas kiekvienas enchiladas prieš kepant! Patiekimui pridėkite mėgstamų taco priedų – grietinės, gvakamolė , padažas , arba pjaustytų žaliųjų čili!
Kaip pasigaminti pusryčius Enchiladas
Vos keli žingsniai ir būsite pakeliui į tobulus pusryčius!
- Suplakite kiaušinių mišinį (pagal receptą žemiau) ir atidėkite.
- Daržoves pakepinkite ir suberkite kubeliais pjaustytą kumpį.
- Tortilijas apvoliokite su daržovių mišiniu, suberkite sūrį, sudėkite į troškinimo indą.
- Uždenkite kiaušinių mišiniu ir per naktį šaldykite.
Ryte belieka įkaitinti orkaitę ir iškepti pusryčių troškinį, įpusėjus kepimo laikui įberti sūrio likučius! Patiekite karštą ir putojantį su skrudinta duona arba rudais ir šiek tiek citrusinių vaisių vaisių. Puošnumas!
Geriausio pusryčių troškinio patarimai
- Dalis šio recepto magijos yra ta, kad skoniai turi galimybę susilieti. Tortilijos įsigers kiaušinių mišinyje ir kepimo metu šiek tiek išsipūs ir suteiks puikios tekstūros.
- Puodą būtinai kepkite tol, kol kiaušiniai sustings.
- Likučius galima laikyti sandariame inde šaldytuve 2-3 dienas, o dar kartą pašildyti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Gaivinkite su mėgstamais priedais ir patiekite su storu skrebučio gabalėliu su sviestu sotiems pusryčiams bet kurią savaitės dieną!
Kiti puikūs pusryčių patiekalai
- Mėlynių blynai - klasikinis mėgstamiausias
- Hashbrown pusryčių troškinys – sotus ir sūrus
- Sūrių pusryčių pica – pirmyn
- Kumpio ir špinatų omletas - sveika ir lengva
- Mėlynių prancūziški skrebučiai – su kreminiu kremu
- Pusryčių tacos - šeimos mėgstamiausia
Ar jums patiko šie pusryčiai Enchiladas? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
5iš7balsų ApžvalgaReceptas Pusryčiai Enchiladas
Paruošimo laikaspenkiolika minučių Virimo laikasvienas valandą Atšaldyti12 valandų Bendras laikas13 valandų penkiolika minučių Porcijos8 tortilijos Autorius Holly Nilsson Šie pusryčių enchiladai puikiai tinka alkanam miniai!Ingridientai
- ▢du šaukšteliai alyvuogių aliejus
- ▢vienas svogūnas susmulkinti
- ▢vienas gvazdikėlis česnako malta
- ▢½ raudonoji paprika smulkiai supjaustyti
- ▢½ žalioji paprika smulkiai supjaustyti
- ▢du puodeliai kumpis kubeliais
- ▢8 tortilijos 8' kiekvienas
- ▢du puodeliai čedario sūris susmulkinti, padalinti
Kiaušinių Mišinys
- ▢5 kiaušiniai
- ▢du puodeliai pieno
- ▢vienas šaukštas miltai
- ▢½ šaukštelis raudonėlis
- ▢3-4 brūkšneliai aštrus padažas kaip Tobasco
- ▢druska pipirai paragauti
Instrukcijos
- 9x13 kepimo formą ištepkite riebalais.
- Dideliame puode apkepkite svogūną, česnaką ir papriką aliejuje ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, maždaug 5 minutes. Įmaišykite kumpį.
- Ant tortilijos galo uždėkite ¼ puodelio kumpio mišinio ir 3 šaukštus sūrio. Susukite ir įdėkite į paruoštą skardą siūle žemyn. Pakartokite su likusiomis tortilijomis.
- Išplakite kiaušinius, pieną, miltus, raudonėlį, aštrų padažą, druską ir pipirus pagal skonį. Supilkite ant tortilijų. Uždenkite folija ir šaldykite per naktį.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350°F. Išimkite keptuvę iš šaldytuvo, kol orkaitė įkaista, apie 20 minučių.
- Kepkite uždengę 35 minutes. Nuimkite foliją ir apibarstykite likusiu sūriu. Kepkite dar 15-20 minučių arba kol kiaušiniai sustings. Patiekite su grietine, salsa ir priedais pagal pageidavimą.
Recepto pastabos
Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Pakaitinkite mikrobangų krosnelėje, kol įkais, ir atnaujinkite sūriu, druska ir pipirais.Informacija apie mitybą
Kalorijos:376,Angliavandeniai:22g,Baltymas:23g,Riebalai:dvidešimt vienasg,Sotieji riebalai:10g,Cholesterolis:157mg,Natris:864mg,Kalis:349mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:6g,Vitaminas A:808TV,Vitamino C:17mg,Kalcis:332mg,Geležis:dumg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasPusryčiai, troškinys
