Kumpio ir špinatų Frittata Greitai surenkamas, greitai iškepamas ir gali būti pritaikytas dėti į mėgstamus įdarus! Mums patinka gaminti naminę frittata sekmadienio priešpiečiams, bet tai pakankamai paprasta, kad ji taip pat būtų savaitės dienos pusryčiai (ar net vakarienė)!
koks antsvoris 14 m
Frittata yra labai universalus receptas, į kurį galite pridėti bet kokių ingredientų derinio! Šis paprastas frittata receptas gali būti pagamintas net į špinatų frittata bandeles, kad galėtumėte paruošti pusryčius kelyje! Jis lengvai paruošiamas iš anksto ir gerai įkaista. Tiesiog pridėkite pusę naminės bulvytės !
Kas yra Frittata?
Kaip quiche receptas , frittatos yra kiaušinių receptai, tačiau frittatos yra be plutos, todėl jos puikiai tinka žmonėms, besilaikantiems be glitimo, paleo dietos ar net keto dietos (jei praleidžiate bulves). Ir mažai angliavandenių, ir sveika! Jis panašus į omletą, tačiau jį galima lengvai pritaikyti daugeliui žmonių.
Kitas skirtumas tarp quiche ir frittata yra kiaušinių ir pieno produktų santykis; frittata turi tik šiek tiek pieno produktų.
Kaip virti Frittata – Yra įvairių būdų, kaip gaminti frittatą. Vienas iš jų yra virti kiaušinius ant viryklės, kol beveik sustings, o tada kepti / kepti, kad iškeptų viršus. Tačiau man lengviau tiesiog kepti frittatą orkaitėje.
Kaip pasigaminti Frittata
Šis špinatų frittata receptas yra puikus, nes... na, kiaušiniai! Kiaušiniai yra puikus pagrindas bet kam, nesvarbu, ar tai pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Štai kaip gaminate frittatą:
- Įkaitinkite orkaitę.
- Kepkite priedus orkaitėje atsparioje keptuvėje (bulves, kumpis , špinatai ir žalieji svogūnai).
- Išplakti kiaušinius, pieną ir prieskoniai ir užpilkite ant priedų. Ant viršaus uždėkite sūrio.
- Kepkite, kol kiaušiniai sustings, maždaug 10–12 minučių. Kad viršus būtų traškus, kepkite apie 1–2 minutes.
Prieš patiekdami atvėsinkite apie 5 minutes, kad įsitikintumėte, jog kiaušiniai sustingo ir sūris puikiai išsilydo! Pagaminti paprasta, o skonis puikus!
Daugiau jums patikusių receptų
- Lengvas Quiche receptas - sluoksniuota pluta, lengva ir puri
- Pasigaminkite kiaušinių bandeles <– skanumas keliaujant!
- Denverio kiaušinių troškinys - spalvinga ir linksma
- Nakvynė dešrų pusryčių troškinys - į šeimos mėgstamiausia
- Bananų pusryčių sausainiai - sveika ir lengva!
- Spanakopita – puikus užkandis ar garnyras!
- Denverio omletas – pakrautas šviežiomis daržovėmis
Kūrybiniai priedai
Galite maišyti ir suderinti šios lengvos frittatos ingredientus! Švieži arba šaldyti špinatai gali būti naudojamas šiame recepte! Virkite savo priedus (žinoma, išskyrus sūrį) ir kepkite orkaitėje! Viskas, kas yra šaldytuve ir sandėliuke, gali būti išmesta į frittatą iš bulvių ir likusių spagečių iki Skrudintas sviestinis moliūgas , garuose virtų brokolių ar net Ant grotelių keptos cukinijos !
Pakeiskite čederio sūrį (arba įdėkite trupinto fetos ar ožkos sūrio). Kodėl nepabandžius špinatų grybų frittata arba špinatų feta frittata? Sūris puikiai papildo kiaušinius, kad ir kaip žiūrėtum!
Ar galite užšaldyti Frittata?
Frittata keletą dienų išsilaiko šaldytuve ir gražiai įkaista! Puikiai tinka pasigaminti priešpiečiams, bet taip pat puiku įdėti į pietus porą riekelių duonos!
Jei norite jį laikyti ilgiau, galite užšaldyti frittatą . Užšaldyti patiekalus iš kiaušinių lengva. Įsitikinkite, kad frittata yra visiškai atvėsusi, tada supjaustykite taip, kaip norite, ir sudėkite į šaldymo konteinerius arba šaldymo maišelius. Kiaušinių patiekalus lengva pašildyti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
Šis špinatų frittata receptas nenuvilia, kai kalbama apie paprastą visais atžvilgiais!
4.92iš12balsų ApžvalgaReceptas Kumpio ir špinatų omletas
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikas22 minučių Bendras laikas32 minučių Porcijos6 porcijos Autorius Holly Nilsson Šią kumpio ir špinatų frittatą lengva surinkti, ji greitai iškepa ir gali būti bet kur akimirksniu! Puikiai tinka sekmadienio priešpiečiams arba savaitės pusryčiams.Ingridientai
- ▢du šaukštai alyvuogių aliejus
- ▢½ svaras vaikiškos bulvės pjaustytas
- ▢½ puodelis kumpis kubeliais
- ▢1 ½ puodeliai šviežių špinatų suplėšyti (arba ½ puodelio šaldytų špinatų)
- ▢du Žalieji svogūnai pjaustytas
- ▢¼ šaukštelis pagardintos druskos arba pagal skonį
- ▢½ šaukštelis sausos garstyčios
- ▢¼ šaukštelis Juodasis pipiras
- ▢8 kiaušiniai
- ▢1/4 puodelis pusė ir pusė
- ▢1/2 puodelis čedario sūris padalintas
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 400°F.
- 10' keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Įpilkite bulvių ir 2 šaukštus vandens. Pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite. Uždenkite ir virkite apie 10-15 minučių arba kol suminkštės.
- Įmaišykite kumpį, špinatus ir žaliuosius svogūnus, kol jie bus karšti ir špinatai suvys.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pusę ir pusę, sausas garstyčias ir prieskonius. Supilkite ant bulvių mišinio. Ant viršaus uždėkite sūrio.
- Kepkite 10-12 minučių arba kol kiaušiniai sustings. Kepkite 1-2 minutes.
- Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite 5 minutes prieš pjaustydami. Patiekite šiltą.
Informacija apie mitybą
Kalorijos:191,Angliavandeniai:6g,Baltymas:vienuolikag,Riebalai:13g,Sotieji riebalai:4g,Cholesterolis:182mg,Natris:356mg,Kalis:292mg,Pluoštas:vienasg,Vitaminas A:1110TV,Vitamino C:7.2mg,Kalcis:125mg,Geležis:2.4mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasPusryčiai
