„Crock Pot Ham“. yra tobulas šventinio kumpio receptas! Ruduoju cukrumi ir želė glazūruota lėta viryklė atlieka visą darbą (palikdama brangios orkaitės vietos Skiautos bulvės ).
Gaminti kumpį lėtoje viryklėje užtrunka vos 5 minutes, o rezultatas – švelnus ir sultingas puodo kumpis, kuris labai patiks jūsų šeimai!
Easy Crock Pot Ham
Kumpio gaminimas puode yra labai paprastas ir paruošiamas vos kelias minutes. Nors aš myliu gėrį Keptas kumpis su rudojo cukraus glaistu , kartais patinka atlaisvinti orkaitę ir paruošti maistą anksčiau laiko!
Gaminant tai „Crock Pot Ham“. Receptas lėtoje viryklėje ne tik sutaupo vietos orkaitėje, bet ir užtrunka tik apie 5 minutes, kad sustingtų ir pamirštama. Rezultatas – kiekvieną kartą tobulas kumpis!
Kaip virti kumpį puode
Man labiau patinka spiralinis kumpis, nes jį lengva pjaustyti ir virti, bet, žinoma, tiks bet koks rūkytas kumpis!
- Į lėtą viryklę pabarstykite šiek tiek rudojo cukraus. Pridėti kumpį.
- Glajų išmaišykite ir užpilkite ant kumpio.
- Uždenkite ir leiskite „Crock Pot“ atlikti visą darbą!
Glajus „Crock Pot Ham“ paruošiamas taip greitai! Ant šio lėto virimo kumpio naudoju želė ir rudojo cukraus glajų. Dižono garstyčios suteikia aštrumo užuominą obuolių želė o rudasis cukrus suteikia saldumo. Jei neturite obuolių želė, galite naudoti abrikosą arba pakeisti a rudojo cukraus kumpio glajus .
Kiek laiko virti kumpį
Manau, kad daugelis „Crock Pot Ham“ receptų siūlo per ilgą kepimo laiką, o tai reiškia, kad paruoštas kumpis nėra minkštas! Šiame recepte naudojamas spiralinis kumpis, kuris yra rūkomas (jis yra iš anksto virtas). Būtinai patikrinkite savo pakuotę, kad įsitikintumėte, ar jūsų kumpis yra rūkytas / virtas, ant pakuotės bus nurodyta, kokią temperatūrą kumpis turi pasiekti.
Rūkytą kumpį reikia virti iki 140 °F temperatūros, o 8–10 svarų kumpiui užtruks 4–5 valandas.
Kiek kumpio vienam asmeniui
Pirkdami kumpį jums reikės:
- 1/4–1/3 svaro vienam asmeniui kumpio be kaulų
- 1/3 – 1/2 svaro vienam asmeniui kumpio su kaulais
Jei norite likučių už kumpio salotos arba kumpio troškiniai , gaukite šiek tiek papildomo (ir nepamirškite išsaugoti kaulo kumpio kaulų sriuba )! Paprastai tiesiog dedu į šaldiklį ir dedu į sriubą tiesiai iš užšaldytos!
Ką patiekti su kumpiu
Šį „Crock Pot Ham“ patiekiame kartu su daugybe tų pačių pusių, kurias dedame ant savo Padėkos vakarienės meniu . Česnako bulvių košė ir, žinoma Šoninės žaliosios pupelės , 30 minučių Dinner Rolls ir šviežios salotos.
Jei turite likučių, pagaminkite geriausią sumuštinį su kumpiu ant skrebučio arba įdėkite kumpio į ant grotelių kepto sūrio sumuštinis . Aš taip pat naudojau likučius viskam nuo kumpio ir bulvių troškiniai į kukurūzų košė . Tereikia kelių minučių pastangų jį paruošti ir kelias valandas „Crock Pot“. , turėsite nepamirštamą kumpį, kuris tikrai taps šeimos mėgstamiausiu!
Geriausi kumpio garnyrai
- Smulkintų bulvių receptas
- GERIAUSIOS bulvių košės
- Žaliosios pupelės su šonine
- Skrudinti Briuselio kopūstai su šonine
- Au Gratin bulvės
- Du kartus keptos bulvės
5iš131balsų ApžvalgaReceptas „Crock Pot Ham“.
Paruošimo laikas5 minučių Virimo laikas4 valandų Bendras laikas4 valandų 5 minučių Porcijos10 porcijos Autorius Holly Nilsson Šis lengvas „Crock Pot Ham“ yra puikus šventinio kumpio receptas! Paruošimas trunka vos 5 minutes, o lėta viryklė atlieka visą darbą (palikdama brangios orkaitės vietos jūsų šonams). Rezultatas – švelnus ir sultingas trintas kumpis, kuris jūsų šeimai tikrai patiks!Ingridientai
- ▢¼ puodelis rudas cukrus
- ▢23 šakelės šviežias rozmarinas
- ▢8-10 svaras spirale pjaustytas kumpis pilnai iškepęs
Glajus
- ▢½ puodelis šviesiai rudo cukraus supakuotas
- ▢½ puodelis obuolių želė
- ▢¼ puodelis Dižono garstyčios
- ▢3 šaukštai obuolių sidro actas
- ▢½ šaukštelis česnako milteliai
- ▢½ šaukštelis malto imbiero
Instrukcijos
- Ištirpinkite obuolių želė ir sumaišykite likusius glajaus ingredientus.
- Pabarstykite ¼ puodelio rudojo cukraus į 6–7 qt lėtos viryklės dugną.
- Įdėkite kumpį ir užpilkite glajumi, kad atskirtumėte kumpio sluoksnius ir apteptumėte glaistu.
- Uždenkite lėtą viryklę (žr. pastabą), suberkite rozmarino šakeles ir virkite ant silpnos ugnies 4-5 valandas.
Recepto pastabos
Jei jūsų kumpis yra per didelis, kad dangtis visiškai užsidarytų, uždenkite lėtą viryklę folija ir uždėkite dangtelį ant folijos, kad užgestų karštis. Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.Informacija apie mitybą
Kalorijos:997,Angliavandeniai:28g,Baltymas:78g,Riebalai:61g,Sotieji riebalai:dvidešimt vienasg,Cholesterolis:224mg,Natris:4388mg,Kalis:1081mg,Cukrus:24g,Vitaminas A:5TV,Vitamino C:1.6mg,Kalcis:46mg,Geležis:3.5mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasPagrindinis patiekalas
