Tai Obuolių pyrago receptas sujungia saldų ir švelnų keptų obuolių skonį su skaniu dribsnių pyrago pluta .
Šis receptas yra mėgstamas ištisus metus ir puikiai tinka šventėms, patiekiamoms kartu su a tobulas moliūgų pyragas ir a klasikinis pekano pyragas šventinei šventei!
kaip padaryti, kad ameretto būtų rūgštus
Klasikinis desertas dėl geros priežasties!
Obuolių pyragas įkvėpė tiek daug mano receptų obuolių pyrago suktinukai kepti obuolių pyrago duona bet tikrai nėra nieko panašaus į tobulą klasikinį obuolių pyrago receptą.
- Tai tiesiogine prasme „lengva kaip pyragas“.
- Jai nereikia jokių įmantrių ingredientų, tai paprasta klasika.
- Žemiau pateikti patarimai užtikrina tobulumą kiekvieną kartą.
- Dribsniai pluta, minkšti obuoliai, kurie yra kaip tik saldūs.
- Puikiai dera su parduotuvine ar naminė pyrago pluta .
- Tai tobula. Visada.
Geriausi obuoliai pyragui
Pagal obuolių pyrago receptą norite, kad obuoliai būtų aštrūs, saldūs ir tvirti. Norite, kad obuoliai būtų pakankamai tvirti, kad kepdami obuolių pyragą visiškai nesugestų, bet pakankamai lengvi, kad kepdami būtų minkšti. Žemiau yra mūsų mėgstamiausi obuoliai, naudojami obuolių pyrage!
- Senelė Smith – Aitrokas, žalias, kvapnus ir puikiai tinka obuolių pyragui
- Auksinis skanumynas - Minkštesnės, saldesnės ir geltonos spalvos
- Šiaurės šnipas - Raudona ir žalia, medaus natos ir saldžioji pusė
- Idared - Raudonos spalvos, ne per aštraus skonio, aitroje pusėje
Kaip pasigaminti obuolių pyragą
Norėdami pagaminti klasikinį obuolių pyrago receptą, pradėkite nuo dvigubos pyrago plutos.
-
- Kepant obuolių žievelės gali būti kramtomos, todėl geriausia pirmiausia nulupti obuolius.
- Skirtingai nei braškių rabarbarų pyragas arba mėlynių pyragas , jums nereikia nerimauti dėl tapijokos pridėjimo kitų tirštinančių ingredientų, nes obuoliai neišskiria tonos sulčių, kaip iš uogų.
- Naudokite visą viršutinę plutą arba grotelių plutą. Jei naudojate visą plutą, būtinai įpjaukite keletą plyšių, kad garai galėtų išeiti.
- Viršutinę plutą galima pakeisti trupiniu, kad a trupinių pyragas .
- Obuolių traškučiai - Greitai ir paprastai!
- Kepti obuoliai – pilnas rudens skonio.
- Naminis obuolių sviestas – Puikiai tiks ant bandelių ar blynų.
- Geriausias visų laikų obuolių pyragas – skanus ir lengvas pyragas.
- Lengvas obuolių pyragas – Toks drėgnas su kreminio sūrio įdaru!
- ▢ Dvigubos plutos pyrago pyragas
- ▢vienas baltas kiaušinis sumuštas
- ▢1-2 šaukšteliai rupaus cukraus
- ▢6-7 puodeliai obuoliai nulupti ir supjaustyti
- ▢vienas šaukštas citrinos sulčių
- ▢½ puodelis granuliuoto cukraus
- ▢3 šaukštai miltai
- ▢½ šaukštelis malto cinamono
- ▢⅛ šaukštelis muskato riešutas
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F.
- Dideliame dubenyje sumaišykite visus įdaro ingredientus ir gerai išmaišykite. Atidėti.
- 9 colių pyrago lėkštę išklokite tešla. Užpildykite obuolių įdaru.
- Iškočiokite viršutinę plutą, padėkite ant pyrago viršaus. Uždarykite kraštus ir pašalinkite tešlos perteklių.
- Išplakti kiaušinio baltymą ir 2 arbatinius šaukštelius vandens. Viršutinėje plutoje įpjaukite 4–5 įpjovas, kad garai galėtų išeiti. Aptepkite kiaušinių mišiniu ir pabarstykite cukrumi.
- Kepkite 425 °F temperatūroje 15 minučių, sumažinkite šilumą iki 375 °F ir kepkite dar 35–40 minučių arba kol pluta taps auksinės spalvos, o obuoliai suminkštės.
- Patiekite šiltus su vaniliniais ledais.
- Kad būtų lengviau išvalyti, kepkite ant keptuvės, išklotos pergamentu, kad sugautumėte bet kokius išsiliejimus.
- Jei pluta pradeda per daug ruduoti, uždenkite folija arba naudokite pyrago plutos skydą.
- Obuolių pyragą galima užšaldyti prieš kepimą arba po jo. Suvyniokite į plastiką ir užšaldykite iki 6 mėnesių.
Tobulo pyrago gaminimas
Kepimo patarimai
kaip padaryti iškarpų albumo viršelį
Šaldantis pyragas
Kaip ir daugumą pyragų, šį obuolių pyragą galima užšaldyti prieš kepimą arba po jo. Apvyniokite plastikine plėvele ir užšaldykite.
Kepti iš šaldytų , įkaitinkite orkaitę iki 425°F. Padėkite pyragą ant kepimo skardos ir kepkite 20 minučių. Sumažinkite šilumą iki 375 °F ir kepkite dar 40–55 minutes arba tol, kol pluta taps auksinės spalvos, o obuoliai suminkštės. Jei viršus pradeda per daug ruduoti, laisvai uždenkite folija.
Jei po kepimo pyragas sustingsta, leiskite pyragui per naktį atitirpti šaldytuve. Galima švelniai pašildyti orkaitėje.
Likučių saugojimas
Prieš patiekdami leiskite obuolių pyragui šiek tiek atvėsti. Tai taip pat užtikrina, kad nepasigausite vandeningo pyrago. Patiekite šiltą su ledais ir skanaukite!
Likučius galima laikyti šaldytuve arba ant prekystalio iki 2 dienų.
Nuostabūs obuolių receptai
Ar jums patiko šis obuolių pyrago receptas? Būtinai palikite komentarą ir įvertinimą žemiau!
4.97iš63balsų ApžvalgaReceptas Naminis obuolių pyrago receptas
Paruošimo laikas30 minučių Virimo laikasvienas valandą Bendras laikasvienas valandą 30 minučių Porcijos8 Autorius Holly Nilsson Klasikinis obuolių pyrago receptas su minkštais obuoliais dribsnių plutele.Ingridientai
Užpildymas
Instrukcijos
Recepto pastabos
Informacija apie mitybą
Kalorijos:318,Angliavandeniai:49g,Baltymas:3g,Riebalai:12g,Sotieji riebalai:4g,Cholesterolis:3mg,Natris:193mg,Kalis:147mg,Pluoštas:3g,Cukrus:22g,Vitaminas A:95TV,Vitamino C:5mg,Kalcis:14mg,Geležis:1.4mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasDesertas, pyragas
