Ši lengva lazanijos sriuba yra perpildyta aštraus skonio ir pilna itališkos dešros ir makaronų sodrame pomidorų sultinyje.
Šioje sriuboje yra visi mūsų mėgstami skoniai naminės lazanijos receptas bet gaminamas tik viename puode. Patiekite su rikota ir šviežiomis žolelėmis, kad puikiai pavalgytumėte vėsią dieną!
Lengva naminė sriuba
Yra tiek daug priežasčių, kodėl mums patinka šis patiekalas, neskaitant to, kad jis yra visiškai kupinas skonio.
- Jis naudoja daugiausia sandėliuko ingredientai visada turime po ranka.
- Bet kokia malta mėsa gali būti naudojamas (įskaitant naminį Itališka dešra arba likučių taco mėsa )
- Visas patiekalas gaminamas tik vienas puodas .
- Nereikia iš anksto virti lazanijos makaronų ar sluoksniuoti į troškinimo indą.
- Ši lazanijos sriuba gali būti pagaminta „Crock-Pot“. arba momentinį puodą.
- Tai gali būti padaryta į priekį ir gerai užšąla (tik atšildytus makaronus sudėkite).
Ingredientai ir variacijos
MĖSOS Itališka dešra suteikia puikų skonį, tačiau galite naudoti bet kokią maltą mėsą. Jei keičiate dešrą, pridėkite šiek tiek daugiau Itališkas prieskonis ir druskos. Taip pat galite pakeisti naminiai kotletai ir dešrai.
SULTINIS Jautienos sultinys sumaišomas su grūstais pomidorais (dėl konsistencijos) ir kubeliais supjaustytais pomidorais (dėl tekstūros), kad susidarytų sodraus skonio sultinys.
DARŽOVĖS Mums patinka špinatai ir paprika, bet viskas. Grybai arba Baklažanas taip pat yra puikūs priedai!
MAkaronai Mums patinka soti lazanijos makaronų konsistencija, bet jei norite, galite naudoti vidutinio dydžio makaronus ( drugeliai arba plunksnos yra puikus pasirinkimas). Makaronų virimas sriuboje padeda tirštinti sultinio.
PRO TIPAS: Norėdami gauti papildomo skonio, bakalėjos parduotuvėje nusipirkite parmezano žievelių. Paklauskite sūrio prekystalio, jie dažniausiai tikrai nebrangūs.
Parmezano žieveles laikykite šaldiklyje ir įdėkite į sriubas ar troškinius, kad paryškintumėte skonį. Prieš patiekdami užvirinkite žievelę ir nuimkite/išmeskite žievelę.
Kaip pasigaminti lazanijos sriubą
Daug pomidorų, skanios itališkos dešros ir lazanijos makaronų yra šios skanios sriubos pagrindai!
- Ruda malta itališka dešra, svogūnai ir česnakai dideliame puode.
- Supilkite sultinio ingredientus ir troškinkite ( pagal žemiau pateiktą receptą ) .
- Sudėkite lazanijos makaronų gabalėlius ir troškinkite, kol suminkštės.
- Įmaišykite špinatus ir pailsėkite kelias minutes.
Supilkite sriubą į dubenėlius. Patiekite su šviežiai tarkuotu parmezanu, kapotu baziliku ar net mūsų Parmezano česnakai ir žolelių skrebučiai .
Jei pageidaujate, šią sriubą galima virti lėta viryklė taip pat.
Patarimas
Makaronai gali suminkštėti arba tapti permirkę sriuboje, jei laikomi per ilgai. Jei ruošiatės iš anksto, išvirkite sriubą, bet nedėkite makaronų. Makaronus galima dėti sriubai kaitinant.
Likučiai
Tai vienas iš tų receptų, kaip čili arba lazanija kur likučiai yra tokie pat geri (jei ne geresni) nei pirmą dieną!
- Jei planuojate likučius, makaronus išvirkite atskirai.
- Likusią sriubą laikykite sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų.
- Pašildykite ir patiekite su šviežiais priedais.
- Norėdami užšaldyti lazanijos sriubą, supilkite atvėsintą sriubą į litrų arba galonų dydžio maišelius su užtrauktuku, o išorėje pažymėkite data iki 3 mėnesių.
- Turėkite omenyje, kad makaronai gerai neužšąla, makaronai bus labai minkšti. Rekomenduojame į sriubą dėti naujų makaronų, kai ji atšildo ir vėl bus paruošta pašildyti.
Puikios maltos jautienos sriubos
- Greitai paruošiama lęšių sriuba
- „Crock Pot Taco“ sriuba
- Jautienos ir makaronų sriuba
- Lengva mėsainių sriuba
- Įdarytų pipirų sriuba
- Kopūstų suktinukų sriubos receptas (vaizdo įrašas)
- Mėsos sriuba
Ar jūsų šeimai patiko ši lazanijos sriuba? Būtinai palikite komentarą ir įvertinimą žemiau!
5iš10balsų ApžvalgaReceptasLazanijos sriuba
Paruošimo laikasdvidešimt minučių Virimo laikas40 minučių Bendras laikasvienas valandą Porcijos6 porcijos Autorius Holly Nilsson Šią lazanijos sriubą, kurioje gausu visų skanių mėgstamo makaronų patiekalo ingredientų, mėgsta visi!Ingridientai
- ▢vienas svaras Itališka dešra
- ▢vienas didelis svogūnas kubeliais
- ▢4 gvazdikėliai česnako malta
- ▢14 uncijų grūstų pomidorų
- ▢28 uncijų kubeliais pjaustytų pomidorų nenusausintas
- ▢4 puodeliai mažai natrio jautienos sultinys
- ▢vienas žalioji paprika kubeliais
- ▢1 ½ šaukšteliai džiovintų baziliko lapelių
- ▢½ šaukštelis Itališkas prieskonis
- ▢½ šaukštelis pagardintos druskos
- ▢½ šaukštelis Juodasis pipiras
- ▢8 lazanijos makaronai sulaužytas
- ▢1 ½ puodeliai šviežių špinatų susmulkinti
- ▢priedai pagal pageidavimą žr. pastabas dėl parinkčių
Instrukcijos
- Virkite dešrą, svogūną ir česnaką ant vidutinės ugnies, kol neliks rausvos spalvos. Nusausinkite visus riebalus.
- Įpilkite trintų pomidorų, kubeliais pjaustytų pomidorų, jautienos sultinio, žaliųjų pipirų, prieskonių ir 1 puodelį vandens.
- Užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite uždengę 15 minučių.
- Lazaniją sulaužykite gabalėliais ir suberkite į verdančią sriubą. Troškinkite uždengę 15 minučių arba kol makaronai suminkštės.
- Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite špinatus ir leiskite sriubai pailsėti 5 minutes.
- Supilkite į dubenėlius ir viršų pagal pageidavimą.
Recepto pastabos
Parmezano žievelių galima įsigyti delikatesų parduotuvėje (o jų konteinerį dažnai galite nusipirkti vos už porą dolerių). Priedus laikykite šaldytuve, kad galėtumėte pridėti prie sriubų ir padažų, kad gautumėte skonį ir sodrumą. Neprivalomi priedai: rikotos sūris, mocarelos sūris, rikotos sūris, parmezano sūris, šviežias bazilikas ir petražolės. Makaronai gali suminkštėti arba tapti permirkę sriuboje, jei laikomi per ilgai. Jei ruošiatės iš anksto, išvirkite sriubą, bet nedėkite makaronų. Makaronus galima dėti sriubai kaitinant. Itališka dešra suteikia puikų skonį, tačiau galite naudoti bet kokią maltą mėsą ir pridėti šiek tiek daugiau Itališkas prieskonis ir druskos. Šviežius špinatus galima pakeisti kopūstais (kuriuos reikės virti šiek tiek ilgiau) arba šaldytais špinatais.Informacija apie mitybą
Patiekimas:1.66puodeliai,Kalorijos:474,Angliavandeniai:43g,Baltymas:dvidešimt vienasg,Riebalai:25g,Sotieji riebalai:9g,Cholesterolis:57mg,Natris:1327 mmg,Kalis:1167mg,Pluoštas:5g,Cukrus:9g,Vitaminas A:1074TV,Vitamino C:40mg,Kalcis:114mg,Geležis:4mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasUžkandis, Vakarienė, Pietūs, Sriuba