Margherita pica

Geriausi Vardai Vaikams

Grindys:

Gimimo Data:

Siųsti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Margherita Pica yra klasikinis picos receptas su šviežia mocarela, pomidorais ir bazilikais!

Šis paprastas receptas yra klasikinis dėl geros priežasties ir puikus būdas mėgautis šviežiais produktais tiesiai iš sodo. Įdėkite į garnyrą salotas, kad gautumėte puikų patiekalą!

Žinoma, pepperoni yra puiku, bet kartais nėra malonu tiesiog grįžti prie pagrindų? Klasikinis, paprastas Margherita picos receptas yra būtent toks.

Kas yra Margherita Pica?

Ingridientai įtraukti naminę tešlą, picos padažas , pomidorai, sūris ir šviežias bazilikas.

Tešlai naudokite naminę, bet puikiai tinka ir parduotuvėje pirkta! Jei neturite šviežio baziliko, pakeiskite šlakeliu pesto !

Švieži priedai

Tai yra pagrindiniai klasikinės Margherita picos komponentai.

Bazilikas ir pomidorai taip pat puikiai tinka auginti savo sode (savo sode auginu specialiai tam, kad ruoščiau šviežią Margherita picą ir vasarines salotas, kaip mano Makaronų salotos ).

Pomidorai dedami prieš kepimą, o baziliką dedame po virimo, kad jis būtų šviežias.

Kaip gaminti Margherita picą?

Pica Margherita visada turėtų prasidėti nuo geros klasikinės picos plutos.

Pasirinkau naudoti savo mėgstamą naminį picos tešlos receptas , paprastas receptas, kuriam nereikia jokių įmantrių ingredientų ir kurį galima paruošti vos po 5 minučių paruošimo ir 30 minučių kildinimo. Žinoma, tu gali naudokite iš anksto paruoštą tešlą, jei norite arba jei jums trūksta laiko ar net a žiedinio kopūsto pluta bet koks paprastas mano naminis receptas, tikrai tikiuosi, kad išbandysite!

Kai tešla bus paruošta, gausiai apšlakstykite ją alyvuogių aliejumi, įdėkite šiek tiek marinaros ir gerai susmulkinto česnako, keletą griežinėlių romų/slyvinių pomidorų, baziliko griežinėlius ir daug mocarelos sūrio.

Nors pagal šį receptą galite naudoti susmulkintą mocarelos sūrį, klasikiniam Margherita receptui tikrai rekomenduoju naudoti mocarelos sūrio bloką ir supjaustyti jį apskritimais, griežinėliais ar kvadratais ir gausiai apibarstyti gabalėlius ant picos (žr. nuotrauką aukščiau).

Kodėl ji vadinama Margherita Pica

Margherita Pizza iš tikrųjų turi įdomų bendravardį ir buvo pavadintas Italijos karalienės sutuoktinės garbei, Margherita pica.

Karalienė Margherita mylėjo pica (daugelis iš mūsų gali susitaikyti) ir, kaip teigiama, garsus picų gamintojas sukūrė šį specifinį skonį jos garbei.

Ji taip pat pagerbia Italijos vėliavą, išdidžiai puikuojasi savo spalvomis žaliu baziliku, balta mocarela ir raudonu pomidoru. Kai kurie žmonės klausia, kas yra margarita pica, bet taip yra Margherita pica Pica!

Mėgstamiausios picos

• Pica ant grotelių keptas sūris – dvi komfortiško maisto klasikos
• Greita „No Fail“ picos tešla - lengva pagaminti!
• Picos suktinukai – tobulos individualios porcijos
• Picos vafliai - tik 3 ingredientai!
• Sūrių pusryčių pica – pasiimkite pusryčius

Ar jums patiko ši Margherita pica? Būtinai palikite įvertinimą ir komentuokite žemiau!

Margherita pica

Ingridientai

Picos tešla

• ▢2-2 ⅓ puodeliai universalūs arba duonos miltai
• ▢vienas paketą momentinės mielės (2 ¼ arbatinių šaukštelių)
• ▢1 ½ šaukštelis granuliuoto cukraus
• ▢¾ šaukštelis druskos
• ▢du Valgomieji šaukštai alyvuogių aliejus plius papildomas dubeniui ir tešlai ištepti
• ▢¾ puodelis šiltas vanduo

Margherita picos užpilai

• ▢⅓ puodelis marinara picos padažas
• ▢du gvazdikėliai česnako smulkiai sumalti
• ▢Švieži baziliko lapeliai nuplauti, išdžiovinti ir supjaustyti juostelėmis (naudojau apie 8 baziliko lapelius)
• ▢du slyviniai pomidorai supjaustyti ¼ colio storio
• ▢8 uncijų mocarela sūris galite naudoti susmulkintą, bet aš rekomenduoju naudoti plytą, supjaustytą pleištais arba griežinėliais

Instrukcijos

Picos tešla

• Pirmiausia paruoškite tešlą dideliame dubenyje sumaišydami 1 puodelį miltų, greitai paruošiamų mielių, cukraus ir druskos.
• Įpilkite aliejaus ir vandens ir mediniu šaukštu maišykite, kad susimaišytų. Įpilkite šilto vandens ir labai gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa.
• Palaipsniui suberkite likusius miltus, kol visiškai susimaišys, o tešla taps lipni ir vientisa ir maišant atsitrauks nuo dubens kraštų.
• Sutepkite didelį dubenį alyvuogių aliejumi ir įdėkite tešlą į dubenį. Dubenį sandariai uždenkite plastikine plėvele ir padėkite į šiltą vietą ir leiskite pakilti 30 minučių arba kol padvigubės.
• Kai tešla baigs kilti, įkaitinkite orkaitę iki 425 °F, picos skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir atidėkite į šalį.
• Švelniai išpurškite tešlą rankomis ir perkelkite ant švaraus, lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Pabarstykite tešlą papildomais miltais ir kočėlu iškočiokite iki 12 colių pločio apskritimo. Perkelkite į paruoštą picos formą ir apverskite kraštus, kad susidarytų pluta. Visą plutos paviršių aptepkite alyvuogių aliejumi ir sudėkite Margherita picos priedus.

Margherita picos užpilai

• Į picos padažą įmaišykite susmulkintą česnaką ir tolygiai paskirstykite padažą ant picos vidurio.
• Ant viršaus uždėkite maždaug pusę baziliko lapelių ir tolygiai paskirstykite ant viršaus slyvinių pomidorų griežinėlius. Mocarelos sūrį tolygiai paskleiskite ant pomidorų (žr. antrą nuotrauką įraše), o tada apibarstykite likusiais baziliko juostelėmis.
• Perkelkite į 425°F orkaitę ir kepkite 15 minučių arba tol, kol sūris išsilydys ir tik pradės tapti auksinės rudos spalvos.
• Supjaustykite ir patiekite!

Informacija apie mitybą

(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)

Pakartokite šį tobulos picos receptą!

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje