Naminiai pekano riešutai yra taip pat paprasti, kaip ir skanūs!
Šis traškiais pekano riešutais nusėtas lengvas ir sviestinis trapios tešlos sausainis yra puikus desertas!
Pekano smėlinukai turi puikią, trapią tekstūrą, todėl bet kada skaniai tirpsta burnoje.
Kas yra pekano smėlynai?
Sandies yra sausainis, pagamintas iš pagrindinių ingredientų, panašus į cukrinį arba trapios tešlos sausainį.
- Mėgsti pekano riešutus? Pekano smėlėtai yra trapios tešlos pyrago formos sausainių receptas, į kurį įpilta grūstų pekano riešutų, kad suminkštėtų riešutai.
- Virtuvės kombainas greitai sumaišo ir susmulkina visus ingredientus.
- Jei mėgstate sniego gniūžčių sausainius, jums patiks šių pekano smėlėtų tekstūra. Taip pat galite juos suformuoti kaip sniego gniūžtes!
- Tešlą pasigaminkite iš anksto, laikykite šaldytuve arba šaldiklyje ir kepkite, kai būsite pasiruošę.
- Patiekite paprastą arba pabarstytą cukrumi ir patiekite kaip skanų arbatos vakarėlio desertą.
Pekano smėlėtų ingredientai
Pekano riešutai gaminami iš paprastos sviesto tešlos, panašiai kaip trapios tešlos.
- Paskrudinkite pekano riešutus, atvėsinkite ir paskrudinkite virtuviniame kombaine pagal žemiau pateiktą receptą .
- Sviestą ir cukrų išplakti iki vientisos masės; suberkite pekano riešutus ir miltus.
- Atvėsinkite porą valandų (ar dienų!).
- Suformuokite sausainius
- Norėdami gauti geriausią skonį, naudokite nesūdytą sviestą ir įberkite savo druskos.
- Norėdami sutaupyti laiko smulkinti pekano riešutus (arba jei neturite virtuvinio kombaino), pradėkite nuo smulkintų, o ne sveikų pekano riešutų. Juos dar galima skrudinti nedidelėje nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol pasidarys kvapnus.
Kaip pasigaminti pekano riešutų
Naminius pekano riešutus pagaminti taip paprasta!
Profesionalūs patarimai pekano riešutams
Nėra maisto kombaino? Jokiu problemu!
Norėdami pagaminti šiuos skanius pekano riešutus be virtuvinio kombaino, prieš dėdami į tešlą, labai smulkiai supjaustykite pekano riešutus.
Galite susmulkinti juos rankomis arba į maišytuvą arba virtuvinį kombainą įberkite keletą pekano riešutų ir plakite, kol jie bus smulkiai pjaustyti. Tada konditerijos pjaustytuvu arba šakute įpjaukite sviestą ir išmaišykite tešlą. Atminkite, kad tešla bus trapi, tačiau iškočiojus į rutuliukus ji turi susijungti.
Kaip laikyti Sandies
Laikykite Pecan Sandies hermetiškame inde kambario temperatūroje iki 7 dienų. Tešlą galima užšaldyti maišelyje su užtrauktuku iki 3 mėnesių. Jei norite kepti kelis sausainius vienu metu, tiesiog užšaldykite nekeptas riekeles ir įdėkite į maišelį su užtrauktuku, tada kepkite tik tai, ko jums reikia.
Daugiau slapukų parankinių
Tobuli šokoladiniai sausainiai
Desertai
Lengvas Snickerdoodle receptas
Desertai
Avižiniai razinų sausainiai
Desertai
Lengvi sausainiai iš žemės riešutų sviesto
Desertai
Ar jūsų šeimai patiko šie pekano riešutai? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
