Kūriniai iš autoriaus rinkinio
kiek kainuoja sandėliavimo elementų statyba
Nuo devintojo dešimtmečio pradžios vardas Wolfgang Puck buvo siejamas su keletu geriausių šalies restoranų. Šiandien garsus virėjas yra žinomas ne tik dėl savo restoranų, bet ir dėl puikių nerūdijančio plieno virtuvės indų. Ši puiki virtuvės reikmenų linija yra patvari, patogi gaminti maistą, vidutinė kaina ir pateikiama atskirais arba kelių dalių rinkiniais. Visas virtuvės reikmenų rinkinys priklauso ir naudojamas nuo 2002 m. Ir mielai dalinuosi savo patirtimi.
Recenzentų patirtis
Esu ilgametis maisto gaminimo entuziastas, šiek tiek priklausantis nuo aukščiausios klasės virtuvės reikmenų ir virtuvės įtaisų. 2002 m. Mano namuose sudegė ir aš pametiau visus savo virtuvės reikmenis, įskaitant labai brangių profesionalių kietojo anoduoto aliuminio indų rinkinį, kuris man patiko, taip pat keletą atvirų atsarginių dalių iš žinomų ilgą laiką gamintų indų gamintojų.
susiję straipsniai
- Ketaus indų tipai
- Lašišos virimo būdai
- Grybų rūšys
Įsigijau „Wolfgang Puck“ 18–10 nerūdijančio „Cafe Collection“ indų rinkinį iš savo „Sam's Club“ sandėlio parduotuvės, kai tik perėjau į laikinus namus po gaisro, nes, kaip tuo metu maniau, tai buvo greitas ir lengvas sprendimas. „susitvarkyk“, kol atsidursiu. Nors aš nusipirkau kitą virtuvės reikmenų rinkinį, kokį praradau gaisro metu, daugiau nei po dešimties metų vis dar reguliariai naudoju ir mėgstu rinktis „Wolfgang Puck“ rinkinius, kurie kainuoja mažiau nei 100 USD įsigijimui.
Virtuvės patvarumas
Ši virtuvės reikmenų linija yra pagaminta iš labai patvaraus, tvirto nerūdijančio plieno su užtaisytais aliuminio pagrindais, kurie labai susidėvi. Kai pirkau šiuos indus, ilgaamžiškumas man nebuvo pagrindinis rūpestis, tačiau mane labai sužavėjo jų ilgaamžiškumas.
Keli Amazon.com apžvalgos rodo, kad aš ne vienintelis žmogus, kuris taip jaučiasi. Vienas apžvalgininkas sako, kad iš virtuvės reikmenų, kurių kaina buvo tokia maža, jis daug nesitikėjo, tačiau praneša, kad juos labai sužavėjo jų veikimas. Komentatorius apie TheKitchn.com rekomenduoja jį reklamuotojui, ieškančiam virtuvės reikmenų rekomendacijų, teigdamas, kad ilgą laiką jos turimas rinkinys „atrodo, kad yra beveik nesunaikinamas“.
Kaip ir daugumoje nerūdijančių indų, kiekviena keptuvė yra saugi orkaitėje iki 400 laipsnių F, o dangteliai yra atsparūs karščiui iki 350 laipsnių F. Jie taip pat yra saugūs indukcinėms viryklėms, būtent tai aš dažniausiai naudoju savo. Kelis kartus savo gabalėliuose kepiau 350 laipsnių orkaitėje be jokių problemų. Nors dažniausiai rankomis plaunu nerūdijančio plieno puodus ir keptuves, kelis kartus be problemų naudojau indaplovę su mažesniais gabalėliais.
Dangčio ypatybės
Patvarūs ne tik puodai ir keptuvės. Dangteliai pagaminti iš grūdinto stiklo ir termiškai apdoroti, kad būtų patvaresni. Tai vienintelis indų rinkinys su stikliniais dangteliais ir iš pradžių į juos žiūrėjo skeptiškai. Tačiau aš vis dar turiu visus originalius dangčius, gautus kartu su rinkiniu, kurį įsigijau 2002 m. Jie puikiai laikėsi nuolat ir ne visada švelniai, naudodami ir laikydami ilgą laiką. Man patinka nauda, kurią gaminant galima pamatyti pro dangtį. Tai neleidžia man virimo metu nuimti dangtelio, kuris taupo laiką ir leidžia geriau paruošti patiekalus bei tikslesnį kepimo laiką, nes garuojant nereikia keletą kartų išleisti garą.
Nelipnus gebėjimas
Keletas mano rinkinio gabalų yra su nelipnia danga, bet aš neturiu viso nelimpančio rinkinio. Remdamasis savo ankstesne patirtimi su kitais prekių ženklais, nesitikėjau, kad danga išlaikys reguliarų naudojimą, tačiau buvau maloniai nustebinta, kad pasirodė neteisinga. Aš atsargiai naudoju tik nailonines menteles ir šaukštus, kai naudojate „nonstick“ daiktus, ir neturėjau jokių problemų dėl spalvos pasikeitimo ar skilimo, kas gali būti laikoma įprasta tik daugelį metų pakartotinai naudojant. Man pasirodė, kad nonstick paviršiaus našumas yra puikus. Niekada nesu patyręs jokių maisto produktų, kurie būtų prilipę prie jo, tokį požiūrį atkartojo ir paskelbta vartotojų apžvalga Viewpoints.com .
Internetinės apžvalgos visiškas nelipnus rinkinys nėra toks teigiamas, kokį patyriau rinkinyje, kurį įsigijau iš „Sam's Club“. Apžvalga iš Geras namų tvarkymas valstijos linkusios nekimšti tolygiai. „Amazon“ recenzentai taip pat pranešė apie problemas, susijusias su „nonstick“ dangos pleiskanojimu visam „nonstick“ rinkiniui, kuris skiriasi nuo mano turimo, ir „Best Buy“ apžvalga praneša, kad nonstick paviršius yra neveiksmingas. Šiuos kūrinius tvarkiau parduotuvėse, ir jie neatrodo taip gerai pagaminti, kaip man priklausantys kūriniai.
Vienoda šilumos kontrolė
Vienas iš svarbiausių bet kokių indų aspektų yra jų gebėjimas kaitinti tolygiai ir tolygiai. Yra daug būdų, kaip pasiekti šią galimybę, tačiau Puckas nusprendė gaminti savo indus su vidine aliuminio šerdimi, kuri yra puikus šilumos laidininkas. Tiesą sakant, jis praleidžia šilumą geriau nei nerūdijantis plienas, tačiau nerūdijantis plienas yra daug patvaresnė medžiaga. Taigi, jūs turite abiejų šalių naudą, kai aliuminio šerdis įkaista greičiau ir tolygiau nei paprasta nerūdijančio plieno šerdis. Aš dažnai ruošiu maišytuvus, taip pat daugybę kitų patiekalų, kuriems reikia iš anksto pašildytos keptuvės, užduotys atliekamos greičiau, nes greitai kaitinamos šios indų savybės.
Rankenos, kurios išlieka vėsesnės
Daugelis virėjų patyrė nemalonų momentą, kai plika ranka atsitrenkė į puodo ar keptuvės plieninę rankeną, ir neišvengiamą po to susideginimą. „Puck“ kolekcija namų virėjams padeda išvengti šios padėties, naudojant tuščiavidures, patogiai prigludusias, dvigubai kniedytas nerūdijančio plieno rankenas, kurios yra vėsesnės, palyginti su kitų tipų metalinėmis rankenomis. Jie taip pat padaro keptuves šiek tiek lengvesnes pasiimti ir nešti nei kitus indus.
Apsipirkimo aspektai
Nors mano patirtis, susijusi su šio prekės ženklo virtuvės reikmenų rinkiniu, buvo gana teigiama, atrodo, kad tų, kurie įsigijo šiuo metu turimą nelimpančią liniją, patirtis nebuvo tokia teigiama.
kaip išgauti pomidorų padažą
Aš galiu labai rekomenduoti rinkinius ir gabalus, kurie nėra skirti lipnioms juostoms. Samo klubas atrodo, kad nustatyta mažiausia kaina - šiek tiek mažiau nei 100 USD už 18 vienetų. „Amazon“ siūlo 18 dalių rinkinį už mažiau nei 120 USD.
Tačiau, jei jūs perkate „nonstick“ indus, remdamiesi apžvalgomis, paskelbtomis apie dabartinę produktų liniją, prieš investuodami į visą rinkinį, galbūt norėsite išbandyti vieną gabalėlį.
Įperkamos kokybės indai
Jei ieškote prieinamų nerūdijančio plieno indų, „Wolfgang Puck“ kolekcija yra prekės ženklas, į kurį tikrai turėtumėte atsižvelgti. Nors dabartiniai „nonstick“ rinkiniai gali būti ne tarp geriausių prieinamų, mano patirtis rodo, kad šie indai apskritai yra puikus pasirinkimas. Jei norite nerūdijančio plieno puodų ir keptuvių, kurie būtų atsparūs pakartotiniam naudojimui, yra tikimybė, kad liksite labai patenkinti šiuo prekės ženklu.
