Šis juodųjų pupelių sriubos receptas yra tirštas ir sotus mėgstamiausias, turintis daugybę skonio. Troškinkite juodąsias pupeles, daržoves ir sultinį su mūsų mėgstamais drąsiais prieskoniais, kad gautumėte skanią ir lengvą sriubą!
Patiekite su šlakeliu grietinės, šoninės ir mėgstamų šviežių žolelių ar pjaustytų žaliųjų svogūnų.
Kodėl mes mėgstame šią sriubą
tai greitai pagaminti !
Jis sodrus ir kreminis be riebios grietinėlės, pilnas daržovių ir skaidulų, o skonis dekadentiškas.
Juodųjų pupelių sriuba Panera visada buvo mėgstamiausia ir neseniai buvo nutraukta, turiu pripažinti, man labiau patinka ši versija!
kaip pereiti nuo šeimos susvetimėjimo
Tai nebrangi sriuba, pilna daržovių, šoninės, pupelių ir prieskonių, kurią galite papuošti visais mėgstamais priedais!
Ingredientai/Variacijos
PUPELĖS
Juodosios pupelės yra šios sriubos žvaigždė! Iš konservuotų pupelių paruošiama ypač greita sriuba, bet jei norite, įtraukiau ir džiovintų pupelių nurodymus.
DARŽOVĖS
Paprikos, svogūnai, salierai ir pomidorai troškinami su pupelėmis, kad gautųsi soti, soti sriuba. Pridėkite grybų, cukinijų, kukurūzų ar špinatų, ką tik turite po ranka!
PAVASINIAI
Čili milteliai , paprika ir kmynai troškinami sultinio kol skoniai susimaišys! Pridėkite savo taco prieskonių , fajita prieskonių , ar net cajun prieskonių , kas jums labiau patinka!
Kaip pasigaminti juodųjų pupelių sriubą
Šis paprastas receptas bus paruoštas akimirksniu!
- Pirmiausia pakepinkite šoninę (arba pabandykite padaryti jį į orkaitė ) ir apkepkite daržoves lašeliuose.
- Sudėkite likusius ingredientus (pagal receptą žemiau) ir troškinkite 20 minučių.
- Išimkite lauro lapą ir sumaišykite dalį sriubos, kad tekstūra būtų tiršta ir kreminė.
Mišiniai ir priedai
Juodųjų pupelių sriuba tampa dar sotesnė ir skanesnė su kai kuriais mišiniais ir priedais! Išdėkite dubenėlius su skaniais priedais ir leiskite kiekvienam pasigaminti savo juodųjų pupelių sriubą!
- Susmulkintas čederio sūris arba trupintas Cotija sūris
- Tortilijos juostelės arba kukurūzų duona trupa
- Avokado griežinėliai ir griežinėliais pjaustytos juodosios alyvuogės
- Supjaustyti jalapenos arba kubeliais supjaustyti žali čili
- Salsa ir grietinė
- Gvakamolė arba nacho sūris
Patarimai
- Prieš dedant konservuotas pupeles nusausinkite ir gerai nuplaukite, kad pašalintumėte druską ir putas.
- Sumaišykite dalį sriubos, palikdami dalį pupelių ir daržovių tekstūrai.
- Jei jūsų sriuba per tiršta, įpilkite sultinio (po truputį) ir atitinkamai pakoreguokite prieskonius.
Likučiai
- Likučius galima laikyti sandariame inde šaldytuve 3-4 dienas.
- Norėdami pašildyti, troškinkite ant viryklės arba pakaitinkite mikrobangų krosnelėje 1–2 minutes arba kol įkais.
- Juodųjų pupelių sriubą galima užšaldyti. Visiškai atvėsinkite, tada sudėkite į šaldiklio maišelius ir paguldykite, kad užšaltų (šaldiklyje išlaiko iki 4 mėnesių).
Sočios sriubos
- Taco sriubos receptas - 30 minučių valgymas
- „Crockpot“ bulvių ir dešrų sriuba - nustatykite ir pamirškite
- Jautienos ir makaronų sriuba – pilnas skonio
- Vištienos laukinių ryžių sriuba – pakrautas šviežiomis daržovėmis
- Itališka pupelių sriuba – sotus ir sotus
- Naminė kreminė vištienos sriuba – vieno puodo patiekalas!
Ar jūsų šeimai patiko ši juodųjų pupelių sriuba? Būtinai palikite komentarą ir įvertinimą žemiau!
5iš14balsų ApžvalgaReceptas Juodųjų pupelių sriuba
Paruošimo laikaspenkiolika minučių Virimo laikas30 minučių Bendras laikasKeturi. Penki minučių Porcijos4 Autorius Holly Nilsson Ši sriuba yra soti, kvapni ir sušildys jus iš vidaus šaltą dieną!Ingridientai
- ▢4 griežinėliais lašinių kapotų, arba 1 šaukštą sviesto
- ▢vienas didelis svogūnas susmulkinti
- ▢vienas puodelis salierų susmulkinti
- ▢1 ½ puodeliai paprika (bet kokios spalvos) smulkiai supjaustyti
- ▢4 česnako skiltelės malta
- ▢14 uncijų kubeliais pjaustytų pomidorų su sultimis
- ▢du šaukšteliai kmynų
- ▢du šaukšteliai Čili milteliai
- ▢½ šaukštelis rūkyta paprika
- ▢vienas jalapeno pipirai sėklomis, smulkiais kubeliais
- ▢du puodeliai vištienos sultinys mažai natrio
- ▢vienas lauro lapas
- ▢du skardines juodos pupelės 19 uncijų kiekviena, nusausinta ir nuplaunama
Priedai
- ▢grietinė, žalieji svogūnai, kalendra neprivaloma
Instrukcijos
- Įkaitinkite didelį puodą ir sudėkite šoninę. Virkite ant vidutinės ugnies, kol apskrus. Išimkite iš keptuvės ir atidėkite (palikdami riebalus).
- Į šoninės riebalus suberkite svogūną, salierą, papriką ir česnaką ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.
- Sumaišykite likusius ingredientus (išskyrus šoninę) ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite 20 minučių.
- Išimkite lauro lapą ir išmeskite. Naudodami panardinamąjį trintuvą sutrinkite maždaug pusę sriubos mišinio, kad sutirštėtų. Išmaišykite, kad susimaišytų ir sudėkite šoninę.
- Jei norite, patiekite su grietine, kalendra ir žaliaisiais svogūnais.
Recepto pastabos
Norėdami naudoti džiovintas pupeles, atsisakykite konservuotų pupelių. Į didelį puodą sudėkite ½ svaro pupelių kartu su 1 dideliu per pusę perpjautu svogūnu ir 2 sveiko česnako skiltelėmis. Uždenkite vandeniu, užvirinkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Sumažinkite ugnį, kol užvirs ir uždenkite. Troškinkite, kol pupelės suminkštės, maždaug 90 minučių. (Jei reikia, įpilkite daugiau vandens).Informacija apie mitybą
Kalorijos:329,Angliavandeniai:44g,Baltymas:17g,Riebalai:10g,Sotieji riebalai:3g,Cholesterolis:penkiolikamg,Natris:762mg,Kalis:1056mg,Pluoštas:penkiolikag,Cukrus:7g,Vitaminas A:2449TV,Vitamino C:97mg,Kalcis:112mg,Geležis:5mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasUžkandis, vakarienė, užkandis, pietūs, pagrindinis patiekalas, sriuba
