Ant grotelių keptos vištienos kabobai su daržovėmis sunaudoja minimalų ingredientų ir puikiai tinka kepimo sezonui. Vištiena česnakų ir citrinų rančo marinate yra tokia švelni ir kvapni, todėl puikiai dera su paprikomis ir svogūnais.
Norėdami užbaigti šį skanų patiekalą, patiekite su ant grotelių kepti kukurūzų burbuolės ir tavo mėgstamiausia makaronų salotų receptas ! Rančų mėgėjai negalės atsigaivinti šio kvapniu maistu!
užmegzti romaną su vedusiu vyru
Ant grotelių kepti vištienos iešmeliai
Kai galvoju apie kepimo ant grotelių sezoną, pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra vištienos kabobai, nes juos taip lengva sumaišyti.
Marinuota vištiena ir daržovės rančo persirengimas , citrinos ir česnako mišinys, tampa toks sultingas ir yra švelnus.
Kas yra Kabobas?
Kabobas yra mėsos gabaliukai su daržovėmis arba be jų, pagardinti arba marinuoti ir kepti ant iešmo (metalo ar medžio) (arba net su vaisiais, pvz. Havajų vištienos kabobai ).
Kabobai yra labai universalūs ir gali būti gaminami su bet kokia mėsa, pvz Azijos jautienos iešmai ir net su visomis daržovėmis, pvz Ant grotelių kepti Briuselio kopūstai ir Daržovės .
kiek kainuoja sibiro katės
Patarimai, kaip gaminti ant grotelių keptą vištienos kabobą
- Jei naudojate mediniai iešmai , pamirkykite juos vandenyje bent 10 minučių, kad nesudegtų.
- Vištieną ir papriką supjaustykite vienodais dydžiais, kad mėsa iškeptų tolygiai.
- Dengdami vištieną ir daržoves, gausiai aptepkite, kad visi gabalėliai būtų vištienos kabobo marinate.
- Kepkite vištieną ant vidutinės ugnies. Šiluma vištienai gražiai apskrus ir gerai iškeps viduje.
- Neperkepkite vištienos.
Kiek laiko kepti vištienos kabobus: Paprastai juos verdame nuo 12–15 minučių arba iki a mėsos termometras įkištas į didžiausią vištienos dalį rodo 165°F.
Kokias daržoves galiu naudoti vištienos kabobams?
Šiame vištienos kabobo recepte naudojome žaliąją ir raudonąją papriką su raudonuoju svogūnu. Tačiau galite naudoti mėgstamas daržoves arba jų mišinį. Štai keletas variantų, kuriuos galite naudoti:
- Cukinijos
- Grybai
- Raudonieji pipirai, žalieji pipirai arba oranžiniai pipirai
- Raudonasis svogūnas arba saldus svogūnas
Mėgstamiausi vasaros kepimo ant grotelių receptai
- Ant grotelių keptos krevetės – saldus ir aštrus marinatas
- Ant grotelių keptas kepsnys Fajitas - lengva ir skanu
- Havajų vištienos kabobai – daržovių vaivorykštė
- Ant grotelių kepti kiaulienos kotletai – švelnus ir sultingas
- Lengvi jautienos kabobai – puikiai tinka pramogoms
- Ant grotelių keptos vištienos sumuštinis - vasaros mėgstamiausias
- Ant grotelių keptos vištienos šlaunelės - 10 minučių kepimo laikas
- ▢4 vištienos krūtinėlės
- ▢½ raudonoji paprika
- ▢½ žalioji paprika
- ▢½ Raudonasis svogūnas
- ▢½ puodelis rančo persirengimas
- ▢3 šaukštai Alyva
- ▢du gvazdikėliai česnako malta
- ▢2½ šaukštai citrinos sulčių šviežiai išspaustas
- ▢¾ šaukštelis druskos arba pagal skonį
- ▢¼ šaukštelis maltų pipirų arba pagal skonį
- Vištieną ir daržoves supjaustykite vienodais bize dydžio gabalėliais.
- Dubenyje arba šaldymo maišelyje sumaišykite vištienos kabobo marinato ingredientus.
- Gausiai aptepkite vištieną ir daržoves marinatu. Marinuokite 30 minučių arba per naktį.
- Suverkite vištieną ir daržoves ant iešmelių.
- Kepkite ant grotelių 12–15 minučių, kol mėsa pasieks 165 °F, kepimo metu apverskite iešmelius.
5iš6balsų ApžvalgaReceptas Ant grotelių keptos vištienos kabobai su daržovėmis
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikaspenkiolika minučių marinuoti30 minučių Bendras laikas55 minučių Porcijos6 vėrinukai AutoriusValentina Ablaev Lengviausias ant grotelių keptų vištienos kabobų receptas su daržovėmis česnako ir citrinos marinate. Puikiai tinka kepimo sezonui ir gali būti pagaminta iš anksto.Ingridientai
Vištienos kabobų marinatas:
Instrukcijos
Informacija apie mitybą
Kalorijos:343,Angliavandeniai:4g,Baltymas:33g,Riebalai:dvidešimt vienasg,Sotieji riebalai:3g,Cholesterolis:103mg,Natris:686mg,Kalis:630mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:dug,Vitaminas A:390TV,Vitamino C:27.4mg,Kalcis:18mg,Geležis:0.8mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasVištiena, pagrindinis patiekalas
