Jei mėgstate ruošti ryžius ir daržoves namuose, jums bus naudinga žinoti, kaip naudoti ryžių viryklę. Ryžių viryklės yra specializuoti prietaisai, skirtivirti ryžiussu minimaliomis jūsų pastangomis. Šis patogus mažas virtuvės prietaisas gali palengvinti jūsų gyvenimą ir skanesnį maistą.
Virkite ryžius šešiais paprastais žingsniais
Daugelyje naujų ryžių viryklių bus gamintojo pateiktos instrukcijos. Šios instrukcijos yra lengviausias būdas valdyti konkretų įrenginį, tačiau paprastai ryžių viryklės veikia taip pat. Pagrindinės instrukcijos yra panašios.
susiję straipsniai- Draugiški vaikams mėgstamiausi receptai
- Virimo jamsas
- Geriausi stendų maišytuvai
Virimo žingsniai
Atlikdami šiuos veiksmus ryžius gaminsite per trumpą laiką:
- Į ryžių viryklės puodą suberkite ryžius. Perskaitykite ryžių pakuotės nurodymus ir išmatuokite ryžius pagal šias instrukcijas. Šiam žingsniui naudokite įprastą matavimo taurelę, nes ryžių viryklėse kartais yra nestandartiniai matavimo prietaisai. Apsvarstykite ryžių skalavimą, jei nesate tikri dėl jų švaros.
- Įpilkite vandens kiekį, nurodytą ant ryžių pakuotės. Būkite atsargūs, kad neužpildytumėte viryklės už perpildymo linijos.
- Į ryžius įberkite druskos ar pagardų. Galbūt norėsite įberti šiek tiek alyvuogių aliejaus ar sviesto, kad ryžiai būtų sodresni, ir smagu pridėti džiovintų žolelių, papildančių likusį jūsų valgį.
- Įdėkite ryžių viryklės puodą į viryklę ir uždenkite puodą dangčiu. Dauguma viryklių yra su tvirtai uždaromu dangčiu, tačiau jei jūsų dangtis per laisvas, apsvarstykite galimybę pridėti aliuminio folijos sluoksnį.
- Prijunkite viryklę ir paspauskite mygtuką, kad pradėtumėte virti ryžius. Jei jūsų viryklėje yra laikmatis, galite pasirinkti, kad ryžiai būtų paruošti vėliau. Kai kuriuose aukštesnės klasės įrenginiuose yra šildytuvas, kuris padės ryžiams išlikti šiltam baigus virti. Kol ryžiai verda, susilaikykite nuo dangčio pakėlimo, kad jų patikrintumėte.
- Ryžiams pasibaigus, viryklė pypsės arba pasigirs spragtelėjimas. Verta leisti ryžiams pasodinti puode maždaug dešimt minučių, kai jie baigs virti. Tai leidžia grūdams šiek tiek daugiau putoti.
Virimo rodikliai ir laikas
| Ryžių rūšis | Ryžių puodeliai | Vandens kiekis | Maisto gaminimo metas |
| Balta | 1 puodelis | 1,5 puodelio | 10 minučių |
| Ruda | 1 puodelis | 2 puodeliai | 20 minučių |
| Laukinis | 1 puodelis | 2 puodeliai | 20 minučių |
Norėdami išsiaiškinti, kiek jums reikia laiko, paprasčiausiai padauginkite puodelius, kuriuos jums reikia virti. Pavyzdžiui, virdami tris puodelius baltųjų ryžių, užtruksite maždaug 30 minučių.
Naudingi patarimai
Kai naudojate ryžių viryklę, galite apsvarstyti šiuos naudingus patarimus:
- Kai ryžiai bus beveik paruošti, galite pridėti daržovių. Norėdami tai padaryti, įsitikinkite, kad daržovės yra švarios ir supjaustytos smulkiais gabalėliais. Labai atidžiai atidarykite dangtį, stebėdami, ar nėra garų. Išmeskite daržoves ant ryžių, tada greitai uždarykite dangtį.
- Prieš patiekdami suberkite ryžius. Tai galite padaryti viryklėje, bet geriausia tai padaryti patiekimo patiekale. Šakute duokite ryžiams maksimalų pakėlimo kiekį. Jei jūsų viryklė turi nelipnų paviršių, būtinai venkite metalinių indų, kurie jį gali subraižyti. Daugelis ryžių viryklių turi plokščią ryžių irklą, kuri puikiai tinka šiai užduočiai atlikti.
- Kai įsitikinsite, kad mokate naudoti ryžių viryklę, apsvarstykite galimybę gaminti žuvį ar plonas mėsos juostas. Tam gali prireikti šiek tiek eksperimentų, todėl labai svarbu, kad visa mėsa būtų tinkamai paruošta prieš ją vartojant.
- Jei gyvenate dideliame aukštyje, specialių instrukcijų ieškokite ryžių viryklės vadove. Jums gali tekti keisti ryžių ir vandens kiekį, taip pat ciklo virimo laiką.
- Apsvarstykite galimybę ryžių recepte pakeisti vištienos sultinį vandeniu. Sultinys suteikia jūsų ryžiams daugiau skonio, ir tai puikus būdas suteikti patiekalui įvairovės.
Informacija apie pirkimą
Ryžių viryklių kainos svyruoja nuo mažiau nei 15 USD iki daugiau nei 150 USD. Kaina paprastai priklauso nuo viryklės dydžio, prekės ženklo ir su įrenginiu susijusių funkcijų. Galite rasti paprastus modelius, skirtus virti tik tiek ryžių vienam asmeniui, arba pasirinkti modelį su atšilimo funkcija, puodą be laikiklio, laikmatį ir kitas naudingas programėles. Dauguma prietaisų prekių ženklų, pvz Cuisinart ir Hamiltono paplūdimys , turėkite ryžių viryklių rinkoje.
Paimkite ryžių sudegimą
Jei mėgstate ryžius, bet nekenčiate lipnios netvarkos ir degate ant likučių, kurie gali atsirasti ruošiant juos keptuvėje, ryžių viryklė gali būti jums. Sužinoję, kaip naudotis šiuo įrenginiu, pamatysite, kad tai yra vienas naudingiausių virtuvės prietaisų.
