Iškeptas Brie yra vienas iš tų skanių užkandžių, kuriais žavisi sūrio mėgėjai ir dėl geros priežasties. Po riešutiniu spanguolių užpilu iš žievės trykštantis sviestinio brie ratas yra kvapą gniaužiantis vaizdas.
Lengvi vakarėlių užkandžiai yra viena mėgstamiausių mano atostogų sezono dalių! Iš į šoninę suvynioti jalapeño poppers į buivolo žiedinis kopūstas Negaliu pasisotinti. Ir šį receptą paruošti užtrunka tiesiog minutę prieš pašaudamas į orkaitę, todėl galiu juo mėgautis bet kada!
kaip ištaisyti baliklio dėmę
Kas yra Baked Brie?
Iškeptas brie gaminamas iš nenupjauto brie rato su nepažeista žievele. Kepant valgomoji žievė išlaiko malonią tekstūrą, o vidus išsilydo į tepamą, skanų lipnų sūrį. Brie pikantiškas funkiness tikrai pražysta šiluma.
Žievė iš tikrųjų yra sūrio kultūros žiedas, suteikiantis brie būdingą skonį. Sūriui bręstant jis išsivysto rato išorėje.
Atostogų metu apsvarstykite galimybę šaldytuve laikyti porą ratų. Jie bus nuostabus akimirkos užkandis, pasiūlyti užsukusiems svečiams ir įrodyti jiems, kad taip, jie tikrai laukiami!
Kaip pasigaminti keptą brie
Sunku įsivaizduoti, kad toks skanus vakarėlio užkandis gali būti toks paprastas. Valymas taip pat yra vėjas.
- Viršutinis brie ratas su veržlėmis, spanguolių padažas , ir sirupu.
- Kepkite pagal toliau pateiktą receptą, kol įkais.
Patarimai
- Kad iškeptų tolygiai, brie prieš tai pašildykite iki kambario temperatūros.
- Leiskite brie šiek tiek atvėsti prieš sulaužydami į jį. Jei per karšta, sūris per daug išsilydys ir visur pursis.
- Jei jūsų brie pradeda kietėti, įdėkite jį į nedidelį troškinimo indą (su šonais, nes sūris nutekės / išsilydys) ir pašildykite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
koks yra vidutinis 14 metų patelės svoris
Papildymo parinktys
Yra tiek daug kepamų brie priedų variantų. Tikrai, dangus yra riba. Geriausi yra lipnūs-saldūs ir riešutiniai. Štai keletas populiarių užpildų variantų:
ką maišyti su vaniline degtine
- Uogienės, marmeladai ar kompotai
- Karamelizuoti svogūnai , balzamiko acto
- Medus su smulkintais graikiniais riešutais
- Saulėje džiovinti pomidorai, alyvuogių aliejus, pušies riešutai ir šviežias bazilikas
- Naminis obuolių pyrago įdaras ir riešutai
Ką patiekti su keptu brie
Jis gali būti užteptas skrebučiai arba krekeriai sodraus ir traškaus skonio kąsniams. Ir kalbėti apie lengvą!
Supjaustyta šviežių vaisių lėkštė arba kabobai visada tinka patiekti su keptu brie. Vynuogės, ananasų gabaliukai ir melionas yra vieni iš mano mėgstamiausių sūrio kompanionų.
Truputis putojančio vyno, šiek tiek šventinės muzikos, o jūs ir jūsų keptas brie sezonas tikrai bus linksmas ir ryškus!
Jei turite kokių nors likučių, kodėl gi nepabandžius šio mėlynių brie keptas sūris ?
Puikūs šventiniai užkandžiai
- Taco sūrio rutuliukų receptas - paprastas ir priklausomybę sukeliantis užkandis!
- Geriausias špinatų artišokų padažas – lengvai sūrus ir skanus
- Šonine apvynioti Jalapeno Poppers - kepti arba kepti ant grotelių!
- Krabų įdaryti grybai - puikiai tinka vakarėliams!
- Šonine įvyniotos datulės – Sūrus, saldus ir skanus
5iš5balsų ApžvalgaReceptas Keptas Brie su spanguolėmis ir pekano riešutais
Paruošimo laikas5 minučių Virimo laikas14 minučių Saunus10 minučių Bendras laikas19 minučių Porcijos6 porcijos Autorius Holly Nilsson Puikus vakarėlių užkandis, kuris yra nuostabus ir skanus!Ingridientai
- ▢vienas rato brie 8-12 uncijų
- ▢¼ puodelis pilnų uogų spanguolių padažas arba konservai
- ▢¼ puodelis pekano riešutai
- ▢du šaukštai tikras klevų sirupas
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
- Brie aptepkite spanguolių padažu, sumaišykite pekano riešutą ir klevų sirupą ir užtepkite ant viršaus.
- Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 14-17 minučių arba kol sūris pradės tirpti. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti bent 10 minučių.
Recepto pastabos
Likučiai spanguolių padažas puikiai tinka šiame recepte. Žinoma, geriausia yra naminė, ją galima lengvai užšaldyti ir išsaugoti, kad būtų galima naudoti šiame recepte.Informacija apie mitybą
Kalorijos:190,Angliavandeniai:10g,Baltymas:8g,Riebalai:13g,Sotieji riebalai:7g,Cholesterolis:38mg,Natris:241mg,Kalis:89mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:9g,Vitaminas A:223TV,Vitamino C:vienasmg,Kalcis:79mg,Geležis:vienasmg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasUžkandis, Dip
