Puikios pleišto salotos yra klasika ne veltui! Traškios ledkalnio salotos, kreminis naminis užpilas, traški šoninė, švieži pomidorai ir petražolės.
Šios salotos yra gaivios, traškios ir jas taip lengva pasigaminti namuose!
Lengvos salotos
Prieš kelerius metus mano vyras buvo kepsnių restorano vadybininkas, ir man patiko ten pavalgyti. Vienas iš dalykų, kurių visada norėjau, buvo ledkalnio pleištų salotos.
Puiku tai, kad šias salotas taip lengva pasigaminti namuose! Patiekite prie sočios kepsnių vakarienės ar net prie a Padėkos diena Turkija vakarienė!
Kaip nuplauti salotas griežinėlių salotoms
Gamindami griežinėlių salotas norite įsitikinti, kad salotos yra švarios ir išlaiko savo formą.
Būtinai gerai nusausinkite vandenį, kad jūsų salotos nebūtų vandeningos.
- Salotos galvą supjaustykite ketvirčiais, palikdami nepažeistą šerdį, kad lapai laikytųsi kartu.
- Atsargiai atskirkite lapus ir gerai nuplaukite.
- Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Prieš patiekiant apverskite aukštyn kojomis, kad išbėgtų vandens perteklius. Išpjaukite šerdį prieš pat patiekiant.
PADĖKITE Į priekį Paruoškite salotas, kaip nurodyta aukščiau, ir laikykite jas inde arba maišelyje su popieriniu rankšluosčiu šaldytuve. Salotos bus ypač traškios ir paruoštos valgyti bet kada!
Persirengimas
Niekada daugiau nenorėsite pirkti buteliuose išpilstyto užpilo, jį tiesiog per lengva pasigaminti patiems.
MĖLYNASIS SŪRIS
Žemiau pateiktas padažas yra tiesiog skanus ant šių mėlynojo sūrio gabalėlių salotų. Jis yra kupinas skonio ir yra toks skanus be visų priedų, kuriuos gaunate išpilstytame padaže. Skirkite laiko, kad visi skoniai susilietų; net 30 minučių, jei galite. (Pagaminkite papildomą pelėsinio sūrio užpilą patiekimui traškūs orkaitėje kepti vištienos sparneliai )!
RANČA
Jei nesate mėlynojo sūrio gerbėjas, tai Pasukų rančo padažas yra mėgstamiausia!
Mėgstamiausi priedai
Šios klasikinės griežinėlių salotos yra fantastiškas patiekalas, bet man patinka valgyti kaip vakarienės dalį arba kaip salotų patiekalą. Pakeiskite priedus, kad įtrauktumėte savo mėgstamiausius.
- Virti kiaušiniai
- Avokadas
- Šoninė
- Susmulkintas raudonasis svogūnas
- Mėlynasis sūris arba ožkos sūris
Daugiau mūsų mėgstamų salotų
-
- Graikiškos salotos – puikiai tinka vasaros gaminiams
- Agurkų avokadų salotos – gaivus ir lengvas
- Geriausios išmuštos salotos – viskas pavyksta
- Kreminės agurkų pomidorų salotos – greitos ir lengvos garnyro salotos
- BLT salotos - švieži, traškūs ir neįtikėtinai skanūs!
- Žiemos salotos su Dijono klevo vinigrette
- Sūrio mėsainių salotos – skonis kaip didelis mac
Klasikinės pleištų salotos
Paruošimo laikas10 minučių Bendras laikas10 minučių Porcijos8 AutoriusRachael Gardžios klasikinės pleištinės salotos, padengtos skaniu pelėsinio sūrio padažu, traškia šonine ir šviežiais pomidorais.Ingridientai
Persirengimas
- ▢½ puodelis majonezo
- ▢⅓ puodelis pasukų
- ▢¼ puodelis Mėlynasis sūris subyrėjo
- ▢¼ puodelis Grietinė
- ▢¼ puodelis raudonojo vyno acto
- ▢1 ½ šaukštai baltasis cukrus
- ▢vienas šaukštas pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
salotos
- ▢vienas gūžinės ledo salotos supjaustyti į 8 skilteles
- ▢du pomidorai kubeliais
- ▢vienas puodelis lašinių virti ir sutrupinti
- ▢½ puodelis Mėlynasis sūris subyrėjo
- ▢¼ puodelis šviežios petražolės
Instrukcijos
- Dubenyje sumaišykite padažo ingredientus; sumaišykite rankiniu maišytuvu. Paragaukite, pagal poreikį įberkite druskos ir pipirų. Atvėsinkite, kol paruošite patiekti.
- Paruoškite salotas įdėdami po 1 salotos gabalėlį ant kiekvienos iš 8 lėkščių. Kiekvieną salotų skiltelę užtepkite vienodais kiekiais padažo.
- Ant kiekvienos salotos pabarstykite pomidorus, šoninę ir pelėsinį sūrį, papuoškite šviežiomis petražolėmis.
Recepto pastabos
Mėlynojo sūrio užpilą galima pakeisti naminė ranča .- Norėdami paruošti salotas, supjaustykite galvą į ketvirčius, palikdami nepažeistą šerdį, kad lapai būtų kartu.
- Atsargiai atskirkite lapus ir gerai nuplaukite. Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Prieš patiekiant apverskite aukštyn kojomis, kad išbėgtų vandens perteklius.
- Kiekvieną ketvirtį perpjaukite per pusę (taip turėsite 8 pleištus). Išpjaukite šerdį prieš pat patiekiant.
Informacija apie mitybą
Kalorijos:215,Angliavandeniai:6g,Baltymas:4g,Riebalai:19g,Sotieji riebalai:5g,Cholesterolis:22mg,Natris:314mg,Kalis:241mg,Pluoštas:vienasg,Cukrus:5g,Vitaminas A:920TV,Vitamino C:8.6mg,Kalcis:104mg,Geležis:0.6mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
Kursassalotos