Naujos bulvės yra geriausias vasaros maistas; toks kreminis, švelnus ir kupinas skonio!
Šis naujų (arba kūdikių) bulvių receptas nėra sudėtingas, kartais geriausia yra paprastos, ypač jei tai šviežios daržovės!
Tik keturi ingredientai (bulvės, sviestas, česnakas ir krapai), įberkite druskos ir pipirų, ir patiekalas paruoštas stalui!
linksmi žaidimai vidurinei mokyklai
Kas yra naujos bulvės?
Naujos bulvės – tai mažos bulvytės, ką tik iškastos iš žemės! Šios mažos bulvytės skinamos anksti, todėl turi daug cukraus (dar nepavertė krakmolu) ir labai ploną odelę. Konsistencija yra kreminė ir daug mažiau krakmolinga nei daugelio kitų bulvių.
Šie maži spundeliai išlieka gražūs ir tvirti po virimo; Yra tiek daug būdų, kaip paruošti naujas bulves! Jie gali būti skrudinta , virti, kepti, kepti ore , virti ant viryklės arba orkaitėje. 
trumpos eilutės laidojimo gėlių kortelėms
Ingredientai ir variacijos
BULVĖS
Šis receptas skirtas naujoms bulvėms, kurios yra plonos odelės, šiek tiek saldžios ir ypač kreminės. Tiks piršteliai ar bet kokia plona odele bulvė! Tiesiog nustatykite tankesnių bulvių kepimo laiką.
SVIESTAS
Privaloma tokiam kreminiam skoniui! :)
PAVASINIAI
Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite šviežias žoleles. Šiame recepte naudojami krapai, bet pridėkite prie mėgstamiausių... čiobrelių, baziliko, rozmarino ar net šviežio raudonėlio!
Kaip virti naujas bulves
- Virkite bulves ir supjaustytą česnaką, kol bulvės suminkštės (pagal receptą žemiau).
- Įmaišykite šviežius krapus ir sviestą, pagardinkite druska ir pipirais.
- Patiekite šiltą.
Pagal šį receptą bulvės verdamos vandenyje su česnako griežinėliais. Tai suteikia jiems subtilų, pikantišką skonį, tačiau juos taip pat galima skrudinti ant lakštinės keptuvės, dėti ant kepsninės ir kepti ant grotelių ar net mikrobangų krosnelėje. Per ilgai verdant bulves, sviestas ir žolelės neprilips taip, kaip turėtų.
kaip padaryti, kad amaretas būtų rūgštus
Su kuo patiekti naujas bulves
Mums patinka patiekti česnakinių krapų naujas bulves su tokiais vasaros mėgstamiausiais kaip ant grotelių keptos vištienos krūtinėlės , kukurūzų salotos ir ant grotelių keptos daržovės . (Aš dažnai į šoną įdedu ir didelį šlakelį grietinės).
Tobulos naujos bulvės
- Jaunų bulvyčių, raudonųjų bulvių ar gabalėlių lupti nereikia, nes odelė tokia plona, todėl šis receptas toks puikus! Tačiau jei nėra naujų bulvių, plonas bulves (raudonos arba Jukono auksinės spalvos) galima susmulkinti ir naudoti vietoj jų!
- Krapai yra labai trapūs, todėl galima naudoti visą gabalėlį, net ir stiebus.
- Nebijokite česnakinių krapų naujų bulvių patiekti atšaldytas kaip bulvių salotas!
Daugiau bulvių patiekalų
- Pakrautos keptos bulvės - Tinka šaldiklyje
- Graikiško stiliaus citrinoje skrudintos bulvės – pilnas skonio
- Sūrio bulvių troškinys – 5 žvaigždučių receptas
- Lengvai keptos bulvės orkaitėje - lengva pagaminti
- Smulkintų bulvių receptas – puikus paruošiamas patiekalas
Ar jums patiko šios česnakinių krapų naujos bulvės? Būtinai palikite įvertinimą ir komentarą žemiau!
5iš8balsų ApžvalgaReceptas Česnakiniai krapai Naujos bulvės
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikaspenkiolika minučių Bendras laikas25 minučių Porcijos4 Autorius Holly Nilsson Šiame „New Potato“ garnyre gausu česnakų, šviežių krapų ir kreminio sviesto!Ingridientai
- ▢1 ½ svarų naujų bulvių arba vaikiškos bulvės
- ▢4 gvazdikėliai česnako
- ▢du šaukštai sviesto
- ▢vienas šaukštas šviežių krapų malta
- ▢druska pipirai paragauti
Instrukcijos
- Bulves nuplaukite ir perpjaukite per pusę, jei didesnės nei kąsnio dydžio.
- Nulupkite česnako skilteles ir kiekvieną skiltelę supjaustykite į 2-3 skilteles.
- Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens. Sudėkite bulves ir česnaką.
- Virkite, kol bulvės suminkštės, kai subadysite šakute, apie 12–14 minučių.
- Bulves ir česnaką gerai nusausinkite ir sudėkite į dubenį.
- Įmaišykite sviestą ir krapus ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Informacija apie mitybą
Kalorijos:186,Angliavandeniai:31g,Baltymas:4g,Riebalai:6g,Sotieji riebalai:4g,Cholesterolis:penkiolikamg,Natris:61mg,Kalis:728mg,Pluoštas:4g,Cukrus:vienasg,Vitaminas A:175TV,Vitamino C:3. 4mg,Kalcis:26mg,Geležis:vienasmg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasGarnyras
