Naminis makaronų padažas yra vienas iš mūsų visų laikų mėgstamiausių ir puikiai patiekiamas su bet kokio tipo makaronais nuo spagečių iki Keptas Rigatoni !
Gaminau tai pažodžiui šimtus kartų ir jis puikiai tinka kiekvieną kartą su minkšta mėsa ir šilko kvapniu padažu!
Ingridientai
Tai yra GERIAUSIA naminis makaronų padažas Aš kada nors turėjau ir dar geriau, tai sveika!
- Prieš patiekdami įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus arba sviesto, kad padažas būtų sodresnis.
- Lengvas vištienos parmezanas
- Spagečiai carbonara
- Bucatini Amatriciana
- Milijono dolerių spagečių užkepėlė
- Lengva naminė lazanija
- Vištiena Alfredo Bake
- Kreminiai pomidorų vištienos makaronai
- „Crock Pot“ spagečių padažas
- ▢1 ½ svarų Malta jautiena arba kalakutiena
- ▢vienas didelis svogūnas kubeliais
- ▢3 gvazdikėliai česnako
- ▢du lauro lapai
- ▢vienas šaukštas Itališkas prieskonis
- ▢vienas didelė žalia paprika kubeliais
- ▢½ šaukštelis druskos arba pagal skonį
- ▢vienas šaukštelis cukraus
- ▢vienas puodelis vandens
- ▢28 uncijų kubeliais pjaustytų konservuotų pomidorų
- ▢28 uncijų konservuotų pomidorų padažas
- ▢¼ puodelis šviežios petražolės susmulkinti
- ▢¼ puodelis šviežio baziliko susmulkinti
- ▢du šaukšteliai šalavijas
- ▢du šaukšteliai pankolio sėklos
- ▢vienas šaukštelis čiobreliai
- ▢vienas šaukštelis Juodasis pipiras
- ▢⅛ šaukštelis kvapieji pipirai
- Sumaišykite prieskonius ir maltą mėsą, kol gerai susimaišys. Apkepkite mėsą, svogūną ir česnaką ant vidutinės ugnies, kad mėsa būtų labai gerai suskaidyta. (Jei reikia, nusausinkite riebalus).
- Sudėkite likusius ingredientus (išskyrus petražoles ir bazilikus) ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite neuždengę 1 valandą arba iki norimos konsistencijos.
- Įmaišykite petražoles ir bazilikus.
- Išimkite lauro lapus ir patiekite ant karštų makaronų
Skonio patarimas : Prieskonių mišinį įpilkite į mėsą prieš kepimą (aš darau tą patį su čili ), kad kiekvienas kąsnis būtų pilnas skonio. Mėsą apkepkite su svogūnais ir česnakais.
Tobula konsistencija
Manau, kad naudojant a mėsos smulkintuvo įrankis tai ne tik suteikia tobulą mėsą, bet ir gali padėti šiek tiek pjaustyti pomidorus (tiesą sakant, be jo aš niekada negaminu maltos mėsos)!
Kuo ilgiau gaminsite šį naminį makaronų padažą, tuo jis bus tirštesnis, todėl virkite tiek laiko, kiek reikės. Jei makaronai pasidaro per tiršta, nusausinkite makaronus ir supilkite į padažą šiek tiek makaronų vandens.
Likučiai: Kaip ir daugelyje pomidorų receptų, tai yra tiesiog skanus likutis, jei pasisekė turėti... Aš paprastai padvigubinu (arba trigubai) receptą, o likučius užšaldau greitam savaitės nakties valgiui!
Tobulo naminio makaronų padažo patarimai
Patiekite su…
Pabaigoje pridėkite šiek tiek šviežių žolelių, kad gautumėte gražų gaivų skonį (bazilikas ir petražolės yra mėgstamiausi)!
Aš patiekiau ant spagečių, bet, kaip ir tikėjotės, šis naminis mėsos padažas yra labai universalus. Nuostabu, kad naudojamas kaip padažas naminė lazanija arba jei norite, kad jame būtų mažai angliavandenių, patiekite spagečių skvošas arba Zoodles (cukinijų makaronai) !
kiek kainuoja skudurinės katės
Žinoma, tai puikiai tinka Naminė česnakinė duona ir an Itališkos salotos !
Daugiau italų įkvėptų mėgstamiausių
4.95išdvidešimtbalsų ApžvalgaReceptas Naminis makaronų padažas
Paruošimo laikasdvidešimt minučių Virimo laikasvienas valandą penkiolika minučių Bendras laikasvienas valandą 35 minučių Porcijos8 porcijos Autorius Holly Nilsson Sodrus mėsingas pomidorų padažas, puikiai tinkantis bet kokio tipo makaronams arba dedamas į lazaniją!Ingridientai
Mėsos prieskonių mišinys
Instrukcijos
Informacija apie mitybą
Kalorijos:130,Angliavandeniai:8g,Baltymas:dvidešimt vienasg,Riebalai:vienasg,Cholesterolis:46mg,Natris:340mg,Kalis:521mg,Pluoštas:dug,Cukrus:3g,Vitaminas A:415TV,Vitamino C:26mg,Kalcis:61mg,Geležis:23mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasPagrindinis patiekalas, makaronai Maistasitalų© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą griežtai draudžiama. .Daugiau jums patikusių receptų
