Tai Vištienos parmezanas receptas (dar žinomas kaip vištienos parmigiana) yra šeimos mėgstamiausias! Keptuvėje keptos vištienos krūtinėlės su pomidorų padažu ir sūriu, iškeptos iki auksinės spalvos ir putojantis.
Atrodys, kad praleidote valandas virtuvėje, bet šis parmezano vištienos receptas lengvai derinamas su ingredientais, kuriuos tikriausiai jau turite sandėliuke... marinara padažas !
visų laikų perkamiausias žaislas
Patiekite vištienos parmą ant spagečių, kiaušinių makaronai arba bulvių košė tobulai savaitės vakarienei.
Naminis vištienos parmezanas
Manoma, kad vištienos parmezanas yra kilęs iš Baklažanų parmezanas , tradicinis itališkas receptas! Tradiciškai vištienos parmas yra kepta, skrudinta vištienos krūtinėlė, užpilta marinaros padažu ir lydytu sūriu. Tai skaniai soti sekmadienio vakarienė, o geriausia tai, kad ji paruošiama greičiau nei per 30 minučių!
Nors šis patiekalas dažnai kepamas giliai, šis patiekalas yra apkeptas ir kepamas keptuvėje su trupučiu aliejaus, o tada užpilamas pomidorų padažu ir sūriu. Vištiena baigia kepti orkaitėje.
Kaip pasigaminti vištienos parmezaną
Vištienos parmezanas prasideda nuo traškios duonos vištienos, kad būtų skanus skonis ir tekstūra!
- Mėsos plaktuku arba kočėlu sutrinkite vištieną iki 1/2 colio, kad iškeptumėte tolygiai.
- Jei vištienos krūtinėlės itin didelės, prieš kepant jas galite perpjauti per pusę.
- Nusausinkite prieš panardindami į išplaktus kiaušinius, o tada į apkepo/parmezano mišinį.
- Paspauskite apkepą ant vištienos, kad ji priliptų.
Vištienos krūtinėles apkepkite aliejuje po kelias minutes iš abiejų pusių (kepti nereikia, keps orkaitėje). Sudėkite į troškinimo indą ir užpilkite marinara padažu, mocarela ir parmezano sūriu. Negailėkite sūrio, iš lipnaus sūrio iš tiesų yra geriausias vištienos parmezanas!
Norėdami jį pašviesinti
Kad šis keptos vištienos parmezano receptas būtų kiek sveikesnis, yra keletas variantų. Kad sumažintumėte kalorijų ir angliavandenių kiekį, galite praleisti kepimą (kaip aš darau savo Parmezano vištienos folijos pakeliai ) ir tiesiog naudokite Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės (arba jei mažai angliavandenių, taip pat galite naudoti migdolų miltų ir parmezano sūrio mišinį)!
Palengvinkite valgį patiekdami su cukinijų makaronais arba spagečių skvošas vietoje makaronų.
Ką patiekti su vištienos parmezanu
Nesvarbu, ar patiekiate vištienos gabalėlių receptą su makaronais, ar ne, tai tikrai yra visas patiekalas.
Paprastai pridedame a pusėje Cezario salotos , arba pusė skrudinti briuselio kopūstai ir žinoma vakarienės suktinukai su Naminis česnakinis sviestas !
Arba pakeiskite jį ir patiekite vištienos parmezano mėsainį, kad galėtumėte smagiai paįvairinti klasiką!
Ar galima užšaldyti vištienos parmezaną?
Taip, vištienos parmezaną galima užšaldyti išvirus.
Turėkite omenyje, kad nors užšaldyta vištiena gali būti ne tokia traški, ji vis tiek yra be galo skani!
Uždarykite šaldiklyje saugius maisto laikymo indus arba kvorto dydžio šaldymo maišelius. Nepamirškite etiketėje nurodyti turinį, datą ir, jei reikia, trumpas pašildymo instrukcijas! Greitas užkandis!
kodėl siūlydami vyrai klaupiasi
Daugiau keptos vištienos receptų!
- Bruschetta kepta vištiena – Pomidorinis gėris!
- Sūrio vištienos užkepėlė - cheeeeeee!
- 4 Ingredientai Vištienos ryžių troškinys - mėgstamiausias skaitytojas!
- Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės – klasikinis ir skanus
4.96iš183balsų ApžvalgaReceptas Lengvas vištienos parmezanas
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikas25 minučių Bendras laikas30 minučių Porcijos4 porcijos Autorius Holly Nilsson Šis lengvai kepamos vištienos parmezano receptas tikrai greitai taps šeimos mėgstamiausiu! Patiekite jį su kiaušinių makaronais arba bulvių koše, kad pasieksite tobulą savaitės vakarienę.Ingridientai
- ▢4 vištienos krūtinėlės puselės be odos be kaulų
- ▢½ puodelis miltai
- ▢du kiaušiniai
- ▢23 puodelis Panko duonos trupiniai
- ▢23 puodelis Itališki prieskoniai duonos trupiniai
- ▢⅓ puodelis parmezano sūris tarkuotų
- ▢du šaukštai petražolės
- ▢4 šaukštai Alyva arba pagal poreikį
- ▢24 uncijų marinara padažas naminis arba stiklainis
- ▢vienas puodelis mocarela sūris susmulkinti
- ▢¼ puodelis parmezano sūris susmulkinti
- ▢bazilikas ir petražolės švieži, pjaustyti
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F.
- Miltus suberkite į negilų indą. Į antrą indą įmuškite kiaušinius (ir išplakite šakute).
- Trečiame sekliame inde sumaišykite Panko, itališkus trupinius, tarkuotą parmezaną, 2 šaukštus šviežių petražolių, druskos ir pipirų pagal skonį.
- Vištienos krūtinėles supjaustykite iki ½ colio storio (jei jos labai didelės, galite perpjauti per pusę).
- Pamerkite vištieną į miltus ir suplakite, kad pašalintumėte perteklių. Vištieną pamirkykite išplaktuose kiaušiniuose ir tada į džiūvėsėlių mišinį (paspauskite, kad priliptų).
- Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Apkepkite vištieną iš abiejų pusių, maždaug 4 minutes iš kiekvienos pusės arba iki auksinės spalvos (jos nereikia kepti, nes ji ir toliau keps orkaitėje).
- Į 9x13 indo dugną įdėkite 1 ½ puodelio marinaros padažo. Pridėti paruduotą vištieną. Kiekvieną gabalėlį užpilkite pora šaukštų marinara padažo, mocarela ir parmezano.
- Kepkite 20–25 minutes arba tol, kol įgaus auksinę spalvą, o vištiena pasieks 165 °F. Pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite ant makaronų.
Informacija apie mitybą
Kalorijos:458,Angliavandeniai:23g,Baltymas:42g,Riebalai:dvidešimt vienasg,Sotieji riebalai:3g,Cholesterolis:125mg,Natris:1508 mmg,Kalis:1064mg,Pluoštas:3g,Cukrus:8g,Vitaminas A:1215 mTV,Vitamino C:15.9mg,Kalcis:449mg,Geležis:3.5mg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasUžkandis, pagrindinis patiekalas
