Troškinti Briuselio kopūstai

Geriausi Vardai Vaikams

Troškinti Briuselio kopūstai pagaliau užima vietą garnyrų dėmesio centre, nes jie tokie elegantiški ir lengvai paruošiami.





Nebereikia briuselio kopūstų virti vandenyje, kai galite pasigaminti šiuos lengvai troškintus briuselio kopūstus, Skrudinti Briuselio kopūstai ar net šviežią ir traškų Briuselio kopūstų salotos ! O mažai angliavandenių gerbėjams ir Keto pasekėjams visas puodukas briuselio kopūstų turi tik 8 gramus angliavandenių! Kas nenorėtų įtraukti šių žalių gražuolių į meniu?

Briuselio kopūstai mediniame inde



Kaip apkarpyti Briuselio kopūstus

Jei niekada anksčiau nematėte augančių Briuselio kopūstų, jie išauga iš didžiulio stiebo (kaip spygliai ant rožės stiebo). Aštriu peiliu perpjaukite ūglio pagrindą, kad pašalintumėte jį nuo kotelio arba tiesiog nulaužtumėte.

Dažniausiai parduotuvėje rasite briuselio kopūstus, jau nuimtus nuo kotelio. Aš visada nupjaunu kietą apatinę daigų dalį. Briuselio kopūstai išsaugos savo formą net ir supjaustyti ketvirčiais, pleištais ar monetomis dėl sandariai suspaustų lapų. Pagal šį receptą aš juos supjausčiau pusiau iš viršaus į apačią (arba trečdaliais, jei jie yra dideli).



Kaip valyti Briuselio kopūstus: Paprasčiausiai nuplaukite išorę, kad pašalintumėte bet kokius paviršiaus nešvarumus. Pašalinkite visus sumuštus, pakitusios spalvos ar suplėšytus lapus. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir laikykite šaldytuve, kol paruošite naudoti.

nevirti Briuselio kopūstai

pigūs mažylio drabužiai iki 5 dolerių

Kaip pasigaminti troškintus Briuselio kopūstus

Briuselio kopūstus galima virti garuose, virti, skrudinti ir, žinoma, troškinti! Šie troškinti briuselio kopūstai yra labai paprastas būdas gaminti maistą



  1. Išvalykite briuselio kopūstus ir pašalinkite visus pakitusios spalvos lapus.
  2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų (arba šoninės riebalus, jei norite).
  3. Suberkite briuselio kopūstus, druską ir pipirus. Kepkite 6–8 minutes arba kol suminkštės.
  4. Pabarstykite parmezano sūriu (jei mėgstate, įspauskite citrinos).

Kai briuselio kopūstai taps auksinės spalvos, jie yra paruošti patiekti. Pagardinkite druska ir pipirais ir patiekite kartu keptas viščiukas arba Į šoninę įvyniota kiaulienos nugarinė .

Briuselio kopūstų nuotrauka iš arti

Jei norite sodresnio varianto, išbandykite troškintus briuselio kopūstus su šonine arba įpilkite šlakelį acto balzaminiams briuselio kopūstams. Švelnus briuselio kopūstų skonis gali būti derinamas su beveik bet kuo, net su lydytu sūriu!

Daugiau paprastų pusių, kurios jums patiks

Briuselio kopūstai su sūriu ir mediniu šaukštu 4.9122balsų ApžvalgaReceptas

Troškinti Briuselio kopūstai

Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikas8 minučių Bendras laikas18 minučių Porcijos4 porcijos Autorius Holly Nilsson Briuselio kopūstai, pagardinti ir pakepinti, kol suminkštės, yra puikus garnyras prie bet kokio patiekalo!

Ingridientai

  • vienas svaras Briuselio kopūstai
  • vienas šaukštas alyvuogių aliejus
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • vienas šaukštas sviesto
  • ¼ puodelis šviežio parmezano sūrio susmulkintas (nebūtina)

Instrukcijos

  • Briuselio kopūstus perpjaukite per pusę iš viršaus į apačią (arba trečdaliais, jei jie dideli).
  • Įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės. Suberkite briuselio kopūstus, druską ir pipirus.
  • Kepkite daigus 6–8 minutes arba kol suminkštės traškūs, retkarčiais pamaišydami. (Per daug nemaišykite, norite, kad jie paruduotų ir karamelizuojasi iš kiekvienos pusės).
  • Nukelkite nuo ugnies, apibarstykite sviestu ir parmezano sūriu, jei naudojate.
  • Jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais ir patiekite.

Informacija apie mitybą

Kalorijos:129,Angliavandeniai:10g,Baltymas:6g,Riebalai:8g,Sotieji riebalai:3g,Cholesterolis:vienuolikamg,Natris:153mg,Kalis:441mg,Pluoštas:4g,Cukrus:dug,Vitaminas A:990TV,Vitamino C:96.4mg,Kalcis:122mg,Geležis:1.6mg

(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)

KursasGarnyras

Kalorijos Skaičiuoklė