Copycat meduje keptas kumpis

Geriausi Vardai Vaikams

Tai Copycat meduje kepto kumpio receptas yra švelniausias sultingiausias kumpis, kurį kada nors turėjote! Sultingas spirale pjaustytas kumpis pasmaugtas saldžiu medaus glaistu. Kumpis kepamas tol, kol mėsa tobulai suminkštėja, o glajus pasidaro lipnus ir skanus!





Šis spiralinio kumpio receptas yra puikus šventinis kumpis Kalėdoms ar Velykoms patiekiamas Skiautos bulvės , Ambrosijos salotos ir mūsų mėgstamiausia Saldžiųjų bulvių troškinys !

Stovi pjaustytas kopijuoklis meduje keptas kumpis



Šis įrašas, įskaitant receptą, niekaip nesusijęs su „The Honey Baked Ham Company, LLC“, jo neremia ir nepatvirtino. Šis įrašas nėra skirtas jokiam produktui ar paslaugai. Meduje keptas kumpis šiame įraše reiškia tik pakartojamą kumpio, kepto su medumi, receptą.

Šis kopijavimo meduje kepto kumpio receptas prasideda nuo spiralinio kumpio, kuris leidžia į kumpį patekti į visas gardžias glazūras. Nors aš dažnai darau a rudojo cukraus glajus , tikrai nėra nieko panašaus į naminio meduje kepto kumpio kopijavimo receptą, patiektą su Hashbrown troškinys ir naminiai vakarienės suktinukai !



Kaip paruošti meduje kepto kumpio kopijavimo receptą

Dauguma kumpių (ir spiralinių kumpių) yra iš anksto išvirti, kai juos perkate. Dar kartą patikrinkite, ar ant pakuotės parašyta visiškai iškepta arba iškepta.

Kumpį pagaminti nesunku, nes iš tikrųjų jį tik kaitinate. Šiam receptui naudoju spiralinį kumpį, nes jį labai lengva pjaustyti, bet dar svarbiau, kad visas tas skanus glajus patenka į mėsą. Galite gaminti meduje keptą kumpį ir be spiralinio kumpio, prieš dėdami medaus glajų, tiesiog įmuškite kumpį.

Kiek spiralinio kumpio vienam asmeniui

Pirkdami spiralinį kumpį, norėsite apskaičiuoti 2–3 porcijas kumpio vienam svarui, jei perkate kaulą kumpyje. Aš visada linkstu į 3 svarus, todėl turiu likučių sriuboms ir troškiniams, kaip mano mėgstamiausi Brokolių sūrio užkepėlė su kumpiu , sumuštiniai su kumpiu ir žinoma skrudintos bulvės su kumpiu!



Kaip virti meduje keptą kumpį Copycat

Copycat medaus kepimo kumpis turi ir medaus, ir šiek tiek rudojo cukraus, todėl glajus gražiai karamelizuojasi! Kadangi glajus gali būti lipnus, mėgstu keptuvę iškloti stora folija ant dugno, kad būtų lengviau nuvalyti.

  1. Dėkite kumpį pjaunama puse žemyn ir kepkite neuždengtą.
  2. Aptepkite glajumi ir įjunkite orkaitę aukštyn karamelizuokite glajų.
  3. Išimkite iš orkaitės, kai temperatūra pasieks 140°F.
  4. Prieš pjaustydami ir patiekdami pailsėkite apie 20 minučių.

Meduje kepto kumpio valymas šepečiu

Kiek laiko virti spiralinį kumpį

Spiralinis kumpis paprastai yra visiškai iškeptas ir jį tereikia pašildyti (dukart patikrinkite perkamą pakuotę). Žemesnė temperatūra leidžia kumpiui iškepti ir tapti minkštu bei sultingu. Jei temperatūra aukštesnė, kraštai gali išdžiūti, kol centras neįšils.

  • Visiškai iškeptas spiralinis kumpis užtruks apie 13–16 minučių vienam kilogramui 250 ° F temperatūros orkaitėje.
  • Jei gaminant Crockpot Ham 8-10 svarų kumpis užtruks apie 4-5 valandas.
  • Iš dalies virtas kumpis kepamas ilgiau, maždaug 20 minučių vienam kilogramui.

Būtinai patikrinkite etiketę, kad įsitikintumėte, jog kumpis yra visiškai iškepęs pagal toliau pateiktą meduje kepto kumpio kopijavimo receptą. Kumpis turi būti virtas iki 140 ° F ir kaip Kiaulienos nugarinė , naudokite mėsos termometrą kad įsitikintumėte, jog jis nesibaigė ar nesibaigė! Kad tikrai namuose pasigamintumėte tobulą kopijuotą meduje keptą kumpį, siūlau naudoti a termometras kaip šis .

Kiek laiko galioja Copycat meduje keptas kumpis?

Kumpį galite nusipirkti gerai prieš jį kepdami! Patikrinkite tinkamumo vartoti datą ant pakuotės, tačiau ji dažnai bus laikoma šaldytuve mėnesį ar ilgiau prieš gaminant, jei ji sandariai uždaryta! Tai leidžia stebėti kuponus ar išpardavimus.

kokį kelį siūlote

Likučiai

  • Likučius galite laikyti šaldytuve iki 5 dienų. Po to norėsite juos užšaldyti.
  • Ar galite užšaldyti meduje kepto kumpio kopijavimą?Taip! Virtas kubeliais arba griežinėliais pjaustytas kumpis gerai užsandarintas šaldiklyje išsilaikys 2–3 mėnesius.
  • Likęs virtas kumpis puikiai tinka sriuboms, troškiniams, troškiniams ir sumuštiniams!
  • Išsaugokite likusį kumpio kaulą Kumpio kaulų sriuba .
  • Mūsų mėgstamiausius likusio kumpio receptus rasite čia.

Supjaustytas medumi glazūruotas kumpis

Daugiau jums patikusių kumpio receptų

Stovintis pjaustytas Copycat medaus kepamas kumpis 4.9840balsų ApžvalgaReceptas

Copycat meduje keptas kumpis

Paruošimo laikaspenkiolika minučių Virimo laikasdu valandų Bendras laikasdu valandų penkiolika minučių Porcijos16 porcijos Autorius Holly Nilsson Šis meduje kepto kumpio kopijavimo receptas yra švelnus ir sultingas su gardžiu medaus glaistu.

Ingridientai

  • vienas spiralinis kumpis 8-10 svarų

Glajus

  • vienas puodelis medus
  • ¼ puodelis rudas cukrus
  • puodelis sviesto ištirpo
  • ¼ šaukštelis maltų gvazdikėlių arba pagal skonį
  • vienas šaukštelis česnako milteliai
  • du Valgomieji šaukštai Dižono garstyčios neprivaloma

Instrukcijos

  • Įkaitinkite orkaitę iki 250°F.
  • Nuimkite pakuotę ir plastikinį diską nuo kumpio apačios. Sudėkite kumpį į negilią kepimo skardą, pjaunama puse žemyn.
  • Kepkite 13–16 minučių už svarą, kol kumpis pasieks 135 °F.
  • Nedideliame dubenyje sumaišykite glazūros ingredientus ir gerai išmaišykite.
  • Kai kumpis pasieks 135 °F, išimkite kumpį iš orkaitės. Įjunkite orkaitę iki 425 ° F. Kumpį gausiai aptepkite medaus glaistu. (Aš dedu 2-3 sluoksnius glazūros).
  • Grąžinkite į orkaitę 15-20 minučių arba tol, kol kumpis pasieks 140°F ir glajus paruduos.
  • Išimkite kumpį iš orkaitės ir prieš pjaustydami pailsėkite bent 15 minučių. Jei norite, prieš patiekdami kumpį apšlakstykite sultimis.

Recepto pastabos

Kumpio formos ir dydžiai gali skirtis. Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite termometrą, kad jūsų kumpis pasiektų 140 °F, bet neperkeptų. Gvazdikėlius galima pakeisti moliūgų pyrago prieskonis , cinamono ar kitų šiltų prieskonių. Informacija apie mitybą yra tik apytikslė.

Informacija apie mitybą

Kalorijos:331,Angliavandeniai:10g,Baltymas:24g,Riebalai:dvidešimtg,Sotieji riebalai:7g,Cholesterolis:75mg,Natris:1363 mmg,Kalis:334mg,Cukrus:10g,Vitaminas A:55TV,Vitamino C:0.1mg,Kalcis:10mg,Geležis:vienasmg

(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)

KursasPagrindinis patiekalas

Kalorijos Skaičiuoklė