Lengvas sūrio fondiu receptas

Geriausi Vardai Vaikams

Grindys:

Gimimo Data:

Siųsti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

C užkimęs Fondiu yra klasikinis užkandis bet kokiam susibūrimui bet kuriuo metų laiku ir jį lengva pagaminti!

Turtingas Šveicarijos ir Gruyere sūrių derinys, ištirpęs į baltąjį vyną, tai puikus patiekalas suburti svečius!

kaip pašalinti kietas dėmes iš stiklo pluošto vonios

Geriausias fondiu sūris

Šiame paprastame fondiu recepte naudojama Šveicariškas sūris ir Gruyere sūris kaip pagrindą, bet jei norite kitokio skonio, nedvejodami pridėkite pelėsinio sūrio ar kito minkšto tirpstančio sūrio ir pasigaminkite firminį panardinimą! Pasiruoškite pasimėgauti valgiais ar vakarėliu!

Sūrio patarimas

Savo sūrius visada susmulkinkite iš bloko. Iš anksto susmulkintuose sūriuose yra priedų, kurie gali neleisti jiems tinkamai ištirpti.

Kai reikia pasirinkti savo firminius sūrius, tiesiog rinkitės minkštus, lengvai tirpstančius sūrius, kuriuose yra daug riebalų, kad būtų geriausias sūrio fondiu. Sodraus skonio sūriai puikiai dera su tuo, ką valgo jūsų svečiai.

kaip atlaisvinti griežtas pynes

Kaip pasigaminti sūrio fondiu

Šis sūrio fondiu yra toks pat paprastas kaip 1, 2, 3!

1. Sumaišykite visą susmulkintą sūrį su kukurūzų krakmolu, kol gabalėliai bus tolygiai padengti.
2. Puodo (arba fondiu puodo, jei tokį turite) vidų įtrinkite per pusę perpjauta nulupta česnako skiltele.
3. Puode užplikykite vyną ir palaipsniui į įkaitintą vyną suberkite nedideles saujas aptepto sūrio. Išmaišykite kiekvieną saują pagal 8 paveikslą, kol gerai ištirps. Svarbu šį žingsnį atlikti lėtai!
4. Įmaišykite likusius ingredientus ir toliau maišykite, kol sūris įkais ir taps vientisas bei kreminis.

Patiekite šiltą su šviežia prancūziška duona ir kiti kaušeliai ir mėgaukitės!

Variacijos

• Įdėkite 1-2 arbatinius šaukštelius grūdėtųjų garstyčių
• Iškeiskite sūrius į savo mėgstamiausius (brie taip pat yra nuostabus)
• Pakeiskite vyną į alų (panašiai kaip a alaus sūrio padažas !)
  • Tamsesnis alus, stautas ir salyklas suteiks kartaus skonio, o elis ir IPA suteiks lengvesnį skonį.

Nėra fondu puodo? Jokiu problemu!

Jei norite laikyti savo sūrio fondiu a fondiu puodas , tai puiku! Sūrio fondiu patiekiu storesniame keraminiame fondiu puode, kad nesudegtų (an elektrinis fondiu skardinė taip pat puikiai veikia).

kaip valyti medinę virtuvės spintelę

Net jei naudojate fondiu puodą, sūrio fondiu reikia gaminti ant viryklės, todėl spėkite, fondiu puodo tikrai nereikia. Supilkite į dubenį (prieš dėdami sūrį keletą minučių pakaitinkite dubenį verdančiu vandeniu, kad ilgiau išliktų šiltas) arba net mini puodą ant šilto.

Sūrio fondue

Tiek daug dalykų puikiai tinka sūrio fondiu! Galbūt todėl jis buvo toks populiarus dešimtmečius!

• Traškučiai: tortilijos traškučiai, klinšai ar kliņģero lazdelės
• Duona: prancūziškos arba raugintos duonos gabaliukai, minkštos duonos lazdelės, česnako crostini apskritimai
• Daržovės: salierų lazdelės, brokolių žiedynai, žiedinių kopūstų žiedynai, cukinijų žiedeliai, paprikos juostelės, sveiki grybai, sveikos (virtos) raudonosios bulvės
• Vaisiai: kubeliais supjaustyti obuoliai, vynuogės be sėklų, džiovinti vaisiai, ananaso griežinėliai
Mėsa: mėsos kukuliai , kepsnys ant grotelių, vištiena , krevetės

Likučiai

Turite omenyje, JEI yra likučių; štai ką tu gali padaryti! Likučius sandariai uždengtus laikykite šaldytuve, kol vėl būsite pasiruošę juos naudoti.

mano virtualaus modelio svorio netekimo simuliatorius moteris

Pakaitinti: Norėdami pašildyti sūrio fondiu, tiesiog įpilkite šiek tiek pieno ir druskos, kad atgaivintumėte skonį, ir įdėkite į mikrobangų krosnelę arba atgal į puodą.

Užšaldyti: Sūrio fondiu galima užšaldyti, bet atitirpęs jis atsiskirs. Bet tai lengva išspręsti! Tiesiog pašildykite lėtai ir įmaišykite šiek tiek pieno ir sūrio.

Sūrūs užkandžiai

• Lengvas krevečių padažas – prikrauta sultingų krevečių!
• Sūrio mėsainio padažas – sodrus, kreminis ir sūrus
• Crockpot Buffalo Chicken Dip - taip paprasta paruošti!
• Sūrio jautienos Queso Dip – puikiai tinka panirimui!
• Iškeptas Brie – su spanguolėmis ir pekano riešutais

Lengvas sūrio fondiu receptas

Ingridientai

• ▢8 uncijų šveicariškas sūris arba Emmental, susmulkinti
• ▢4 uncijų Gruyere sūris susmulkinti
• ▢vienas gvazdikėlis česnako
• ▢vienas puodelis sausas baltasis vynas
• ▢vienas šaukštas kukurūzų krakmolo
• ▢vienas šaukštas kirsch neprivaloma, bet skanu, arba cheresas
• ▢⅛ šaukštelis muskato riešutas
• ▢žiupsnelis pipirų
• ▢vienas kepalas prancūziškos duonos panardinimui

Instrukcijos

• Česnako skiltelę perpjaukite per pusę ir česnaku įtrinkite puodo vidų. Gvazdikėlį išmeskite (arba išsaugokite kitam naudojimui).
• Vyną užvirinkite ant silpnos ugnies.
• Sumaišykite visus susmulkintus sūrius su kukurūzų krakmolu. Atidėti.
• Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir po nedidelę saują dėkite sūrį ant silpnos ugnies, kol išsilydys. Prieš pridėdami daugiau, išmaišykite 8 paveikslo modelį iki vientisos masės. Nebandykite skubinti šio proceso, nes kitaip jūsų sūris tinkamai neištirps.
• Įmaišykite likusius ingredientus (išskyrus duoną) ir pakaitinkite.
• Patiekite šiltą su duona panardinimui.

Recepto pastabos

Informacija apie mitybą

(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje