Bok Choy receptas yra garnyras, kuris yra paprastas, maistingas ir kupinas skanių skonių. Sojų padažo, skrudintų sezamų aliejaus, imbiero, česnako ir čili dribsnių derinys puikiai papildo traškų bok choy pyragą.
Šio patiekalo paruošimas užtrunka vos kelias minutes ir puikiai tiks prie bet kokių pietų ar vakarienės. Patiekite virš lovos kepti ryžiai su Saldžiarūgštė vištiena išsinešimui arba Mongoliška jautiena !
Kaip pasirinkti Bok Choy
Bok choy turi būti tvirtas ir vaškinis, be rudų dėmių. Jis kartais vadinamas pak choi ir yra dviejų skirtingų dydžių.
- KAM pilnavertė bok choy galva yra maždaug pėdos ilgio, su storais baltais stiebais ir tamsiai žaliais lapais išilgai viršutinių kraštų.
- Kotelių apačioje dažnai gali būti nešvarumų ar smėlio, todėl būtinai juos pašalinkite ir gerai nuplaukite.
- Norėdami supjaustyti Bok Choy, nupjaukite žalumynus ir laikykite juos atskirai nuo baltymų dalies, nes jiems virti reikia mažiau laiko.
- Sumaišykite padažo ingredientus ir atidėkite (pagal receptą žemiau).
- Maišydami aliejuje keletą minučių pakepinkite česnaką, imbierą ir griežinėliais pjaustytą bok choy.
- Supilkite padažą, sudėkite viršūnes ir troškinkite dar kelias minutes.
- Saldžiarūgštė kiauliena – puikus saldaus ir rūgštaus balansas
- Vištienos Chow Mein - paruošta per 30 minučių!
- Jautiena ir brokoliai - saldus, pikantiškas ir aštrus!
- Traškus naminis kiaušinių vyniotinis – su lengvu sezamo padažu!
- Vištiena Lo Mein – klasikinis išsinešimo mėgstamiausias
- Sezamo oro gruzdintuvė žaliosios pupelės – paruošta per 15 minučių
- ▢vienas šaukštas daržovių aliejus
- ▢du gvazdikėliai česnako susmulkinti ir susmulkinti
- ▢vienas šaukštelis šviežio imbiero
- ▢8 galvos baby bok choy
- ▢vienas šaukštelis Sezamų aliejus
- ▢vienas šaukštas aš gluosnis
- ▢vienas šaukštas vandens
- ▢¼ šaukštelis čili dribsniai
- ▢sezamo sėklų papuošimui
- Mažame dubenyje sumaišykite sezamo aliejų, sojos padažą, vandenį ir čili dribsnius. Atidėti.
- Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite česnaką bei imbierą, kol jie taps kvapni, 1–2 minutes.
- Sumaišykite bok choy baltymus ir virkite 3–4 minutes. Įpilkite sojų padažo mišinio ir lapelių ir virkite dar 2 minutes arba tol, kol įkais ir lapai švelniai suvys.
- Pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite.
Kad ir koks būtų pavadinimas ar dydis, jis visada universalus, lengvai paruošiamas ir išlieka pagrindiniu kinų virtuvės patiekalu; tai yra maišant kepti darbinis arklys.
Koks yra Bok Choy skonis? Jis turi švelnų, pipirų skonį, todėl tinka daugeliui patiekalų ar salotų. Susmulkinkite arba sutarkuokite žalią salotoms ar salotoms, arba, paprastai ir perpjaukite per pusę, aptepkite aliejumi ir kepkite ant grotelių. Puikus šios daržovės privalumas yra tai, kad ji išlaiko savo traškumą net ir išvirta.
Kaip pjaustyti Bok Choy
Kaip virti Bok Choy
Ši daržovė greitai ir lengvai paruošiama ir paruošiama greitai.
Pabarstykite skrudintomis sezamo sėklomis ir patiekite.
Ką su juo patiekti
Patiekdami su azijietiškais makaronais išryškinkite geriausius bok choy patiekalus, ramen makaronai arba jazminų ryžiai. Ryžiai arba udon makaronai puikiai tinka priedai.
Garinta žuvis, kepsnių kąsneliai , arba troškintos krevetės puikiai tinka šiam receptui. Jei trokštate ko nors svarbesnio, apsvarstykite galimybę jį patroškinti teriyaki vištiena arba Vištienos ir brokolių kepimas .
Likučių laikymas ir pašildymas
Likučiai bus laikomi sandariai uždengtame inde šaldytuve iki keturių dienų arba šaldiklyje iki keturių mėnesių. Pakaitinkite ant silpnos arba vidutinės ugnies mikrobangų krosnelėje arba viryklėje, kol sušils. Nepersistenkite su karščiu, nes jūsų „bok choy“ gali tapti purus ir pervargęs.
Išsinešti Namuose
5iš60balsų ApžvalgaReceptas Sezamo imbieras Bok Choy
Paruošimo laikas10 minučių Virimo laikas6 minučių Bendras laikas16 minučių Porcijos4 Autorius Holly Nilsson Paprasta, maitinanti ir kupina skanių umami skonių!Ingridientai
Instrukcijos
Informacija apie mitybą
Kalorijos:Keturi. Penki,Angliavandeniai:vienasg,Baltymas:vienasg,Riebalai:5g,Sotieji riebalai:3g,Natris:255mg,Kalis:10mg,Cukrus:vienasg,Vitaminas A:126TV,Vitamino C:vienasmg,Kalcis:3mg,Geležis:vienasmg(Pateikta informacija apie maistingumą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.)
KursasGarnyras Maistaskinų© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą griežtai draudžiama. .
