„Crockpot“ susmulkinta vištiena {Puikus šaldiklio patiekalas}

Crockpot susmulkinta vištiena yra mano mėgstamiausias būdas lengvai paruošti pietus, vakarienę ar užkandį. Galima gaminti šią lėtoje viryklėje susmulkintą vištieną buivolių vištienos padažas , slankikliai, Vištienos troškiniai , Makaronų salotos arba pagal bet kurį receptą, kuriame reikia susmulkintos vištienos!

Šį receptą galite paversti susmulkintu vištienos tacos pridedant kai kuriuos Taco prieskoniai . Arba galite patiekti ant lėkštutės prie keleto pupelių ir kopūstų salotos skaniai susmulkintai BBQ vištienos vakarienei. Variacijų, kurias galite pagaminti iš lėtoje viryklėje susmulkintos vištienos, sąrašas yra begalinis! Paruoškite jį iš anksto ir užšaldykite, kad galėtumėte lengvai pavalgyti per kelias minutes!

Viršutinė susmulkintų „Crock Pot“ vištienos krūtinėlių nuotrauka

kaip pašalinti balinimo dėmes nuo baltų drabužių

Susmulkinta „Crockpot“ vištiena

Ši lengvai ištraukta vištiena yra tokia švelni ir tokia kvapni! Puikiai tinka bet kokiam patiekalui, kuriam reikia virtos vištienos (pvz Vištienos parmezano troškinys ar net gaminimui naminės vištienos salotos sumuštiniai).

Ar galiu įdėti šaldytą vištieną į puodą?

Oficialūs maisto saugos ekspertai įspėja nedėti vištienos į lėtą viryklę. Susirūpinimą kelia tai, kad lėtas atšildymo procesas reiškia, kad viščiukas per ilgai išbūs pavojingoje zonoje nuo –40°F iki 140°F – kai bakterijos gali daugintis.

Nors aš to nerekomenduoju, realybė yra tokia, kad daugelis virėjų deda šaldytą vištieną į puodą, iš pradžių kepdami vištieną aukštoje temperatūroje, kol ji išvirs. 165°F .

Kaip greitai atšildyti vištieną

Vištienos krūtinėles siūlyčiau atšildyti (užuot kepti šaldytas) įdėjus į sandarų šaldymo maišelį. Įdėkite maišelį į kriauklę arba dubenį su šaltu vandeniu. Vandenį keiskite kas 30 minučių.

Vištienos krūtinėlės (kurios yra užšaldytos atskirai, o ne dideliuose gumuluose) turi būti atšildytos maždaug per 30 minučių.

kaip valote termometrą

Nevirtos „Crock Pot“ vištienos krūtinėlės

Kaip pasigaminti susmulkintą vištieną „Crockpot“.

Geriausias ir greičiausias būdas gaminti susmulkintą vištieną yra pradėti nuo atšildytų vištienos krūtinėlių be kaulų. Šis receptas gali būti lengvai pritaikytas prie bet kokių pikantiškų žolelių, prieskonių ar padažų, kurių norite. Norint, kad vištiena kepant išliktų drėgna, reikia šiek tiek sultinio.

Norėdami pagaminti geriausią susmulkintą vištieną:

Į puodą sudėkite griežinėliais supjaustytą svogūną, vištienos krūtinėlę, sultinį ir prieskonius.
Uždenkite ir leiskite lėtai viryklei veikti savo magiškai.
Išimkite vištieną ir susmulkinkite dviem šakutėmis. Jei norite, įmaišykite šiek tiek lėtos viryklės sulčių.

Jei planuojate kepti susmulkintą vištienos kepsnį, visas arba dalis krūtinėlių galite pakeisti kai kuriomis vištienos šlaunelėmis be kaulų. Tamsi mėsa turi daugiau paukštienos skonio ir naudingi aštrūs, acto padažai.

per kiek laiko reikia įveikti skyrybas

Nesmulkintos „Crock Pot“ vištienos krūtinėlės

Kiek laiko reikia virti vištieną puode, kad susmulkintų

Norėdami gauti tinkamą susmulkintos virtos vištienos konsistenciją, turite virti ilgiau nei, pavyzdžiui, gamindami kotletus. Atminkite, kad visos lėtosios viryklės šiek tiek skiriasi, todėl gali tekti pakoreguoti laiką, kad surastumėte savo lėtosios viryklės „malonią vietą“.

Jei pradedate nuo keturių vištienos krūtinėlių be kaulų (kiekviena po 7 uncijos), kepimo puodą įjunkite 2 1/2 valandos ir jis bus paruoštas smulkinti. Šį paprastą vištienos receptą taip pat galima kepti ant silpnos ugnies maždaug 5 valandas.

Atminkite, kad vištienos krūtinėlės dydis gali būti nuo 5 uncijų iki 10 uncijų, todėl svarbu atkreipti dėmesį į dydį. Didesnėms vištienos krūtinėlėms gali prireikti ilgiau, o mažesnėms – greičiau. Norėsite užtikrinti, kad jie pasiektų 165 ° F temperatūrą.

Daugiau paprastų vištienos kepimo būdų

Kaip pasigaminti keptą vištieną - taip pat lengva!
Lengva kepta vištienos krūtinėlė – puikiai tinka salotoms!
Kaip pasigaminti naminio vištienos sultinio - kur kas geriau naminis!
Kaip virti vištieną
Orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės - tobula vištiena!

Susmulkintos „Crock Pot“ vištienos krūtinėlės puode

5iš8balsų ApžvalgaReceptas

Crockpot susmulkinta vištiena

Paruošimo laikas5 minučių Virimo laikasdu valandų Bendras laikasdu valandų 5 minučių Porcijos8 porcijos Autorius Holly Nilsson Susmulkinta vištiena yra mano mėgstamiausias būdas lengvai paruošti pietus, vakarienę ar užkandį.

Ingridientai

▢4 vištos krūtinėlė vidutiniškai po 7 uncijas
▢½ svogūnas supjaustytas ½ colio storio
▢vienas puodelis vištienos sultinys
▢½ šaukštelis pagardintos druskos arba pagal skonį
▢¼ šaukštelis pipirų arba pagal skonį
▢½ šaukštelis Itališkas prieskonis arba pagal skonį
▢šviežios žolelės kelios šakelės

Instrukcijos

Į puodo dugną sudėkite svogūną, vištienos krūtinėlę, prieskonius ir žoleles. Įpilkite sultinio.
Virkite aukštoje temperatūroje 2,5–3 valandas (arba ant silpnos 5–6 valandas).
Naudodami 2 šakutes susmulkinkite vištieną. Įmaišykite šiek tiek sulčių / sultinio.

Recepto pastabos

Vištienos krūtinėlės dydis gali būti nuo 5 uncijų iki 10 uncijų, todėl svarbu atkreipti dėmesį į dydį. Didesnėms vištienos krūtinėlėms gali prireikti ilgiau, o mažesnėms – greičiau. Prieš susmulkindami įsitikinkite, kad vištiena pasiekia 165 ° F.